سنقدم لكم متابعينا الكرام اليوم طريقة جديدة وغير مكلفة من المطبخ الغربي، وهي عمل كيك بالقشطة والنوتيلا في المنزل بدون فرن على البارد، وأهم ما يميز حلوى الكيك بأن مكوناتها بسيطة ومتواجدة في كل بيت، ومن أهم المكونات البسكويت السادة مفروم مع الزبدة والكاكاو الخام، ليزي كيك هي من أشهر الحلويات المحببة لدى الكثير من الصغار والكبار، وأن طعمها لذيذ وشهي، ووقت تحضيرها ثلاثون دقيقة فقط ومن خلال السطور التالية سنوضح طريقة عملها بالخطوات ومكونتها بالتفصيل.
مكونات ليزي كيك بالنوتيلا والقشطة
- كوب ونصف من البسكويت مفروم.
- ربع كوب من الكاكاو الخام.
- ملعقة كبيرة مليئة من الزبدة.
- كوب من الحليب المكثّف محلي.
- علبة وزن 100 جرام من القشطة.
طريقة التحضير بالخطوات كيكة النوتيلا بالقشطة
- قومي بتسخين الزبدة، ثم ضيفي الحليب الكثف والكاكاو الخام حتى يتم الذوبان ويصبح الخليط ناعم وممتزج.
- قومي برفع الإناء من عن النار ثم أضيفي القشطة وحركيها جيداً حتى يتم التجانس معا.
- بعد ذلك اضيفي البسكويت المفروم وحركي المزيج.
- ثم صبي المزيج في ورق زبدة ولفيها على شكل رول.
- ثم ضعيها في الفريزر لمدة لا تقل عن ساعتين ثم أخرجيه وقطعيه لشرائح واضيفي عليه شكولاته النوتيلا السايحة.
- يقدم كيكة القشطة بالنوتيلا باردة بعد أن تخرجيها من الفريزر، تقطعيها لشرائح وتقدميها مع مشروب بارد أو ساخن على حسب الرغبة.
معلومات الكاتب
