الوسم: القهوة

تناول فنجان من القهوة في الصباح الباكر يعد من الأمور المفضلة لدى العديد من الأشخاص، حيث يحرص الكثيرون على شرب القهوة في الساعات الأولى من اليوم من أجل زيادة النشاط والتركيز ومنح الجسم الطاقة والحيوية اللازمة لبداية يوم جديد ملئ بالأعمال، وذلك بسبب احتوائها على مادة الكافيين التي تساعد على زيادة اليقظة وتساهم في استعادة التركيز والنشاط.

القهوة

ليس ذلك فقط بل أن هناك بعض الناس الذين يشربون المزيد من القهوة طوال اليوم سواء بعد تناول وجبة الغذاء أو في المساء بحيث قد يتناولون 4 أو 5 أكواب من القهوة وهو ما يعتبر ضار جداً لصحة جسم الإنسان رغم الفوائد الصحية التي تحتوي عليها، حيث أن الإفراط في تناولها يؤدي إلى أضرار ومشاكل صحية عديدة، وقد نشر موقع healthline 3 حالات يكون فيها شرب القهوة خطير للغاية على صحة جسم الإنسان وقد يتسبب في الإصابة بالكثير من المخاطر الصحية والتي سوف نتعرف عليها من خلال السطور التالية.

أضرار القهوة

1. الإفراط في تناول القهوة
   يحذر الخبراء من خطورة الإفراط في تناول كميات كبيرة ومبالغ فيها من القهوة، حيث أن ذلك يدمر صحة الإنسان بشكل كبير ويؤدي إلى مضاعفات وآثار جانبية خطيرة على القلب والمخ، ويوصي الأطباء بعدم تخطي الجرعة المسموح بها من القهوة والتي تقدر بنحو 2 إلى 3 أكواب قهوة في اليوم، مع ضرورة تجنب تناول 4 أو 5 أكواب كما يفعل البعض.
2. تناول القهوة على معدة فارغة
   تعتبر من أخطر الممارسات الخاطئة التي يعتاد عليها بعض الناس الذين يحرصون على شرب القهوة في الصباح الباكر قبل تناول وجبة الإفطار،وقد يتسبب ذلك في الإصابة باضطرابات الأمعاء والقولون العصبي، بالإضافة إلى عسر الهضم والغثيان، فضلاً عن الإصابة تهيج المعدة والشعور بحرقة شديدة في المعدة.
3. تناول القهوة ليلا
   أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث العلمية الحديثة أن تناول القهوة في المساء أو قبل النوم بوقت قصير يتسبب في الإصابة بالأرق واضطرابات النوم ويؤثر بشكل سلبي واضح على جودة النوم أثناء الليل، كما يشير الباحثون إلى أن تناول كميات كبيرة من القهوة على مدار اليوم وحتى المساء يجعل الإنسان يحتاج إلى وقت أطول كي يستطيع الخلود إلى النوم.

يحرص العديد من الأشخاص على تناول القهوة في الصباح الباكر، حيث يعتبر مشروباً مفضلاً بالنسبة للكثيرين، لدرجة أنهم لا يستطيعون أن يبدأون يومهم بدون تناول فنجان من القهوة مع وجبة الإفطار وأحياناً على الريق أيضاً، وذلك من أجل إمداد الجسم بالنشاط والطاقة والحيوية في الصباح والتخلص من التعب والإرهاق والمساعدة على الشعور باليقظة.

أضرار القهوة

تساعد القهوة على ذلك بالفعل بسبب احتوائها على مادة الكافيين التي تساهم في تحسين الحالة المزاجية، بالإضافة إلى احتوائها على فوائد صحية أخرى مثل الوقاية من مرض الزهايمر وأمراض القلب ومرض السكري، فضلاً عن المساعدة في إنقاص الوزن، ولكن رغم ذلك فإن الخبراء يؤكدون أن تناول القهوة على الريق قبل تناول الطعام يسبب العديد من المخاطر الصحية وفقاً لما نشره موقع healthline، وسوف نستعرض معاً من خلال السطور التالية أبرز هذه الأضرار.

