أسهل طريقة لتحضير سلطة الكول سلو بالزبادي أو المايونيز في المنزل مثل المطاعم 

تعتبر سلطة الكول سلو من ألذ أنواع السلطات التي يمكن تقديمها بجانب الأطباق المتنوعة، ولا تتميز فقط بطعمها اللذيذ بل بمكوناتها الصحية والمفيدة جداً لعملية الهضم والمعدة، ويفضل الجميع تناولها في الخارج، ولذلك نشر طريقة طريقة لتحضيرها في المنزل لكي تتمكن الأمهات من عملها لأولادها بأقل التكاليف في البيت وتصبح مثل المطاعم تماماً.

طريقة تحضير سلطة الكول سلو

لتحضير سلطة الكول سلو مثل المطاعم نحتاج إلى هذه المكونات والمقادير:

• حبة من الكرنب مقطعة إلى شرائح.
• ثمرتين من الجزر مبشورتين.
• حبة بصلة صغيرة الحجم مفرومة.
• ثلاثة ملاعق من المايونيز.
• ملعقتين كبار من اللبن.
• ربع ملعقة من الخل.
• ملعقتين كبار من السكر.
• ملعقة وربع من عصير الليمون.
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

خطوات عمل سلطة الكول سلو بسهولة في المنزل

يجب أولاً أن يتم خلط المكونات السائلة مع بعضه في وعاء، وهي المايونيز واللبن والخل وعصير الليمون، ونضيف عليهم الملح والفلفل والسكر، ونقلب كل المكونات مع بعضها حتى يصبح لدينا مزيج ذات قوام متجانس، وفي وعاء آخر نخلط شرائح الكرنب مع بشر الجزر والبصل ونقلبهم سوياً، ثم نضيفهم إلى الخليط السائل ونتأكد من تجانس المكونات مع بعضها بشكل جيد، ثم ندخلها إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، لتقدم بعد ذلك.