الكاتب: ولاء محمد

يعد حساب المواطن هو واحد من أهم الحسابات التي يتم صرفها في المملكة العربية السعودية من أجل مساعدة الناس الذي لديهم دخل محدود أو ليس لديهم دخل والتسهيل عليهم، حيث يتم توفير تلك الأموال من أجل مساعدة الأفراد في ضغوطات الحياة التي يعاني بها الأفراد في المملكة العربية السعودية نتيجة للتطورات والنهضة السعودية.

إيداع حساب المواطن

بدأ حساب المواطن إيداع المبالغ والدفعات المستحقة من مبلغ الدعم الخاص بحسابات المستفيدين، وذلك مع حلول الساعات الأولى من اليوم الاثنين العاشر من فبراير. والذي يتم صرفه بشكل دوري شهريا، فكان من المتوقع أن يتم صرف المبالغ في اليوم العاشر، ولكن قد يتم تغيير تلك الأيام نتيجة لتغير الأجازات الرسمية في الدولة السعودية.

شروط الحصول حساب المواطن

كما وضع حساب المواطن العديد من الشروط الأهلية في البرنامج والتي من خلالها يتم صرف المبالغ، ومن تلك الشروط:

• أن يكون المتقدم سعودي الجنسية.
• أن يستثني من ذلك كل من له ابن وأبنه من غير السعودي ومن له زوجة غير سعودية، كما يستثنى أيضا حاملوا بطاقات التنقل وأن يقيم المستفيد بشكل كامل في المملكة العربية السعودية
• أن يتوافق البيانات المفصح عنها مع بيانات الجهات ذات العلاقة .
• أن يكون المتقدم بالسن القانوني.
• وبالتالي فيضاف برنامج حساب المواطن إلى المواطنين في حال انطباق الشروط الأهلية ومعايير الاستحقاق ويصبح لكل فرد الحق في التسجيل والاستفادة من الدعم.

نتائج الأهلية حساب المواطن

أعلن اليوم حساب المواطن عن صدور نتائج الأهلية للدورة الثامنة والعشرون لشهر مارس، الخاصة بالمستفيدين في برنامج حساب المواطن، ومن المقرر صرف حساب المواطن الدفعة 28 يوم الثلاثاء الموافق 10 مارس 2020، ويمكن التحقق من الأهلية عبر الدخول على البوابة الإلكترونية الخاصة بحساب المواطن من خلال الرابط التالي.

يعد دجاج كنتاكي هو واحد من أفضل الوجبات السريعة التي تحرص العديد من السيدات إلى تطبيقه في المنزل من أجل الحصول على نفس الجودة والطعم ولكن بنظافة وتوفير في المنزل، وإليكم اليوم الطريقة الأصلية التي يتم تطبيقها في المطاعم لعمل دجاج كنتاكي وتتمثل في الدقيق والبقسماط وكورن فليكس والبصل البودر والثوم البودر، وفي سطور التالية سوف نتعرف على خطوات تحضير دجاج كنتاكي.

طريقة دجاج كنتاكي بالخلطة السرية

المكونات:

• كوب من الدقيق
• ربع كوب من البقسماط المطحون.
• ربع كوب من الكورن فليكس.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقتين سكر.
• ملعقتين فلفل أسود ناعم.
• ربع ملعقة شطة وربع ملعقة بابريكا.
• ربع ملعقة ثوم بودر.
• ربع ملعقة بصل بودر.
• ربع ملعقة زنجبيل.
• ربع ملعقة بردقوش.

طريقة التحضير:

1. نقوم بخلط الماء والصويا والملح مع بعض، ثم نقوم بإضافة المكونات الجافة بأكملها.
2. يتم تقطيع الدجاج إلى قطع متوسطة ويتم وضعها في الخلطة لمدة ساعتين.
3. في وعاء آخر يتم خلط كل من البيض واللبن.
4. يتم وضع قطع الدجاج في الخليط ويتم وضعه في التتبيلة للدقيق ثم البيض والبقسماط.
5. يتم التأكد أن الدجاج بأكمله في التتبيلة.
6. يتم وضع القليل من الزيت في الصينية ونتركها لمدة 40 دقيقة حتى نحصل على اللون الذهبي المشتهر بدجاج كنتاكي.
7. يتم تقديم قطع الدجاج مع الكاتشب.

