حلى طبقات الكاسترد والجيلي من أصناف الحلويات الباردة المتميزة بالمذاق والشكل الجميل، مكن تناولها في الصيف والشتاء على حد سواء، ومكوناته بسيطة متوفرة في كل منزل، كما أنه لا يحتاج الكثير من الوقت في إعداده، ويمكنك تقديمه لضيوفك بالعديد من الأشكال والطرق المميزة، يمكن عمله باستخدام الجيلي والكاسترد فقط، ولكننا نقدم لك اليوم طريقة عمله مع طبقة بسكويت إضافية تزيد من روعة مذاقه.
طبقات الكاسترد والجيلي
المكونات
- علبة من البسكويت السادة.
- 2 كوب حليب.
- كوب ماء.
- 3 ملاعق كبيرة من بودرة الكاسترد.
- علبة جيلي.
- 3 ملاعق زبدة.
- 4 ملاعق كبيرة سكر.
طريقة التحضير
ضعي البسكويت في الكبة وافرميه ناعماً، قومي بإذابة الزبدة وضعيها على البسكويت وافركيهم معاً بيدك، وزعي البسكويت في أسفل كاسات التقديم بالتساوي واضغطي عليها لتتماسك، قومي بعمل الكاسترد من خلال مزج الحليب والسكر وبودرة الكاسترد على البارد ووضعها على نار متوسطة مع التقليب حتى يغلي ويثقل، وزعيه في الكاسات بالتساوي فوق طبقة البسكويت، وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة حتى يبرد.
قومي بعمل الجيلي، من خلال وضع محتوى علبة الجيلي في كوب من الماء المغلي وقلبيه جيداً ثم قومي بإضافة كوب من الماء البارد واتركيه ليبرد فقط لا أن يتماسك، وزعي الكيلي فوق الكاسترد في الكاسات بالتساوي، وضعيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات حتى تتماسك.، ويمكنك تزيينه بكريمة الخفق وصوص الشوكولاتة.
قد يعجبك أيضا
- بالخطوات الثومية بطريقتين مختلفتين اصنعيها بنفسك لتقدميها لعائلتك مع الشاورما
- اصنعي صابون الأفوكادو في المنزل وتمتعي بفوائده المدهشة لبشرتك وشعرك
- طريقة شاورما الدجاج السورية والثومية بالخطوات قدميها لأسرتك ألذ وأطعم بصنع يدك
- حلى طبقات الكاسترد والجيلي تعرفي على كيفية عمله في المنزل بطريقة مميزة
- بالخطوات طريقة عمل الحواوشي بدون لحم وجبة عشاء لذيذة وخفيفة وسريعة