حلى الزبادي بالبسكويت أسرع وألذ حلى صيفي

حلى الزبادي بالبسكويت

حلى الزبادي بالبسكويت أسهل وأجمل الحلوى الصيفية اللذيذة والرائعة الطعم. فدائما ما نبحث عن حلوى بسيطة وسهلة يمكن عملها في وقت قصير لترطب وتقلل من حر الصيف، ومن أجمل وأسهل أنواع الحلوى التي يمكن عملها هي حلى الزبادي. تتكون من أشياء بسيطة للغاية وهي من أسرع أنواع الحلوى التي يمكن عملها على الإطلاق، أيضا مكوناتها صحية وتتناسب مع الأطفال والكبار. ويمكن تزيينها بشكل اختياري بالصوص الذي تحبونه في النهاية، والكثيرون يفضلون تزيينها بصوص الطوفي أو الكراميل والذي يتناسب مع مذاق الزبادي بشكل كبير. وإليكم المكونات الخاصة بحلى اليوم الصيفي وطريقة عمله في المنزل بدقائق معدودة.

مكونات حلى الزبادي بالبسكويت

العديد من الحلويات الصيفية التي يمكن عملها بالمنزل بمنتهى السهولة واليسر، ومن أسهلها وأسرعها حلى اليوم وهو حلى الزبادي. ولعمل صينية متوسطة الحجم أو قالب بالشكل الذي تفضلونه سنحتاج إلى المكونات التالية:

  • 2 كوب من البسكويت المطحون
  • كوب إلا ربع من الزبد المذابة
  • كوب ونصف من الزبادي
  • كوب من الجبنة الكريمي
  • ربع كوب من السكر
  • رشة من الفانيليا
حلى الزبادي بالبسكويت
حلى الزبادي بالبسكويت

طريقة عمل حلى الزبادي بالبسكويت

أولا نقوم بخلط البسكويت المطحون مع الزبد في وعاء بشكل جيد، ومن ثم نقوم برص الخليط في القارب أو الصينية التي سنستخدمها ونقوم بالضغط بشكل جيد. بعد وضع طبقة البسكويت بالقارب والتأكد من ضغطها بشكل ملائم حتى تتماسك جيدا، نقوم بوضع القارب في الثلاجة لمدة عشر دقائق حتى يتجمد. نقوم بعدها بعمل الطبقة الثانية من خلال خلط الجبن الكريمي مع السكر والفانيليا جيدا، ومن ثم نضيف الزبادي ونقلب بشكل جيد للغاية حتى تتجانس كافة المكونات بشكل جيد.

نخرج القارب من الثلاجة ونقوم بوضع الطبقة الثانية وهي طبقة الزبادي والجبن فوق البسكويت ونفردها جيدا ونضعها بالثلاجة مرة ثانية ولكن لمدة لا تقل عن أربعة ساعات. في النهاية من الممكن أن نقوم بتزيين حلى الزبادي بالبسكويت بطبقة ثالثة من صوص الشكولاتة أو بوضع طبقة من صوص التوفي أو الكراميل حتى نعزز المذاق ونظهر طعم الزبادي بفارق ملحوظ. ويفضل أن تقطع تلك الحلوى لمثلثات متوسطة الحجم وتقدم باردة.

طريقة عمل حلى الزبادي بالبسكويت وجميع فوائدها ومذاق جيد

حلى الزبادي بالبسكويت هو واحد من أسهل وألذ الحلويات التي يمكن تحضيرها بسرعة في المنزل، ويمكن تقديمها في أي مناسبة أو تناولها في أي وقت من اليوم، يتميز هذا الحلى بطعمه المنعش والرائع الذي يناسب جميع أفراد العائلة، كما أنه يحتوي على كميات كبيرة من الزبادي الذي يعد من المصادر الغنية بالبروتين، مما يجعلها خيارًا صحيًا ومفيدًا للجسم، ويتكون الحلى من طبقات متتالية من الزبادي المخفوق والبسكويت المفروم، ويمكن إضافة الفواكه أو العسل أو الشوكولاتة أو أي مكوّن آخر لتحسين النكهة وزيادة القيمة الغذائية، إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير حلى لذيذ في المنزل، فإن حلى الزبادي بالبسكويت هو الخيار الأمثل.

المكونات حلى الزبادي بالبسكويت

يمكن تحضير حلى الزبادي بالبسكويت بسهولة وسرعة باستخدام المكوّنات التالية:

  •  2 كوب زبادي
  •  1/2 كوب سكر
  •  1/2 كوب قشطة
  •  1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
  •  1/2 علبة بسكويت تشوكلت شيبس أو أي نوع من البسكويت المفضل لديك

الطريقة تحضير حلى الزبادي بالبسكويت

  •  في وعاء كبير، اخفقي الزبادي والسكر والقشطة ومستخلص الفانيليا معًا حتى تتجانس المكونات تمامًا.
  •  قطّعي البسكويت إلى قطع صغيرة.
  •  في طبق التقديم، ضعي طبقة من البسكويت في القاعدة.
  • اسكبي الزبادي فوق البسكويت بالتساوي.
  •  أضيفي طبقة أخرى من البسكويت في الوسط.
  •  اسكبي المزيج من الزبادي مرة أخرى.
  •  أضيفي طبقة أخيرة من البسكويت في الأعلى.
  • قومي بتزيين الحلى ببعض القطع من البسكويت أو بالقليل من السكر المسحوق.
  • ضعي الحلى في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات حتى يتماسك.
  •  قدمي الحلى اللذيذ والمنعش على سفرتك واستمتعي به.

فوائد عن حلى الزبادي بالبسكويت

حلى الزبادي بالبسكويت يحتوي على عدد من الفوائد الصحية، ومنها:

يحتوي على البروتين: يحتوي الزبادي المستخدم في الحلى على كمية كبيرة من البروتين، الذي يساعد في بناء وتقوية العضلات والحفاظ على صحة الجسم بشكل عام.

يعزز صحة الجهاز الهضمي: يحتوي الزبادي على البكتيريا النافعة التي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتحسين امتصاص العناصر الغذائية.

يحتوي على الكالسيوم: يحتوي الزبادي على الكالسيوم الذي يساعد في تقوية العظام والأسنان، ويحسن صحة القلب والأوعية الدموية.

يحتوي على الألياف: يحتوي البسكويت على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري.

يحسن المزاج: يحتوي الزبادي على البروبيوتيك والمركبات النافعة الأخرى التي تساعد في تحسين المزاج وتخفيف القلق والاكتئاب.

خيار صحي: يمكن تحضير حلى الزبادي بالبسكويت بأطعمة صحية ومفيدة، ويمكن تجنب استخدام السكر الزائد والدهون الغير صحية في تحضيره.