طريقة عمل دجاج كنتاكي المقرمشة

المكونات هي كالآتي لعمل دجاج كنتاكي المقرمشة كيلو من دبابيس الدجاج أو الدجاج البانية ونصف كوب من البقسماط ونصف كوب من الدقيق وملعقتان كبيرتان من الكاتشب وملعقة صغيرة من الملح وملعقة كبيرة الفلفل الأسود وملعقة صغيرة الثوم البودر وملعقة صغيرة من البصل البودر وملعقة صغيرة البابريكا وملعقة صغيرة من الزعتر وملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.

خطوات تحضير دجاج كنتاكي المقرمشة

في البداية يتم غسل الدجاج جيدا، بعد ذلك يتم إضافة الملح والخل والبابريكا والزعتر والفلفل الأسود والثوم البودر والبصل البودر والكاتشب إلى الدجاج ويترك الدجاج في التتبيلة لمدة ثلاث ساعات في الثلاجة، ثم يتم خروج الدجاج من الثلاجة، ثم يتم قلية الدجاج في زيت غزير.

طريقة عمل سلطة الكول سلو

المكونات هي كالآتي لعمل سلطة الكول سلو يجب إحضار كوبان من الملفوف الأخضر أو الأحمر وحبتان من الجزر وأربع ملاعق كبيرة من المايونيز وكوب من الزبادي وملعقتان صغيرتان من الملح وست ملاعق كبيرة من السكر وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وملعقة كبيرة من الخل الأبيض.

خطوات تحضير سلطة الكول سلو

في البداية يتم تقطيع الملفوف إلى قطع صغيرة ويتم بشر الجزر، ثم يتم خلط المفلوف والجزر ويتم إضافة السكر ويتم التقليب حتى يذوب السكر، بعد ذلك يتم إضافة الملح والخل والزبادي والفلفل الأسود والمايونيز ويتم التقليب جيدا حتى يصبح خليط متجانس، وبذلك تكون سلطة الكول سلو جاهز للتقديم مع الدجاج.

طريقة عمل المايونيز

المكونات هي كالآتي لعمل المايونيز يجب إحضار كوب من الحليب السائل وثلاث ملاعق صغيرة من النشا وملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون وملعقة كبيرة من الخل الأبيض وملعقة كبيرة من السكر وربع ملعقة كبيرة من المستردة وربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود ونصف ملعقة صغيرة من الملح.

خطوات تحضير المايونيز

في البداية يتم وضع الحليب والنشا في إناء، ثم يتم التقليب حتى يتم ذوبان النشا، ثم يرفع الإناء على نار مع الاستمرار في التقليب حتى يتماسك الخليط، ثم يترك حتى يبرد، وبعد ذلك يوضع في الخليط ويتم إضافة السكر والمستردة والملح والخل والفلفل، ثم يتم الخلط جيدا.

طريقة عمل الكاتشب

المكونات هي كالآتي لعمل الكاتشب يجب إحضار خمس ملاعق كبيرة من معجون الطماطم وثلاث ملاعق كبيرة من السكر وملعقة كبيرة من الملح وربع كوب من الماء ونصف كوب من الخل الأبيض وملعقة كبيرة من عصير الليمون ونصف ملعقة صغيرة من الثوم البودر وملعقة ونصف ملعقة كبيرة من النشا وملعقة كبيرة من الدقيق وملعقة كبيرة من الشطة.

سوف نقدم إليكم اليوم من خلال موقعنا النيل الإخباري أسهل طريقة لعمل كيكة الذرة، تحتوي الذرة على عناصر غذائية كثيرة والتي يحتاجها الجسم مثل الألياف والكربوهيدرات، تتكون كيكة الذرة من دقيق الذرة ودقيق الأبيض وبيض ويمكن تحضيرها بدون بيض وزيت نباني، ومن خلال السطور التالية سوف نقدم طريقة عمل كيكة الذرة الهشة.

طريقة عمل كيكة الذرة الهشة

المكونات:

• كوبان من دقيق الذرة.
• كوب من الدقيق الأبيض.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• أربع بيضات.
• كوب من السكر الناعم.
• ملعقة كبيرة من السمنة.
• ملعقة كبيرة من قشر الليمون أو قشر برتقال.
• كوب من الحليب.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة الفانيليا.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.

