سوف ننشر لكم اليوم في هذا المقال طريقة عمل الكريب الحادق في البيت، والذي يعتبر من أكثر الأكلات المفضلة عند الأطفال والشباب، والتي تتميز بسهولة تحضيرها وتكلفتها البسيطة أيضاً، ويمكن حشو الكريب بكل ما ترغب به، إما جبن أو دجاج أو ستربس حسب رغبة كل شخص، ويعتبر من الوجبات الخفيفة، ولذلك يمكن تقديمه على الفطار من خلال وضع الجبن او العشاء ووضع به الدجاج أو السجق.
طريقة عمل الكريب الحادق
نحتاج إلى تجهيز هذه المكونات والمقادير قبل البدء في التحضير لتسهيل الأمر:
- كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- بيضتين.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقتين كبار من الزبدة.
- ربع ملعقة من الملح، في حال الكريب الحلو يتم استبدالها بالفانيليا.
خطوات تحضير الكريب الحادق في البيت
نقوم بخفق البيض مع الدقيق في وعاء عميق، وبعد ذلك نقوم بإضافة الماء والحليب السائل بصورة تدريجية والاستمرار في الخفق، وبعد ذلك نضيف الملح والزبدة ونقلب المكونات مع بعضها حتى تمام التجانس، ونقوم بتسخين طاسة مسطحة على النار، ونضع بها كمية قليلة جداً من الزيت، ونسكب مغرفة من الخليط ونوزعها بشكل متساوي، ونترك الخليط على النار حتى ينضج ونقلب على الجانب الآخر، ثم نرفعه من على النار، ويتم تكرار هذه الخطوات حتى ينتهي العجين.
قد يعجبك أيضا
- قرض مصروفات التعليم من البنك الزراعي .. تعرف على الشروط والأوراق المطلوبة
- عايز مرتب شهري 4000 جنيه من البنك الأهلي المصري .. اعرف الطريقة لتربح
- ستحصل على 190000 جنيه.. استثمر أموالك في شهادة البنك الأهلي المصري من هذا النوع لتكسب الكثير
- سر صادم وراء حدوث زلزال المغرب اليوم من معهد الفلك
- معقولة شعرك هيطول بالسرعة دي.. ضعي الفازلين على هذا المكون وشوفي طول شعرك هيبقى عامل إزاي