الوسم: شوربة الطماطم للرجيم

ننشر لكم في هذا المقال طريقة تحضير شوربة الطماطم التي تعتبر مناسبة جداً لأنظمة الرجيم لأنها تساعد على حرق الدهون المتراكمة في أماكن مختلفة من الجسم، حيث يعاني الكثير من الأشخاص من زيادة الوزن ولا يتمكنون من اتباع نظام غذائي صحي متوازن، ولذلك تعتبر الشوربات هي أسهل الوجبات التي يمكن تناولها في الرجيم لاحتوائها على عدد قليل من السعرات الحرارية وبالتالي لا تتسبب في زيادة الوزن.

طريقة تحضير شوربة الطماطم

نحتاج إلى بعض المقادير والمكونات لتحضير شوربة الطماطم اللذيذة في المنزل، وهي:

• 6 ثمرات من الطماطم وتقشيرها.
• نصف كوب من الكريمة السائلة اللايت.
• فصين من الثوم.
• بصلة متوسطة الحجم مفرومة.
• ملعقتين كبار من زيت الزيتون.
• ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• فلفل أسود حسب الرغبة.

خطوات تحضير شوربة الطماطم في المنزل لتناولها في الرجيم

يجب تسخين الفرن أولاً قبل البدء في التحضير على درجة حرارة عالية، ونقوم بتقطيع الطماطم بعد غسلها جيداً وتقشيرها إلى أنصاف، وبعد ذلك نقوم بوضع الطماطم والبصل المفروم وفصوص الثوم في صينية الفرن، ونضع عليها زيت الزيتون والملح وفلفل أسود، وندخلها الفرن حتى تنضج المكونات.

في وعاء على النار نقوم بوضع مرق ونضيف خليط الطماطم عليها ونتركها حتى تغلي، ثم نقوم بهرسها باستخدام الخلاط حتى نحصل على قوام ناعم خالي من أي تكتلات، نقوم بإضافة الكريمة اللايت بعد ذلك، ونتركها على النار خمسة دقائق ثم تقدم.

إن الوزن الزائد يعتبر مشكلة كبيرة عند الكثير من الأشخاص، لأن السمنة تسبب الكثير من الأمراض ولذلك يجب عليهم عمل تمارين رياضية كل يوم بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي صحي، ومن أشهر الأطعمة في الرجيم هي الشوربات لأنها خفيفة ولا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، وفي هذا المقال ننشر لكم طريقة عمل الشوربة الحمراء أو شوربة الطماطم والتي لها دور كبير في حرق الدهون المتراكمة في الجسم.

طريقة عمل الشوربة الحمراء (شوربة الطماطم)

نحتاج لتحضير هذه الشوربة بعض المكونات والمقادير البسيطة الموجودة في كل منزل، وهي:

• 10 ثمرات من الطماطم بدون قشر ومقطعة إلى أرباع.
• كوب ونصف بصل أخضر مفروم.
• ملعقتين من زيت الزيتون.
• نصف ملعقة من الزعتر الجاف.
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
• ملعقة من البهارات المشكلة.
• ماء مغلي.

خطوات تحضير شوربة الطماطم للرجيم وإنقاص الوزن

نقوم أولاً في طاسة على النار بتسخين زيت الزيتون، ونضيف البصل المفروم ونبدأ في التقليب، ثم نقوم بإضافة قطع الطماطم والبهارات والملح والفلفل والزعتر ونقلب المكونات كلها مع بعضها بشكل جيد، ثم نقوم بتهدئة النار وتغطية الوعاء حتى تذبل الطماطم، ثم نقوم بإضافة كمية مناسبة من الماء المغلي، ونترك الخليط حتى الطهي، ونقوم باستخدام خلاط كهربائي لهرس كافة المكونات مع بعضها، ونغليها على النار، ثم نسكبها مرة أخرى.