خطوات تحضير كيكة الذرة

1. في البداية يتم وضع البيض والسكر والزيت والسمن والفانيليا والحليب والملح وقشر الليمون أو البرتقال في الخلاط الكهربائي.
2. بعد ذلك يتم خلط المكونات جيدا حتى يصبح خليط متجانس.
3. ثم يتم وضع دقيق الذرة والدقيق الأبيض والبيكنج باودر في وعاء عميق ويتم الخلط جيدا.
4. بعد ذلك يتم إضافة الخليط السائل إلى خليط الدقيق ويتم التقليب بواسطة المضرب اليدوي حتى يصبح مزيج متجانس.
5. ثم يتم دهن الصينية بالسمن أو الزيت ويتم سكب المزيج في الصينية.
6. بعد ذلك يتم إدخال الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج الكيك، ويتم الاختبار الكيك بالسكينة أو بخلة أسنان.
7. ثم نخرج الكيكة من الفرن وتترك حتى تبرد.

طريقة عمل مافن الذرة

المكونات هي كالآتي لعمل مافن الذرة يجب إحضار نصف كوب من الزبدة الطرية وبيضتين ونصف ملعقة صغيرة من الملح وملعقتان صغيرتان من السكر البني وكوب ونصف من الدقيق الأبيض وثلث كوب من دقيق الذرة ونصف كوب من الحليب السائل وملعقة كبيرة من البيكنج باودر.

خطوات تحضير مافن الذرة

في البداية يتم خلط دقيق الذرة والسكر البني والبيكنج باودر والدقيق الأبيض، ثم يتم وضع الزبدة والبيض والحليب في الخلاط الكهربائي ويتم الخلط جيدا، ثم يتم إضافة خليط الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في الخلط، ثم يتم سكب الخليط في قوالب المافن، ثم يتم إدخال القوالب في الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج.

طريقة عمل كيكة الذرة بدون بيض

المكونات هي كالآتي لعمل كيكة الذرة بدون بيض كوبان من دقيق الذرة وكوب من الدقيق الأبيض وملعقة كبيرة من البيكنج باودر وملعقة صغيرة الفانيليا وكوب ونصف من الحليب وكوب من السكر الناعم ونصف كوب من الزيت وملعقة كبيرة من السمن وملعقة صغيرة من الخل الأبيض.

خطوات تحضير كيكة الذرة بدون بيض

في البداية يتم وضع السكر والحليب والفانيليا والخل والزيت في الخلاط الكهربائي ويتم الخلط جيدا، ثم يتم خلط الدقيق الأبيض ودقيق الذرة والبيكنج باودر، ثم يتم إضافة الخليط السائل إلى خليط الدقيق، ثم يتم التقليب جيدا حتى يصبح خليط متجانس، بعد ذلك يتم سكب الخليط في الصينية، ويتم وضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج الكيك.

اليوم سوف نقدم إليكم من خلال موقعنا النيل الإخباري أسهل وأسرع طريقة لعمل الفلفل المخلل الحار، يعتبر المخلل من أحد أنواع المقبلات المشهورة التي يتم تقديمها مع كثير من وجبات الطعام، ويعمل المخلل كفاتح للشهية، ويعد الفلفل المخلل الحار واحد من ألذ المخللات، ومن أهم مكونات التخليل الملح الخشن وزيت الزيتون والليمون، ومن خلال السطور التالية سوف نقدم عدة طرق لعمل مخلل الفلفل الأخضر الحار.

طريقة عمل مخلل الفلفل الأخضر الحار

المكونات:

• كيلو من الفلفل الأخضر الحار.
• خمس ملاعق كبيرة من الملح الخشن.
• ثلاث حبات من الليمون الأصفر.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• القليل من أوراق العنب الأخضر.
• القليل من أوراق الليمون.
• خمس فصوص من الثوم القشر.
• ماء كافي لتغمير الفلفل الأخضر.

خطوات عمل مخلل الفلفل الأخضر الحار

1. في البداية يتم غسل حبات الفلفل الأخضر جيدا.
2. ثم يتم عمل فتحة طولية في حبات الفلفل بواسطة السكين.
3. يتم وضع حبات الفلفل الأخضر في برطمان، ويترك ربع البرطمان فارغا.
4. يتم تقطيع الليمون إلى نصفين ويتم وضع الليمون بين حبات الفلفل الأخضر في البرطمان.
5. يتم توزيع فصوص الثوم بين حبات الفلفل.
6. يتم غسل أوراق الليمون ويتم توزيعها، ثم يتم ملء البرطمان بالماء حتى يغمر الفلفل، ثم يتم إضافة الملح.
7. ثم يتم غسل ورق العنب ويتم وضعها على وجه البرطمان مع إضافة زيت الزيتون.
8. ثم يتم غلق البرطمان جيدا، ويترك ليتخلل في فصل الصيف لمدة أسبوع وفي الشتاء لمدة عشر أيام أو أكثر.

