الوسم: طريقة عمل كرات جوز الهند

تعتبر كرات جوز الهند هي من ألذ الحلويات التي تقوم بتحضيرها، حيث يقبل عليها الكثير من الأشخاص سواء الكبار او الاطفال وذلك لأنها تتمتع بمذاق شهي جدا، ونقوم بعمل كرات جوز الهند مع اضافة بعض المكونات التي تضيف إليها طعم خاص مثل البسكويت والشوكولاتة او استخدام القشطة والكاكاو وغيرها من الاضافات.

طريقة عمل كرات جوز الهند

كرات جوز الهند بالفانيليا بطعم شهى ولذيذ.

المقادير

• نصف كوب من الدقيق الأبيض.
• ثلاثة أكواب من جوز الهند المبشور.
• كوب واحد من السكر البودر.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• ثلاث حبات من البيض متوسط الحجم.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.

طريقة التحضير

• نضع في الوعاء ثلاث حبات من البيض ثم نضيف إليه ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة ونخفق البيض جيداً مع الفانيليا باستخدام المضرب اليدوي ثم نضع عليه كوب واحد من السكر البودر بشكل تدريجي.
• نستمر في خفق المكونات ثم نضيف إليهم نصف كوب من الزيت النباتي ونضربهم جيداً.
• نحضر قالب ونضع به ورق الزبدة ونبدأ ننخل نصف كوب من الدقيق الأبيض ونضع عليه ملعقة كبيرة من البيكنج بودر ونضيف إليه المكونات السائلة ثم نضع معهم ثلاث أكواب من جوز الهند المبشور ونخلطهم مع بعض.
• نسخن الفرن علي درجة حرارة عالية ونبدأ بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة ونضعها في القالب ثم ندخلها الفرن ونتركها لمدة 10 دقائق وتكون بذلك جاهزة للتقديم.

كرات جوز الهند بالشوكولاتة

المقادير

• ملعقتين كبيرتين من البسكويت السادة.
• ربع كوب من الكاكاو البودر.
• نصف كوب من السكر البودر.
• كوب واحد من جوز الهند المبشور.
• نصف كوب من الحليب السائل.

طريقة التحضير

• نبدأ في تكسير البسكويت السادة وناخذ منه ملعقتين كبيرتين نضعهم في وعاء ثم نضيف إليه ربع كوب من الكاكاو وإضافة نصف كوب من السكر البودرة ونخلطهم مع بعض.
• نقوم بإضافة نصف كوب من السكر على الخليط ثم نضع معهم كوب واحد من جوز الهند وإضافة الحليب السائل إليها وتندمج المكونات حتى تصبح عجينة متماسكة.
• نشكل العجينة إلى كرات صغيرة من الخليط وضعيها في جوز الهند المبشور حتى يتم تغليفها ثم رصيها في القالب المدهون.
• نضع كرات جوز الهند في الثلاجة حتي يتم تماسكه ونتركها على الاقل ساعتين.

بذلك نصل إلى نهاية مقالنا ونكون قد قدمنا طريقة عمل كرات جوز الهند اللذيذة حيث تبحث ربة المنزل عن أشكال مختلفة من الحلوى وتحضيرها لأبنائها، فتعد كرات جوز الهند هي من الحلوى المميزة في طعمها ويمكن تحضيرها بتلك الطرق البسيطة.

تعد كرات جوز الهند من الذ الحلويات التي يعشقها العديد من الناس حيث يتم تقديمها مع أنواع الحلويات المختلفة أثناء الاحتفالات بالمناسبات المختلفة  مثل أعياد الميلاد والمناسبات العائلية، كما أيضًا يتم تناولها وتقديمها كنوع من الحلوى الخفيفة المميزة لأفراد الأسرة، وتحتوي كرات جوز الهند على العديد من الفوائد الهامة لبناء الجسم مثل الفيتامينات والكالسيوم، لذلك جئنا لكم الان بطريقة تحضير كرات جوز الهند في المنزل، وذلك بخطوات بسيطة وبمكونات غير مكلفة وذلك حتى تستطيع كل ام او ربه منزل تجهيزه في أي وقت بأجمل شكل وطعم.

طريقة عمل كرات جوز الهند

سوف نقدم اليوم في هذا المقال أفضل طريقة لإعداد كرات جوز الهند اللذيذ في المنزل، بطريقة سهلة، وتتمثل خطواتها في اتباع الآتي:

المكونات:

• كوب من جوز الهند الخشن.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• نصف كوب من حليب البودرة.
• ملعقة كبيرة من القشطة.

خطوات التحضير والإعداد

• في البداية أحضري كبة كهربائية ثم قومي بإضافة جوز الهند مع السكر البودرة إليها.
• بعد ذلك أضيفي إلى هذه المكونات السابقة الحليب و القشطة ويتم الخفق لجميع المكونات جيداً حتى تتجانس.
• يتم تشكيل هذا الخليط إلى كرات صغيرة و ثم قومي بغمسها داخل جوز الهند حتى يتم تغطيتها به بشكل كامل.
• كرري الخطوة السابقة عدة مرات حتى ينتهي الخليط.
• أحضري طبق عميق ثم قومي بإضافة كرات جوز الهند بداخله.
• أدخلي الطبق إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة قبل تقديمها.
• أخرجي كرات جوز الهند من الثلاجة وقومي بتقديمها لأفراد أسرتك.
• من الممكن تناول كرات جوز الهند بين الوجبات كتحلية.

