كيكة البسكويت بالشوكولاتة على البارد بخطوات سهلة وسريعة والطعم بجد روووعة!

سوف نقدم لكم من خلال موقعنا أسهل طريقة لعمل كيكة البسكويت بالشوكولاتة، تعتبر كيكة البسكويت الباردة من أشهى أنواع الحلويات ومن أسهل أنواع الكيك في طريقة تحضيرها، وأصبحت محببة ومفضلة لدى كثير من الأشخاص بسبب احتوائها على الشوكولاتة وتعد من الحلويات المفضلة في أوقات الجو الحار، ومن خلال السطور الآتية سوف نقدم طريقة تحضير كيكة البسكويت الباردة.

طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة

المقادير:

• كوبان من بسكويت الشاي المطحون.
• كوب ونصف من السكر الأبيض.
• أربع ملاعق صغيرة من بودر الكاكاو الخام.
• بيضة واحدة.
• نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• ثمانية قطع من جبنة كريمي.
• علبة من الحليب المكثف المحلى.
• كوب من القشطة.
• ست ملاعق كبيرة من شوكولاتة.

خطوات التحضير

1. يتم وضع البيض والسكر والبيكنج باودر والكاكاو في الخلاط الكهربائي ويتم الخلط بشكل جيد.
2. ثم يتم إضافة البسكويت إلى الخليط مع الاستمرار في الخلط لمدة دقيقتين.
3. القيام بسكب الخليط في الصينية ويتم إدخالها الفرن. تترك الصينية في الفرن حتى تنضج الكيك.
4. يتم وضع الجبنة والقشطة والحليب في الخلاط الكهربائي ويتم الخلط بشكل جيد حتى يصبح مزيج متجانس.
5. يتم إخراج الصينية من الفرن ويتم سكب المزج فوق الكيك. ثم يتم إدخال الصينية الفرن مرة أخرى ويتم تركها لمدة عشر دقائق على الأقل حتى تتماسك.
6. القيام بإخراج الصينية من وتركها حتى تبرد، ثم يتم تزينها بالشوكولاتة أو حسب الرغبة ويتم وضعها في الثلاجة حتى تبرد جيدا.