طريقة عمل الكريم كراميل في الفرن بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات موجودة في كل منزل

يعتبر الكريم كراميل من الحلويات المعروفة في جميع أنحاء العالم، وتعتبر طريقة عمل الكريم كراميل من الحلويات السريعة واللذيذة التي يعشقها الكثير من الأطفال والكبار، كما تبحث الكثير من الأمهات على تحضيرها في المنزل، وتقديمها لأطفالها بدلاً من الحلويات الجاهزة، حيث يعتبر الكريم كراميل من الحلويات المفيدة لجسم الإنسان لأحتوائها على البيض والحليب والقشطة، وتعد من الحلويات المفضلة لدى الجميع وخاصةً في فصل الصيف،ونظراً لأرتفاع الأسعار ولذلك سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل الكريم كراميل في الفرن بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات موجودة في كل منزل.

مكونات عمل الكريم كراميل

توجد بعض المقادير المطلوب تحضيرها لعمل الكريم كراميل فى المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي :-

• ٥ بيضات.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• كوب سكر.
• ٢ كوب حليب.

خطوات تحضير الكريم كراميل

سوف نتعرف على بعض الخطوات لتحضير الكريم كراميل في الفرن بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي :-

لتحضير الكراميل

1. نقوم بوضع حلة على النار ونضيف نصف كوب سكر ثم نقوم بوضع ٢ ملعقة كبيرة ماء ويقلب جيداً.
2. حتى يذوب السكر ونحصل على قوام كريمي، وبعد أن يأخذ اللون البني ثم نطفئ النار.
3. نقوم بوضع كمية من الكراميل في قاع  القالب الخاص بالفرن ويترك حتى يبرد.

لتحضير الكريم

1. نقوم بوضع حلة على النار ثم نقوم بوضع البيض مع نصف كوب سكر ويقلب جيداً.
2. ثم نضيف ملعقة صغيرة فانيليا ونضيف ٢ كوب حليب ونضربهم جيداً حتى يصبح المزيج متجانس.
3. ثم بإستخدام المصفاة نقوم بتصفية الخليط حتى نتخلص من الرغوة.
4. ثم نقوم بوضع الخليط على القوالب المملؤة كراميل، ثم نقوم بوضعها بقالب كبير بة ماء ساخن.

ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية مسبقاً ثم نقوم بوضع القوالب داخل الفرن لمدة ٤٥ دقيقة حتى تستوي وبعد أن تستوي نقوم باخراجها من الفرن وتوضع بنفس القوالب مع استبدال الماء الساخن بماء بارد وتترك حتى تبرد تماماً ثم نقوم بوضع القوالب داخل الثلاجة حتى تتماسك وتخرج من الثلاجة وتقدم بألف هناء وعافية.