طريقة قلي البطاطس بدون ما تشرب زيت نهائى بلون ذهبى خفيفة وصحية ومقرمشة مثل المطاعم

طريقة قلي البطاطس بدون ما تشرب زيت نهائى بلون ذهبى خفيفة وصحية ومقرمشة مثل المطاعم

طريقة قلي البطاطس بدون ما تشرب زيت  ، من منا لا يريد أكل البطاطس في أي وقت، لكن البطاطس أصبحت الوجبة الرئيسية والمفضلة لجميع الأطفال والكبار، مماحاول الكثيرون استبدال البطاطس بأطعمة أخرى ، لكن في الواقع يمكن اعتبارها محاولة فاشلة لأن البطاطس لذيذة ومميزة، بلأخص بجانب الدجاج المشوي أو السندويشات، ولكن الآن ترغب جميع النساء في تحضير البطاطس داخل المنزل، لكن كميات الزيت التي تضاف إليها تعتبر كبيرة جدًا وتسبب العديد من الأمراض، مما تنفر من تحضيرها ولكن اليوم توصلنا إلى الحل الأمثل والأكيد في التحضير بطاطس مقلية بدون شرب أية كميات من الزيت.

طريقة قلي البطاطس بدون ما تشرب زيت نهائى بلون ذهبى خفيفة وصحية ومقرمشة مثل المطاعم

طريقة قلي البطاطس بدون ما تشرب زيت

أصبح تحضير البطاطس من الوجبات اللذيذة والمميزة للغاية والمقرمشة والرائعة، ولكن بسبب المحاولات الفاشلة التي قامت بها معظم النساء، فقد أصبحت مترددة في تحضيرها في المنزل، لذا يا عزيزي اليوم تستخدمين عن أفضل طريقة ومكونات بسيطة للغاية حتى تتمكني من الحصول على وجبة لذيذة ومميزة من البطاطس.

  • أحضر يا عزيزتي كمية من البطاطس  حسب رغبتك.
  • ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من الخل.
  •  ثم نضيف كمية بسيطة من مسحوق النشا، تمكني من دمج  المكونات جيداً.
  • ونترك البطاطس لمدة ساعة.
  •  ثم نبدأ بإضافة ملعقتين كبيرتين من النشا مباشرة إلى البطاطس.
  • ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون مع كمية قليلة من يُضاف الزيت النباتي.
  •  ويُضاف البطاطس إلى الزيت ونقوم البطاطس. 
  •  وعندما تنضج نقوم بإخراجها على مناديل ورقية، وستلاحظ أنه لم يشرب الزيت كما كان من قبل.

طريقة قلي البطاطس بدون ما تشرب الزيت

عزيزتي يفضل أن تقومي بتقشير كمية البطاطس التي ترغبين فيها على شكل أصابع ويفضل أن يكون جميع الأصابع بحجم واحد ثم قومي بغسلها بشكل جيد وضعيها فى كمية من المياه مع الخل ثم ضيفي ملعقتي الملح الليمون وأضيفي ثلاث ملاعق من النشا واتركيها لمدة ساعة أو وبعد ذلك قومي بتحضير صينية وأبدا بإضافة ملعقة من الزبدة مع ملعقة من الزيت ثم قومي برص البطاطس والداي بإدخالها الفرن يفضل أن تكون درجة الحرارة 180 درجة مئوية، انتظري عزيزتي لمدة 20 دقيقة وبعد ذلك قومي بغلق النار ثم تمكنين من إضافتها بجانب المأكولات وتمكني من تناولها فهي بطعم الشهي والمميز.