طريقة عمل مخلل الفلفل الأخضر الحار المقطع بالزيت

المكونات هي كالآتي لعمل الفلفل الأخضر الحار المقطع بالزيت يجب إحضار كيلو من الفلفل الأخضر الحار ونصف كيلو من الفلفل الرومي وثلاث أكواب من الزيت وخمس حبات من الليمون الأصفر وخمس فصوص من الثوم المقشر وثلاث ملاعق كبيرة من الملح الخشن.

خطوات تحضير مخلل الفلفل المقطع بالزيت

في البداية يتم غسل الفلفل ويتم تقطيع إلى قطع صغيرة، ثم يتم غسل الفلفل الرومي ويتم تقطيعه إلى قطع صغيرة، ثم يتم غسل الليمون ويتم تقطيعه إلى نصفين، ثم يتم وضع الفلفل الحار والفلفل الرومي والليمون في البرطمان، ويضاف إلى ذلك فصوص الثوم والملح، ثم يتم إضافة زيت الزيتون حتى يغمر الفلفل، بعد ذلك يتم غلق البرطمان جيدا، ثم يترك لمدة ثلاث أيام.

طريقة عمل الخيار المخلل

المكونات هي كالآتي لعمل الخيار المخلل يجب إحضار نصف كيلو من الخيار صغير الحجم وأربع فصوص من الثوم وكوب من الماء وملعقتان كبيرتان من الملح والقليل من ورق الغار وملعقة صغيرة من الشبت الأخضر ونصف ملعقة صغيرة من الشطة وثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبيض.

خطوات تحضير الخيار المخلل

في البداية يتم غسل الخيار جيدا، إذا كان حبات الخيار كبيرة يمكن أن يتم تقطيعه، ثم يتم هرس الثوم ووضعه في البرطمان ويتم إضافة الشبت والشطة وورق الغار المجفف، ثم يتم إضافة الملح وكوب من الماء، ثم يتم التقليب جيدا حتى يذوب الملح، ثم يتم إضافة الخيار وبعد ذلك يتم إضافة ماء كافي حتى يغمر الخيار، ثم يضاف إلى ذلك الخل، ويتم غلق البرطمان جيدا، ويترك لمدة أربع أيام ليتخلل.

سوف نقدم إليكم اليوم من خلال موقعنا أسهل طريقة لعمل جاتو شاتو، يعتبر الجاتو شاتو من أحد أنواع الكيك، ويمكن تحضير بعدة طرق وعدة نكهات بالشوكولاتة أو الفانيليا أو الكاراميل ومن أهم مكونات الجاتو شاتو الدقيق المنخول والبيض والزيت والحليب ويمكن إضافة الكاكاو، ومن خلال السطور التالية سوف نتعرف على مكونات جاتو شاتو وخطوات تحضيره.

طريقة عمل جاتو شاتو

المكونات:

• كوب من الدقيق.
• كوب من الزيت النباتي.
• بيضتين.
• نصف كوب من الحليب السائل.
• كوب من السكر الناعم.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• نصف كوب من بودر الكاكاو الخام.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• رشة قليلة من الملح.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.

خطوات تحضير جاتو شاتو

1. في البداية يتم خفق الحليب والسكر جيدا، ثم يتم إضافة الزيت إلى الخليط حتى يصبح مزيج متجانس.
2. ثم يتم إضافة الكاكاو والملح إلى المزيج مع الاستمرار في الخفق.
3. ثم يتم أخذ كوب من الخليط ووضعه في الثلاجة.
4. ثم يتم إضافة البيكنج باودر والدقيق تدريجيا إلى المزيج المتبقي مع الاستمرار في الخفق.
5. ثم يتم إضافة البيض والفانيليا إلى المزيج ويتم الخفق حتى يصبح الخليط متجانس.
6. يتم دهن الصينية بالسمن ويتم وضع الخليط في الصينية ويتم إدخالها الفرن لمدة عشرين دقيقة أو حتى ينضج.
7. ثم يترك حتى يبرد، ويتم تقطيع الجاتو شاتو ويتم سكب الخليط عليه.