أضرار شرب القهوة على الريق

• ترفع مستويات هرمون التوتر: تشير الدراسات والأبحاث العلمية الحديثة في هذا الشأن أن تناول القهوة على معدة فارغة يؤدي إلى زيادة مستوى هرمون الإجهاد الكورتيزول، ويتم إنتاج هذا الهرمون عن طريق الغدد الكظرية للمساعدة في تنظيم عملية التمثيل الغذائي ومستوى السكر وضغط الدم، ولكن الإفراط في إنتاج هذا الهرمون يسبب مشاكل صحية مزعجة على المدى البعيد وفي مقدمتها زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب ومرض السكري وفقدان العظام وارتفاع ضغط الدم.
• يجب التنويه على أن مستوى الكورتيزول تكون في قمة ذروتها في الصباح الباكر بشكل طبيعي بعد الإستيقاظ من النوم مباشرةً، وتنخفض على مدار اليوم، قبل أن ترتفع مرة أخرى إلى أقصى مستوياتها قبل النوم، ولذلك فإن تناول القهوة في الصباح الباكر على الريق يؤدي إلى ارتفاع مستوى هرمون الكورتيزول بشكل كبير للغاية.
• تسبب مشاكل الجهاز الهضمى: يؤدي تناول القهوة على الريق في الصباح الباكر إلى تحفيز إنتاج حمض المعدة زيادة أعراض اضطرابات الأمعاء وعلى رأسها متلازمة القولون العصبي، بالإضافة إلى أن ذلك يسبب الشعور بالغثيان والقرحة وعسر الهضم وحرقة المعدة وحمض الجزر، علاوةً على أنه يسبب تلف بطانة المعدة، ولذلك يفضّل تناول القهوة بعد وجبة الإفطار وليس قبلها.

لا يستطيع العديد من الأشخاص الاستغناء عن تناول القهوة خاصةً في الصباح الباكر فور الإستيقاظ من النوم، حيث تعد القهوة من أكثر المشروبات المفضلة لدى الكثيرون، حتى أصبحت جزء لا يتجزأ من الروتين اليومي الخاص بهم، ولذلك تمثل لهم القهوة أهمية كبيرة وصلت إلى درجة أنهم أصبحوا يعتادون على بداية يومهم بها وقد لا يشعرون بالراحة إذا لم يتمكنوا من تناولها في موعدها المحدد.

القهوة

أشارت العديد من الدراسات والأبحاث أن القهوة وصل استهلاكها في بعض دول العالم إلى أن تأتي في المرتبة الثانية بعد الماء مباشرةً، وذلك نظراً لحرص الكثيرون على تناولها بشكل يومي قبل تناول وجبة الإفطار من أجل إمداد الجسم بالطاقة واليقظة والنشاط والحيوية بسبب احتوائها على مادة الكافيين التي تساهم في تحسين الحالة المزاجية ومنح الشعور بالنشاط.

ورغم أن العديد من الأشخاص يحرصون على تناول القهوة يومياً، إلا أن الكثير منهم لا يعرفون فوائدها الأخرى على صحة أجسامهم، ولذلك فقد نشر موقع healthline المعني بالصحة تقريراً يتضمن أهم وأبرز الفوائد التي تحتوي عليها القهوة على صحة جسم الإنسان بشكل عام وهذا ما سوف نستعرضه معكم بالتفصيل من خلال السطور التالية.

فوائد القهوة

أظهرت الكثير من الأبحاث والدراسات الطبية الحديثة أن تناول القهوة بكميات معتدلة يعمل بشكل فعال على حماية الإنسان من خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف ويكافح أمراض الشيخوخة بشكل عام، بالإضافة إلى أنه يقي الإنسان من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بالإضافة إلى خفض نسب الإصابة بمرض السكري.

فوائد القهوة الصحية

يؤكد الباحثون أيضاً أنه تم التوصل عبر الدراسات العلمية إلى وجود ارتباط وثيق بين تناول القهوة وفقدان الوزن الزائد والمحافظة على وزن مثالي وجسم رشيق، حيث أوضح العلماء أن تناول القهوة بكميات معتدلة بشكل منتظم يحافظ في عدم اكتساب وزن زائد وربما يساهم أيضاً في خسارة كيلو جرمات زائدة من الوزن لأنها تساعد في زيادة معدلات حرق الدهون والشحوم المتراكمة في جسم الإنسان.

ورغم ذلك ينصح الخبراء بضرورة تجنب تناول القهوة على الريق في الصباح الباكر قبل تناول أي أطعمة حيث أن ذلك قد يتسبب في مخاطر صحية عديدة على المعدة والجهاز الهضمي، ولذلك يجب تجنب ذلك من أجل الوقاية من الإصابة بمشاكل واضطرابات في الجهاز الهضمي كما أنها قد تتسبب في زيادة إنتاج حمض المعدة.

تعتبر مشكلة الوزن الزائد من أكثر المشاكل المزعجة التي تؤرق الكثير من السيدات وتسبب لهن الضيق والحرج، بالإضافة إلى أنها قد تسبب زيادة خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، كما تؤدي زيادة الوزن والدهون المتراكمة في مناطق مختلفة من الجسم وخاصةً منطقة البطن “الكرش” إلى صعوبة كبيرة في الحركة، فضلاً عن أنها تعيقهن عن الذهاب إلى أعمالهن الاعتيادية، أو ممارسة أنشطتهن اليومية بشكل طبيعي.

