طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر أحلى العصائر الفريش المغذية لجميع أفراد أسرتك

في فصل الصيف، يكون تناول المشروبات المنعشة والمغذية أمرًا هامًا لمحاربة الحرارة وتجديد الطاقة، ومن بين هذه المشروبات المنعشة، يحظى عصير البرتقال بالجزر بشعبية كبيرة، وإن تواجد البرتقال الحامض والجزر الحلو يمنح هذا العصير مزيجًا مثاليًا من النكهات والفوائد الصحية، وفي هذا المقال، سأشرح لك طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر بخطواتها المفصلة. تابع القراءة لاكتشاف كيف يمكنك تحضير هذا العصير اللذيذ في منزلك.

مكونات عمل عصير البرتقال بالجزر

لتحضير عصير البرتقال بالجزر، ستحتاج إلى العناصر التالية:

• 6 برتقالات طازجة.
• 3 جزر متوسطة الحجم.
• 1 ملعقة كبيرة من السكر (حسب الرغبة).
• مكعبات ثلج (اختياري).

طريقة تحضير عصير البرتقال بالجزر

خطوة 1: تحضير البرتقال

1. اغسل البرتقال جيدًا تحت الماء الجاري لإزالة الأوساخ والشوائب.
2. قطع البرتقالات إلى نصفين باستخدام سكين حادة.
3. استخرج عصير البرتقال باستخدام عصارة الحمضيات، واحرص على تصفية البذور واللب.

خطوة 2: تحضير الجزر

1. اغسل الجزر بالماء الجاري واقشرها بواسطة جزازة الخضروات.
2. قطع الجزر إلى شرائح رفيعة أو مكعبات صغيرة.

خطوة 3: مزج المكونات

1. ضع عصير البرتقال وشرائح الجزر في خلاط كهربائي.
2. أضف السكر حسب الرغبة لإضافة الحلاوة.
3. قم بتشغيل الخلاط على سرعة منخفضة في البداية، ثم قم بزيادة السرعة تدريجيًا حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.

خطوة 4: التصفية والتقديم

1. صب العصير المخفوق في مصفاة ناعمة للتخلص من أي بقايا اللب أو البذور.
2. قدم العصير الطازج في أكواب التقديم.
3. يمكنك إضافة بعض مكعبات الثلج لإضفاء برودة إضافية على العصير.

بهذا تكون قد تعلمت طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر بسهولة في منزلك، وهذا العصير اللذيذ يوفر العديد من الفوائد الصحية، حيث يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C والألياف ومضادات الأكسدة، ويعتبر تناول العصير الطازج منعشًا في أي وقت من اليوم، وهو خيار مثالي للحصول على ترطيب وتغذية مثلى. قم بتجربة هذه الوصفة الممتعة واستمتع بالعصير الصحي المنزلي.