ازدادت بشكل كبير عمليات البحث خلال الفترة الماضية من جانب العديد من السيدات عبر شبكة الإنترنت عن طريقة عمل الدجاج بالتفاح والزبدة والتي تعتبر من أكثر الأكلات المفضلة التي يحبها الكثير من عشاق الدجاج بسبب مذاقها الذي لا يقاوم، وهو ما زاد من رغبة عدد كبير من السيدات في معرفة كيفية تحضير هذه الوجبة في المنزل خاصةً في ظل العزل المنزلي الذي تم فرضه مؤخراً من أجل التصدي لوباء كورونا المستجد والحد من انتشاره، وفي هذا السياق قدّم الشيق الشربيني في وقت سابق طريقة بسيطة ومبتكرة ومذهلة لتحضير الدجاج بالتفاح والزبدة في المنزل وهذا ما سوف نتعرف عليه اليوم من خلال السطور التالية.
طريقة عمل الدجاج بالتفاح
المكونات المطلوبة: صدور دجاج شرائح – شرائح من التفاح الأخضر – زبدة – شرائح من البصل – شرائح من البطاطس – طماطم – ملح وفلفل – كريمة – فلفل ألوان- سكر- أعشاب – حبهان – ثوم – كاري.
طريقة التحضير: قومي أولاً بقلي البطاطس ثم رصيها في الصينية مع التفاح، ثم قومي برش السكر والزعتر والملح والفلفل عليها، وبعد ذلك قومي بوضع الصينية في الفرن حتى تلاحظين احمرار وجهها، ثم يتم تشويح الدجاج مع البهارات والبصل والثوم والزبدة والفلفل الألوان، وبعد ذلك قومي بإضافة الكريمة وتقليبها، ومن ثم قومي برص البطاطس والتفاح في طبق التقديم، ثم ضيفي الفراخ بالكريمة لتصبح الأكلة جاهزة للتقديم.