نظام غذائي لإنقاص الوزن

لهذه الأسباب ينصح خبراء التغذية بضرورة الحرص على التخلص من الوزن الزائد والقضاء على السمنة من أجل الوقاية من خطر الإصابة بالعديد من الإصابة والاستمتاع بصحة جيدة، وبعيداً عن أنظمة الرجيم والتخسيس التقليدية المنتشرة على شبكة الإنترنت فسوف نقدم لكم اليوم من خلال هذا المقال نظام تخسيس غريب يعتمد على القهوة بشكل أساسي وذلك وفقاً لما نشره موقع healthline.

رجيم القهوة لإنقاص الوزن

تعتمد حمية القهوة على شرب عدة أكواب من القهوة بشكل يومي مع تقييد كمية السعرات الحرارية التي يتم تناولها على مدار اليوم، ويعتبر هذا الرجيم من أنظمة التخسيس الحديثة ولكنها بدأت تكتسب شعبية كبيرة في فترة زمنية قصيرة بفضل نتائجها الفعالة، وتتضمن حمية القهوة تناول 3 أكواب من القهوة المشوية بما يعادل 720 مل على الأقل في اليوم.

وينصح خبراء التغذية بتناول القهوة المحمصة قليلاً، فضلاً عن ضرورة تجنب إضافة السكر إليها من أجل تحقيق أكبر استفادة ممكنة في إنقاص الوزن، ويشدد خبراء التغذية على تناول وجبات خفيفة على مدار اليوم بشرط أن تحتوي على كمية منخفضة جداً من السعرات الحرارية والدهون، بالإضافة إلى أهمية أن تكون هذه الوجبات غنية بالألياف الغذائية من الحبوب الكامل والفواكه والخضروات.

رجيم القهوة

يجب التنويه على ضرورة الابتعاد عن تناول الأطعمة المصنعة وفي مقدمتها الوجبات المجمدة والأطعمة الخفيفة المكررة، وقد أوضحت العديد من الدراسات والأبحاث العلمية الحديثة أن تناول القهوة يساعد على إنقاص الوزن الزائد وزيادة معدل حرق الدهون المتراكمة في الجسم بفضل احتوائها على كميات كبيرة من المواد المضادة للأكسدة وخاصةً البوليفينول بالإضافة إلى مادة الكافيين، والتي تساعد بشكل فعال في خفض خطر الإصابة بالالتهابات وحرق السعرات الحرارية الزائدة في الجسم.

أيهما تفضل شرب كوب من الشاي أم فنجان القهوة؟ تختلف الأذواق من بين شخص وآخر في حبه للمكيفات أو المنبهات التي يتم تناولها صباحاً أو على مدار اليوم، فيما يختلف سكان البلاد في طريقة إعداد الشاي والقهوة على حسب الثقافة الشعبية والتعود منذ القدم، حيث يتساءل الناس عن ما هي الآثار التي تعود على الصحة؟ نتيجة تناول تلك المشروبات و بأي كمية مناسبة بحيث لا يوٌقع ضرر على الصحة ! ، وأيهما يعطي تنبيهاً ونشاطاً للجسم؟، وفي هذا الأمر أجابت الدراسات العلمية لمن يحب الشاي عن القهوة أو العكس.

تعرف على /

تناولوا ملعقة الثوم مع العسل كل يوم على الريق لمدة أسبوع..واكتشفوا ماذا يحدث

ضعوا شرائح الليمون جانب السرير كل ليلة واكتشفوا ماذا يحدث

أيهما أفضل الشاي أم القهوة لتنشيط الجسم

أثبتت الدراسات الطبية أن كوب الشاي يحتوي على نسبة كافيين أقل نسبياً من فنجان القهوة، فيما أشارت الأدلة أن تناول أحدهما صباحاً فالشاي أكثر تنبيهاً مقارنة إذا تم شرب نفس الكمية في الصباح.

وعلى العكس تماماً إذا شربت كوب  الشاي ليلاً لا يعطي تأثيراً لتنبيه الجسم مثلما تشرب القهوة في المساء فهي تعمل أكثر تنبيهاً بعد المساء بينما يظهر ذلك عند الخلود للنوم، وقال الباحثون أن الناس الذين يحتسون القهوة مساء يجدون صعوبة في النوم “الأرق والقلق” بعكس الشاي أقل تأثيراً ليلاً ولا يسبب الأرق.

تأثير الشاي والقهوة على الأسنان

قال الباحثون أن تأثير الشاي على تلوين وصبغ الأسنان باللون الأصفر هو أكثر الشاي عن القهوة وذلك لأن مركبات الشاي الطبيعية تلتصق بالأسنان وتسبب الطبقة الخارجية، فيما أشاروا أن الشاي يساعد على الحد من التهابات اللثة وتسوس الأسنان.

كما أفاد الأطباء أن تناول 3 أكواب من الشاي يومياً يحمي من الاكتئاب ويحد من الالتهاب ويقي من السرطان نظراً لأنه يحتوي على مضادات أكسدة، ولكن ليس أكثر من ذلك بالنسبة للناس الذين يعانون من الأنيميا وفقر الدم.