جهزي بودرة السوبيا في المنزل أحلي من الجاهزة مشروبات رمضان

تحضير بودرة السوبيا

طريقة عمل بودرة السوبيا العصير الذي يفضله الكثيرون بسبب طبيعته الغنية والمفيدة، يتكون عصير السوبيا من مكونات طبيعية غنية بالنكهات، مثل الحليب المجفف والسكر والفانيليا، إلى جانب مكونات أخرى تعزز مذاقه ورائحته إنه المشروب المثالي لتناوله أثناء وجبات الإفطار والسحور، حيث يمكن أن يساعدك في الحفاظ على رطوبتك ونشاطك طوال اليوم، وسوف نوضح لكم أسهل طريقة لصنع مسحوق السوبيا وتخزينه في المنزل خلال شهر رمضان،حتى يتسنى لهن الحصول على مشروب صحي ولذيذ.

مكونات بودرة السوبيا

بودرة السوبيا هي مشروب رمضاني شهير يعتمد عليه الصائمون لإعادة تعويض السوائل التي يفقدها الجسم خلال الصيام، وتعتبر هذه البودرة مكونة من مواد طبيعية غنية بالنكهات اللذيذة:

  • كوب واحد من السكر الناعم.
  • كوب واحد من دقيق الأرز.
  • كوب واحد من اللبن البودرة.
  • كوب واحد من الكريم شانتيه.
  • ملعقتان من الفانيليا.
  • ملعقتا كبيرة من ريحة جوز الهند.

طريقة تحضير بودرة السوبيا

لتحضير السوبيا البودر، يتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض حتى تصبح المزيج متجانساً وناعماً، يمكن الاحتفاظ بالبودرة في علبة محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف، يمكن استخدامها لتحضير شراب السوبيا بسهولة من خلال إضافة ملعقة أو اثنتين من البودرة إلى كوب من الماء البارد والتحريك حتى تتحلّل البودرة تماماً، يمكن تعديل كمية البودرة حسب الذوق الشخصي للحصول على النكهة المثالية، بإمكان الجميع تحضير هذه الوصفة اللذيذة في المنزل بسهولة.

فوائد السوبيا في رمضان

تعتبر السوبيا من المشروبات الشعبية التي يتناولها الكثيرون عند الإفطار في شهر رمضان، إلى جانب المشروبات الأخرى مثل الكركديه والتمر الهندي، والتي تعمل على إرواء العطش بعد ساعات طويلة من الصيام. يعد السوبيا من المشروبات التي تعوض السوائل التي يفقدها الجسم خلال الصيام، حيث أنها تساعد في تقليل العطش أثناء الصيام، وتعمل على تقوية جهاز المناعة لدى الشخص، حيث يحتوي على فيتامين E، وهي تعمل كملين طبيعي، مما يجعله مفيدًا جدًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل القولون، وتساعد في تسهيل عملية الهضم، يعد السوبيا علاجًا فعالًا للإمساك، وتخفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم،  وتحتوي السوبيا على فيتامين أ، الذي يعمل كمحفز لعمل الغدة الدرقية، و يمد الجسم بالطاقة والحيوية التي يفتقر إليها خلال ساعات الصيام.

“اعمليها ما تشتريهاش”.. طريقة عمل السوبيا في المنزل أحلى من الجاهزة استعدادا لرمضان

طريقة عمل السوبيا في المنزل

مع اقتراب حلول شهر رمضان تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل السوبيا في المنزل بمكونات اقتصادية ورخيصة، خاصة بعد حالة تضخم الأسعار التي يشهدها السوق المصري خلال تلك الفترة بالتزامن مع ارتفاع سعر الدولار، حيث تعد السوبيا واحدة من أجمل المشروبات الرمضانية التي يحبها جميع أفراد الأسرة ويحرصون دوما على شرائها سواء من المحلات أو الباعة الجائلين، ولكن اليوم نقدم لكم أسهل وأسرع طريقة لعمل السوبيا في البيت بطعم خرافي.

طريقة عمل السوبيا في المنزل

أما عن طريقة عمل السوبيا في المنزل فهي لا تتطلب مكونات غالية الثمن، بل أن أغلب مكونات تحضيرها متوفرة في مطبخك أو توجد بالأسواق بأسعار مناسبة، إذن فقط احضري المكونات المطلوبة واتبعي الخطوات الموضحة لتحصلي على نتيجة رائعة.

طريقة عمل السوبيا في المنزل
طريقة عمل السوبيا في المنزل

طريقة عمل السوبيا بالأرز

المكونات:

  • 2 ملعقة كبيرة أرز غير مطبوخ وجاف.
  • ربع كوب من السكر أو حسب رغبتك.
  • كوب من الماء.
  • 2 كوب من حليب جوز الهند.
  • ربع كوب من اللبن البودرة.
  • نصف ملعقة صغيرة مسحوق فانيليا.

الخطوات:

  • انقعي مسحوق الأرز في الماء طوال الليل.
  • قومي بمزج الأرز مع السكر وحليب جوز الهند وباقي المكونات.
  • قومي بتصفية الخليط باستخدام قطعة قماش خفيفة.
  • قدمي السوبيا باردة لأفراد أسرتك.

طريقة عمل السوبيا بجوز الهند

المكونات:

  • نصف كوب أرز خام قصير الحبة.
  • 3 أكواب حليب بارد كامل الدسم.
  • نصف كوب من السكر الناعم.
  • 2 كوب من الماء.
  • 2 كوب من حليب جوز الهند.
  • ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا.
  • ثلج مجروش.

بلون فاتح.. طريقة عمل الفول المدمس بأسرار العربيات لأشهى سحور في رمضان

الخطوات:

  • قومي بغسل الأرز بالماء البارد.
  • انقعي الأرز في الماء البارد لمدة ساعتين.
  • صفي الأرز.
  • في وعاء عميق أضيفي كوبين (500 مل) من الماء، ثم أضيفي الأرز إليه.
  • اغلي الأرز المصفى على نار خفيفة لمدة نصف ساعة مع التقليب من حين لآخر حتى يتشرب الماء تماما.
  • بعد أن يبرد الأرز تمام نقومي بإضافة الحليب إليه، ثم نضيف الفانيليا والسكر وباقي المكونات.
  • قومي بخلط المزيج في الخلاط واخلطي جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس.
  • صفي المزيج باستخدام قماشة قطنية.
  • اضيفي الثلج المجروش، وقدمي السوبيا باردة.

وتعمل السوبيا على مد الجسم بالطاقة التي يحتاجها وتعوض نقص المياه بعد يوم طويل من الصوم، كما أنها متوفرة في محلات العصائر على مدار أيام العام، حيث يحب الالاف تناولها باردة سواء قبل الإفطار أو على السحور.