استمتعي بإبداعك في المطبخ مع عجينة العشر دقائق السحرية..وصفة سهلة وسريعة للحلويات والمخبوزات

عجينة العشر دقائق هي الحل المثالي للأمهات والهواة في المطبخ الذين يبحثون عن طريقة سريعة وسهلة لتحضير الحلويات الشهية والمخبوزات اللذيذة، تتميز هذه العجينة بتحضيرها السريع والبسيط في غضون عشر دقائق فقط، مما يوفر الكثير من الوقت والجهد باستخدام مكونات قليلة وأساسية مثل الدقيق والخميرة والزيت، يمكنك إعداد مجموعة متنوعة من الوصفات اللذيذة بسهولة، اكتشفي معنا طريقة تحضير هذه العجينة السحرية واستمتعي بإبداعك في المطبخ.

طريقة عمل عجينة العشر دقائق

عجينة العشر دقائق هي عجينة متعددة الاستخدامات يمكنك من خلالها تحضير مجموعة من الحلويات الشهية والمخبوزات المميزة، تعتبر هذه العجينة سريعة وسهلة التحضير، وتحتاج فقط لبعض المكونات الأساسية وخطوات بسيطة.

المكونات:

• 5 كوب من الدقيق الأبيض.
• كوبين من الماء الدافئ.
• 3 ملاعق من اللبن البودرة.
• ربع كوب من الزيت النباتي.
• ملعقة كبيرة من الخميرة.
• رشة ملح.
• ثلاث ملاعق سكر.

طريقة التحضير

• تنخل الدقيق في وعاء مناسب ويتم إضافة الملح واللبن البودرة إليه، يتم خلط المكونات جيدًا حتى التجانس.
• يتم إحضار كوب من الماء الدافئ ويضاف إليه الخميرة والسكر، يتم التقليب حتى يذوب السكر تمامًا في الماء.
• يضاف الزيت إلى المكونات الجافة في الوعاء (الدقيق والملح واللبن)، ويتم خلطهم جيدًا حتى يتشبع الخليط بالزيت بشكل كامل.
• يتم إضافة خليط الخميرة إلى المكونات ويتم عجن العجينة جيدًا، إذا كانت العجينة جافة جدًا، يمكن إضافة القليل من الماء الدافئ حتى تصبح لينة ومتماسكة.
• يُغطى العجينة باستخدام كيس بلاستيكي وتُترك في مكان دافئ لمدة 10 إلى 15 دقيقة، حتى تتضاعف حجمها.
• بعد انتهاء الوقت المحدد، يمكنك تشكيل العجينة حسب رغبتك واحتياجاتك. يمكن استخدامها في تحضير العديد من الحلويات والمخبوزات المميزة.
• إذا كنت لا تستخدم العجينة على الفور، يمكنك وضعها في كيس بلاستيكي وتخزينها في الفريزر لمدة عدة أيام، حسب الحاجة والرغبة.

وفي الختام فإن عجينة العشر دقائق هي خيار رائع لتحضير مجموعة متنوعة من الحلويات والمخبوزات في منزلك، بفضل خطواتها البسيطة والسرعة في التحضير، يمكنك الاستمتاع بتحضير أطباق شهية ولذيذة بكل سهولة، جرب هذه الوصفة واكتشف متعة إعداد الحلويات اللذيذة في المنزل!