طريقة عمل التراميسو في البيت بكل أسرارها وبطعم ألذ من المحلات

التراميسو من الحلويات الإيطالية التي انتشرت مؤخرا في المطابخ العربية، تحضر بسهولة وتقدم في المناسبات الكبيرة والحفلات والأعياد المختلفة، وفي شهر رمضان الكريم أيضا يفضل تناولها لأنها من الحلوى الشهية والخفيفة، تبحثين عن نوع مميز جديد من الحلويات وترغبين في تحضيره لأفراد أسرتك نرشح لك وبقوة عمل التراميسو اللذيذ، سوف نعرض لك في هذا المقال المكونات التي سوف تحتاجين إليها والخطوات اللازمة لتحضير حلوى التراميسو بسهولة في المنزل، عليك متابعة المقال جيدا للحصول على وصفة ناجحة مميزة في النهاية.

طريقة عمل التراميسو

مكونات عمل التراميسو سهلة وبسيطة وتعتبر من الوصفات الاقتصادية غير المكلفة، وتتكون المقادير الخاصة بالوصفة من الآتي:

• كوب من الكريمة.
• كوب من الجبنة الدوبل كريم.
• نصف كوب من النسكافية.
• نصف كوب من السكر الأبيض الناعم.
• كوب من الماء.
• كمية مناسبة من الكاكاو الخام.
• رشة فانيليا.
• كمية من البسكويت السادة أي نوع متوفر لديك.

خطوات عمل حلوى التراميسو في المنزل بسهولة

عليك اتباع الخطوات التالية لتحضير التراميسو في المنزل:

• لسهولة التحضير يمكنك استخدام العجان أو الخلاط الكهربائي، ويمكن أيضا استخدام المضرب اليدوي حسب المتوفر لديك.
• يتم خفق الكريمة جيدا حتى تصبح هشة.
• نضيف الجبنة الدوبل كريم والفانيليا ونخلط مرة أخرى.
• نتأكد من أن جميع المكونات السابقة تداخلت بشكل كبير مع بعضها البعض.
• نضيف السكر إلى المكونات ونقلب مرة أخرى.
• الآن يتم إزابة النسكافية في الماء ونقوم بإحضار قالب التقديم.
• نحضر كمية البسكويت المتوفرة لديك ويتم غمس البسكويت في النسكافية المحضر ثم يرص في الصينية.
• مع كل طبقة من البسكويت نضع طبقة من الخليط الذي تم تحضيره.
• نكرر الخطوة السابقة حتى ننتهي من الكمية المتوفرة بحيث الطبقة الأعلى تكون هي الخليط وليس البسكويت.
• بعد الانتهاء يتم من الكمية يتم رش كمية من الكاكاو الخام على سطح الصينية.

الآن التراميسو جاهز ولكن يتم إدخاله الثلاجة حتى يتماسك جيدا ثم يتم تقديمه وقت الحاجة، التراميسو من الحلويات السريعة التي تحضر على البارد دون الحاجة إلى الفرن أو البوتاجاز، وبالتالي هي غير مكلفة وطعمها لذيذ وشهي.