طريقة عمل كيكة المج السريعة بأبسط المكونات وبطعم هش ولذيذ جداً

الكيك هي الحلوى المفضلة لدى الجميع، تحضر بأكثر من طريقة ونكهة مختلفة، ومؤخرا ظهرت طريقة مميزة لعمل الكيك في المج، كيكة سريعة بمكونات اقتصادية تحصلين فيها على قطعة من الكيك الشهي اللذيذ، وتعتمد هذه الوصفة على تحضير كيكة الشوكولاته المميزة بحشو الكراميل اللذيذ، تابعينا في هذا المقال سوف نعرض لك بالتفصيل المكونات والمقادير التي تحتاجها الوصفة والخطوات الصحيحة المطلوبة للتطبيق والحصول في النهاية على مج كيكة شهي ولذيذ.

كيك المج السريع

مقادير سهلة وبسيطة تحتاجين إليها لعمل كيك المج السريع، المقادير هي:

• أربع ملاعق من الدقيق الأبيض.
• أربع ملاعق من السكر.
• ثلاث ملاعق من الكاكاو.
• ثلاث ملاعق من الحليب.
• ملعقة كبيرة من الزيت.
• ربع معلقة صغيرة من البيكنج باودر.
• رشة من الملح.
• بيضة.
• اثنين قطعة من حلوى الكراميل، اختياري.

خطوات عمل كيك المج السريع

عليك اتباع الخطوات التالية لتحضير كيك المج السريع:

• في بولة عميقة يتم وضع الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج باودر.
• ثم يوضع الملح والبيضة والحليب والزيت ويتم تقليب المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى نحصل على قوام الكيك المطلوب.
• يتم إحضار مج يمكن إداخله الميكروويف، نصب نصف كمية الخليط ثم نضع قطعة الكراميل ثم باقي الخليط وقطعة الكراميل المتبقية.
• يمكن استبدال الكراميل بقطعة من الشوكولاته الداكنة، ويمكن الاستغناء عنها نهائيا.
• يتم وضع المج داخل الميكروويف لمدة دقيقة واحدة فقط،إن لم ينضج الكيك من الداخل يتم زيادة الوقت 30 ثانية أخرى.
• بعد إخراج المج من الميكروويف يترك حتى يبرد ثم يتم تناوله بالهناء والشفاء.

كيك المج السريع يمكن تحضير أكثر من مج في آن واحد فقط يتم مضاعفة المقادير بعدد المجات المطلوبة ويتم الخلط في وعاء واحد ثم صب المقدار المطلوب في كل مج بحيث لا يتم الملئ للحافة حتى يترك مساحة لارتفاع الكيك المعروف، ويتم وضع المجات في صينية داخل الميكروويف وتترك حتى تنضج تماما، بعد أن تخرج المجات يمكن تزيينها بالقليل من صوص الشوكولاته اللذيذ المحضر في المنزل، ورش القليل من الفارمسيل عليها سوف يعطيها شكل جميل ومذاق رائع.