قد قدمنا لكم أفضل وأبسط طريقة لإعداد كرات جوز الهند المميزة، و يفضل الأطفال تناول كرات جوز الهند مع كوباً من العصير أو الحليب و من الممكن تناولها في أي وقت بغرض التحلية، كما أن جوز الهند له قيمة غذائية عالية خاصًة للأطفال فهو مليء بالمعادن مثل الصوديوم و البوتاسيوم و يعمل على تقوية ونمو العظام كما يعطي الصحة والقوة للأسنان، كما أنها تمنح الجسم الطاقة والنشاط لذلك يمكنكم تجربة هذه الخطوات للاستمتاع بها في أي وقت.

تبحثين عن حلوى جديدة مختلفة تتم بمقادير غير مكلفة ولا تحتاج إلى وقت طويل ومجهود كبير للتحضير، نرشح لك في هذا المقال واحدة من أشهى وألذ الحلويات التي يمكن تذوقها، إنها كرات جوز الهند، إذا كان أفراد أسرتك يحبون تناول حلوى بجوز الهند هذه سوف تنال على إعجابهم بكل تأكيد وسوف يطلبون منك تحضيرها كل يوم، تحضر كرات جوز الهند بطريقة باردة دون الحاجة إلى وضعها في الفرن، إنها الأجمل على الإطلاق وللحصول عليها يمكنكم تحضير المقادير واتباع خطوات العمل التي سوف نعرضها لكم خلال المقال.

طريقة عمل كرات جوز الهند

مكونات سهلة للغاية يمكن الحصول عليها من الأماكن المخصصة لبيع مستلزمات الحلويات، والمكونات اللازمة لتحضير كرات جوز الهند هي:

• كوب ونصف من جوز الهند المبشور.
• نصف كوب من السكر البودر.
• نصف كوب من الحليب البودر.
• علبة من القشطة.

طريقة تحضير كرات جوز الهند بالخطوات

تحضير كرات جوز الهند لا يحتاج إلى وقت، إنها الحلوى السريعة التي يمكن تحضيرها عند قدوم ضيوف لك دون تأخير، عليك اتباع الخطوات التالية للحصول على ألذ وأشهى كرات جوز هند:

• قومي بإحضار وعاء الخلاط الكهربائي وضعي فيه كمية جوز الهند والحليب والسكر والقشطة.
• اخلطي جيدا حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
• قومي يوضع الخليط في وعاء مناسب وهنا يمكن تشكيل كرات جوز الهند إلى كرات صغيرة أو حسب المقاس المطلوب.
• وبعد التشكيل يتم تغليف الكرات الصغيرة بكمية جوز الهند المتبقية.
• يتم وضع كرات جوز الهند في الثلاجة لمدة ساعتين قبل تقديمها للحصول عليها متماسكة ومقرمشة وشهية.
• كرات جوز الهند تقدم إلى جانب كوب من المشروب المفضل سواء كوب من الشاي أو القهوة.
• في هذه الوصفة يتم تحديد جوز الهند ناعم أو خشن حسب الرغبة والمفضل.
• الحليب البودر مقدار اختياري ولكن إضافته إلى الوصفة سوف تجعل مذاقها جميل.
• يمكن تغليف كرت جوز الهند بالشوكولاتة.

يمكنك تقديم كرات جوز الهند كسناك للأطفال الصغار صحي ولذيذ ومحضر في المنزل بطريقة مضمونة، لا تفرطي في وضع كرات جوز الهند فترة طويلة في الثلاجة حتى لا تنشف وتتجمد ويكون من الصعب تناولها.

حلويات بسيطة وغير مكلفة، الحلويات من المأكولات التي يحبها ويفضلها جميع أفراد الأسرة كبير أو صغير، وذلك لأنها تمد الجسم بالسعرات الحرارية الت يحتاج إليها فتمنحه النشاط والحيوية، وتوجد حلويات مختلفة الأشكال والألوان وكذلك الطعم ولذلك سوف نتحدث في هذا المقال عن كيفية عمل هذه الحلويات البسيطة والتي هي غير مكلفة.

طريقة عمل المهلبية

المكونات: خمسة أكواب من الحليب الطازج، مع خمسة أكواب من الكريمة السائلة، مع نصف كيلة من السكر، مع نصف ملعقة صغيرة من ماء الزهر، مع 150 جرام من النشا، مع نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد، مع فستق وقرفة وجوز هند للتزيين.

طريقة تحضير المهلبية

نضع كل المكونات السابقة مع بعضها ماعدا ماء الورد وماء الزهر ثم نضعهم على نار هادئة، ثم نقلب الخليط باستمرار حتى يغلي ويصبح قوامه غليظ ويبدأ الفقاعات في الظهور، ثم نرفع الخليط من على النار، ونضيف إليه ماء الورد وماء الزهر ونقلبه باستمرار ثم نصب المهلبية في أطباق ونتركها حتى تبرد، ثم نزين وجه المهلبية بالفستق وجوز الهند والقرفة.

طريقة عمل كرات جوز الهند

مكونات الوصفة: بياض خمس بيضات، ملعقة صغيرة من الفانيلا، مع رشة ملح، مع 50 جرام من الحليب المركز المحلي، مع 100 جرام من بودرة اللوز، مع 250 جرام من السكر، مع 100 جرام من السكر المطحون، مع 20 جرام من الدقيق.

طريقة التحضير

نضرب بياض البيض مع الملح والفانيلا حتى نحصل على خليط متماسك، ثم نضيف السكر إلى الخليط على ثلاث مراحل مع تقليب الخليط مع كل مرة نضيف فيها السكر حتى يصبح متماسك، ثم نضيف الحليب المركز إلى الخليط ونضرب مرة أخرى، ثم نضيف اللوز والسكر المطحون وجوز الهند إلى خليط بياض البيض على مرحلتين ونقلب جيدا، نضع بعد ذلك العجين في كيس حلواني ونصب العجين في صينية الفرن وندخلها إلى الفرن عند درجة حرارة 180 ونتركها حتى تنضج.