الوسم: ليزي كيك بالمنزل

سنقدم لكم متابعينا الكرام اليوم طريقة جديدة وغير مكلفة من المطبخ الغربي، وهي عمل كيك بالقشطة والنوتيلا في المنزل بدون فرن على البارد، وأهم ما يميز حلوى الكيك بأن مكوناتها بسيطة ومتواجدة في كل بيت، ومن أهم المكونات البسكويت السادة مفروم مع الزبدة والكاكاو الخام، ليزي كيك هي من أشهر الحلويات المحببة لدى الكثير من الصغار والكبار، وأن طعمها لذيذ وشهي، ووقت تحضيرها ثلاثون دقيقة فقط ومن خلال السطور التالية سنوضح طريقة عملها بالخطوات ومكونتها بالتفصيل.

مكونات ليزي كيك بالنوتيلا والقشطة

• كوب ونصف من البسكويت مفروم.
• ربع كوب من الكاكاو الخام.
• ملعقة كبيرة مليئة من الزبدة.
• كوب من الحليب المكثّف محلي.
• علبة وزن 100 جرام من القشطة.

طريقة التحضير بالخطوات كيكة النوتيلا بالقشطة

• قومي بتسخين الزبدة، ثم ضيفي الحليب الكثف والكاكاو الخام حتى يتم الذوبان ويصبح الخليط ناعم وممتزج.
• قومي برفع الإناء من عن النار ثم أضيفي القشطة وحركيها جيداً حتى يتم التجانس معا.
• بعد ذلك اضيفي البسكويت المفروم وحركي المزيج.
• ثم صبي المزيج في ورق زبدة ولفيها على شكل رول.
• ثم ضعيها في الفريزر لمدة لا تقل عن ساعتين ثم أخرجيه وقطعيه لشرائح واضيفي عليه شكولاته النوتيلا السايحة.
• يقدم كيكة القشطة بالنوتيلا باردة بعد أن تخرجيها من الفريزر،  تقطعيها لشرائح وتقدميها مع مشروب بارد أو ساخن على حسب الرغبة.

ننشر لكم في هذا المقال طريقة عمل ليزي كيك في المنزل بكل سهولة وفي أسرع وقت، حيث أنه يعتبر من أسهل الحلويات التي يمكن تحضيرها بأقل الخطوات، وتتميز بطعمها اللذيذ والذي يحبه عدد كبير من الأشخاص، لذلك يمكن أن تقوم الأمهات بتحضيرها في العزومات بكل سهولة ودون استخدام الفرن أيضاً، ولا يحتاج إلى الكثير من المكونات.

طريقة عمل ليزي كيك في المنزل

نحتاج إلى بعض المقادير والمكونات لتحضير أسهل حلوى في المنزل وهي الليزي كيك بالشيكولاتة.

• علبتين من بسكوت الشاي السادة.
• خمسة ملاعق كبار من مسحوق الكاكاو.
• ثلاثة ملاعق كبار من النوتيلا.
• ستة  ملاعق كبار من النوتيلا.
• علبتين من القشطة.
• حبتين من الشيكولاتة الذائبة.

خطوات تحضير ليزي كيك بدون في الفرن بالمنزل

أولاً يجب تكسير كمية البسكوت كلها إلى قطع ذات حجم متوسط، وبعد ذلك نقوم بإضافة قطع البسكوت إلى مسحوق الكاكاو والنوتيلا والكمية المطلوبة من القشطة، ونخلط مافة المكونات مع بعضها المبعض بشكل جيد حتى نحصل على خليط متجانس، ونحضر قالب ونضع به النايلون لكي لا يلتصق الخليط بالقالب، ونصب الخليط به وندخله إلى الثلاجة لمدة ليلة كاملة، وبعد ذلك في اليوم التالي نخرجه ونضعه في طبق التقديم، ويمكن تزيينه ويقدم بارداً، وبالهنا والشفا.