يأتي في كل عام عيد شم النسيم مع دخول فصل الصيف وبعد عيد الفصح المسيحي ودائما ما تظهر مظاهره في الشوارع بداية من إنتشار شوادر ومحلات بيع الفسيخ والرنجة للمواطنين وهنا نستعرض أهم المظاهر المصرية في عيد شم النسيم.
أكل الفسيخ في شم النسيم
ورغم التحذيرات في كل عام من أخطار تناول الفسيخ وأضراره على الصحة العامة إلا أن تناول السمك المملح وتحديدا الرنجة والسردين المملح والملانى والملوحة والفسيخ في شم النسيم يعتبر طقس مصري أصيل لا يستطيع المصريين منعه أو تقنينه.
وللأسف يتم مصادرة أطنان من السمك المملح الفاسد في الأسواق وتصدر الحكومة تحذيرات تطالب المواطنين بتحري الحذر عند شراء الأسماك المملحة عموما ويعتبر الفسيخ أحد أشهر الأطعمة المصرية.
البيض الملون
وعلى الرغم من أن البيض الملون ظاهرة غير مصرية ولكنها انتشرت في مصر في الفترة الأخيرة وأجمل ما في تلك الظاهرة أنها أكدت على روح السعادة والسرور والبهجة ومن خلالها يتم الترابط بين أفراد الأسرة.
حيث لوحظ في الفترة الأخيرة تجمعات الأسر في لليلة يوم الأثنين لممارسة تلوين البيض وهذا المظهر وإن كان غربي إلى حد كبير إلا إنه قد تمصر واصبح من المظاهر الإيجابية في يوم شم النسيم.
الخروج للحدائق والمتنزهات
أحد الظواهر الملاحظة والتي ساعدت على إنتعاش السياحة الداخلية داخل البلاد هي الخروج إلى الحدائق في شم النسيم وإلى المتنزهات العامة وقد حرصت الحكومة في الفترة الأخيرة على تأمين المتنزهات بشكل قوي.
وذلك بسبب إنتشار بعض الظواهر السلبية مثل التحرش بالأنثى في الأماكن المزدحمة ولكن تلك الظاهرة تراجعت كثيرا في السنوات الماضية مع المجهودات الشعبية والشرطية.