طريقة تحضير الجاتوه شاتوه بكل سهولة وبمكونات متوفرة في مطبخك لأطفالك وجميع أفراد الأسرة، فهو يعتبر من أشهى الحلويات وأسهلها في التحضير بدلاً من شراءه جاهزة من المحلات بأسعار باهظة.
مقادير عمل جاتوه شاتو
- كوب كبير من الدقيق المنخول.
- كأس كبير من السكر الأبيض.
- 120 جرام من زيت الذرة.
- كوب كبير من اللبن السائل.
- نصف كوب كبير من الكاكاو الخام.
- بيضة متوسطة الحجم.
- ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- 150 جرام من الفورماسيل، لتزيين الوجه.
طريقة تحضير الجاتوه شاتوه
- ضعي البيكنج بودر والدقيق في وعاء للخلط.
- ثم قلبيهم واتركيهم جانبا.
- اخلطي الكاكاو والسكر واللبن وزيت الذرة، والفانيلا والبيض جيدا في الخلاط الكهربائي، حتى يتكون صوص شوكولاتة.
- قومي بوضع ربع مقدار صوص الشكولاتة بكوب داخل الثلاجة.
- ثم اتركيه حتى تنتهي من الكيك.
- ضيفي صوص الشكولاتة فوق خليط الدقيق.
- ثم اخلطي المكونات مع بعضها البعض، حتى تحصلي على خليط الكيك.
- أسكبي الخليط في صينية متوسطة الحجم، ثم ضعيها في الفرن على درجة حرارة متوسطة، حتى ينضج الكيك.
- وزعي صوص شوكولاتة بعد إخراجه من الثلاجة فوق سطح الكيك، ثم زينيها بالفورماسيل، حتى يصبح الجاتوه شاتوه جاهز للتقديم.
مكونات عمل جاتوه الشاتو سواريه للأعياد
- كوب متوسط من اللبن السائل
- كأس متوسط من السكر.
- 140 جرام من زيت الذرة.
- ستون جرام من الكاكاو الغامق.
- كوب وربع كبير من الدقيق المنخول.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر.
- يضتان كبيرتان.
- ملعقة فانيلا.
- كأس كبير من الفارمسيل الملون.
طريقة تحضير جاتوه شاتو سواريه للأعياد
- ضعي الحليب مع زيت الذرة والسكر، والكاكاو في الخلاط الكهربائي، ثم اخلطيهم لمدة خمس دقائق.
- أسكبي ربع كوب خليط الكاكاو في كوب زجاجي، ثم ضعيه في الثلاجة.
- ضيفي الفانيلا وحبات البيض إلى خليط الحليب، ثم اخلطي مرة أخرى، حتى تحصلي على خليط كريمي.
- قومي بخلط المكونات الباقية في وعاء، ثم قلبيهم وضيفي إليه خليط الحليب والبيض، ثم اخلطي المكونات بالمضرب، حتى تحصلي على خليط الكيك.
- أحضري قالب كيك وادهنيه بملعقة من السمن، ثم اسكبي به خليط الكيك، ثم ضعيه في الفرن، حتى ينضج الجاتوه.
- زيني الجاتوه شاتوه بالصوص والفراماسيل، ثم قطعيه حتى يصبح جاتوه شاتو جاهز للتقديم.
معلومات الكاتب
