بسبوسة العشر دقائق مرملة ومتماسكة ، نلاحظ أن معظم الأمهات يعانين من بين الأسئلة التي نوقشت كثيراً داخل المنزل، ولهذا لم تقم بتحضير البسبوسة مثل محلات الحلويات وهذا السؤال قد يحتاج إلى القليل من التركيز لأن البسبوسة من ضمن الحلويات التى تكون ليست صعبة التحضير، لكنها أبسط وأفضل الطرق التي يمكنك استخدامها لذا سيدتي فسوف تحتاجين إلى سميد وشراب، مما يمكنك أيضًا إضافتها بالطريقة التي سنتحدث عنها خلال هذا المقال، وابدأ في تقديم أفضل وألذ بسبوسة مميزة لأطفالك والتي ستنال إعجابهم بتناولها.
بسبوسة العشر دقائق مرملة ومتماسكة
البسبوسة من الأطباق الشهية والمشهورة جدا، والتي يفضلها عدد كبير من الأشخاص، كما أنه ضروري في شهر رمضان المبارك ويعتبر من الحلويات الرئيسية في بعض الأعياد والمواسم السعيدة، مما سنتحدث عن تحضيره بسهولة وقد يكون شبيهاً جداً بمحال الحلويات، ولكنه سيكون أفضل بكثير بالإضافة إلى النظافة التي نحصل عليها لأنه داخل المنزل.
المقادير
- نص كيلو من الدقيق البسبوسه.
- كوب من السمن البلدي.
- ملعقتين من الزبدة .
- كوب من السكر.
- ملعقة من عسل النحل.
- كوب من الزبادي.
- ملعقة من الحليب السائل.
- ملعقتين من الحليب البودر.
- اثنين ملعقه من القشطه البلدي.
- نصف ملعقة من البيكنج باودر.
- مكسرات حسب الرغبة.
مكونات الشربات
- كوب من السكر .
- كوب من الماء الدافئ.
- ملعقة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
- في وعاء واسع أن نقوم بإضافة السماد ثم نضيف بعد ذلك البيكينج باودر والسكر.
- ويختلط جميع المكونات بشكل جيد مع مراعاة إضافة السمن تدريجيا مما يتم التقليب.
- ولكن لا نبالغ في التقليب لفترة طويلة.
- بعد ذلك ضيفا الزبادي مع أضافه العسل، ثم ضيفي عزيزتي السمن في الصينية.
- ثم ضيفي معلقة من السمنة.
- قم بدهنها في الصينية وبعد ذلك قومي بإضافة البسبوسة.
- ثم تمكنين عزيزتي من إدخالها الفرن ويفضل أن تكون درجة الحرارة 200 درجة مئوية.
- ثم ابدئي بتقليل الحرارة بعد مرور 10 دقائق إلى 180 درجة.
- وعندما تصبح باللون الذهبي قومي بإخراجها من الفرن.
- والداي بإضافة الشربات وهو سخن.
- ويجب أن تكون البسبوسة ساخنة.
- أيضا ثم اتركيها حتى تبرد بتقديمها.
طريقة عمل الشربات
في وعاء واسع يضاف السكر بالماء ثم نضيف ملعقة من عصير الليمون، ونضعه على النار مباشرة لبضع دقائق ثم نطفئ النار عندما يغلي بشكل مباشر، ولكن وبعد ذلك نضع ملعقة من السمن لأنه ستعطي نكهة مميزة ورائحة رائعة للبسبوسة.