طريقة جاتو شاتو بالفانيليا

المكونات هي كالآتي لعمل جاتو شاتو بالفانيليا كوبان من الدقيق وكوبان من السكر البودر وكوبان من الحليب وكوبان من الزيت وأربع ملاعق كبيرة من الحليب البودر وباكويين من آيس كريم فانيليا وباكويين من كريم كراميل وأربع بيضات وملعقة كبيرة من الفانيليا وملعقة كبيرة من محسن الكيك ورشة قليلة من الملح.

اليوم سوف نقدم لكم من خلال موقعنا النيل الإخباري أسهل وأبسط طريقة لعمل بسكويت الشاي في المنزل، يعتبر البسكويت السادة من أشهى الحلويات في العالم ويعد البسكويت من الوجبات الخفيفة والتي يمكن تناولها في جميع الأوقات، ويمكن تحضير البسكويت بعدة طرق وعدة نكهات، ومن خلال السطور التالية سوف نتعرف على عدة طرق لتحضير بسكويت الشاي السادة.

طريقة عمل بسكويت الشاي السادة

المكونات:

• نصف كوب من الحليب السائل.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• كوبان من الدقيق الأبيض.
• نصف كوب من السكر الناعم.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• أربع ملاعق كبيرة من بودر الكاكاو الخام.

خطوات تحضير بسكويت الشاي:

1. في البداية يتم خلط السكر والحليب جيدا حتى يذوب السكر.
2. بعد ذلك يتم إضافة الفانيليا والدقيق والبيكنج باودر والزيت وبودر الكاكاو ويتم الخلط جيدا، حتى يصبح عجينة متماسكة.
3. بعد ذلك يتم تغطية العجينة وتترك لمدة ساعة حتى ترتاح.
4. بعد ذلك يتم تقطيع العجينة ويتم تشكيلها على حسب الرغبة.
5. ثم يتم دهن الصينية بالسمن ووضع البسكويت في الصينية بشكل مرصوص.
6. ثم يتم وضع الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق حتى يصبح لونه ذهبي.
7. بعد ذلك يتم إخراج الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد. وبذلك يكون البسكويت جاهزا للتقديم.

طريقة عمل بسكويت الشاي السادة

المكونات هي كالآتي لعمل بسكويت الشاي السادة بيضة واحدة وكوب من الدقيق(الطحين) وكوب من الزبدة الذائبة وثلث كوب من السكر الأبيض الناعم وملعقة كبيرة من البيكنج باودر وملعقة صغيرة الفانيليا وملعقة صغيرة من الخل الأبيض ورشة قليلة من الملح وكوب من الحليب.

سوف نقدم لكم اليوم من خلال موقعنا النيل الإخباري أسهل طريقة لعمل التشيز كيك، يعتبر التشيز كيك من أحد أنواع الحلويات التي ظهرت حديثا، ويتم تحضير التشيز كيك بعدة طرق مختلفة وهي من الوصفات التي يسهل تحضيرها، ومن خلال السطور التالية سوف نتعرف على طريقة عمل التشيز كيك.

طريقة عمل تشيز كيك بالجلي

المكونات:

• ثلاث علب من بسكويت الشاي السادة.
• علبتان من جلي الفراولة.
• عشر قطع من جبنة الكيري.
• كوب من الزبدة.
• نصف كوب من الماء الدافئ.
• علبة واحدة من الحليب المكثف.
• كوب من الكريمة.
• ملعقتان كبيرتان من الجيلاتين البودر.

خطوات التحضير:

1. في البداية يتم تكسير البسكويت جيدا حتى يصبح ناعما.
2. ثم يتم تجهيز صينية مقاس 20 ويتم دهنها بالسمن.
3. بعد ذلك قومي بوضع البسكويت في الصينية والزبدة وقومي برفع الأطراف.
4. ثم يتم وضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتجمد. يتم وضع الجيلاتين البودر في وعاء، ثم يتم إضافة ربع كوب من الماء ويتم التقليب جيدا.
5. بعد ذلك يتم إضافة كوب من الماء المغلي على الجيلاتين ويتم التقليب المستمر حتي يذوب الجيلاتين، ثم يترك حتى يبرد.
6. بعد ذلك يتم خفق الجبنة والكريمة والحليب جيدا، ثم يتم إضافة الجيلاتين الدافئ ويتم الخلط جيدا.
7. ثم يتم سكب الخليط على البسكويت ويتم ترك الخليط مرة أخرى في الثلاجة لمدة 8 ساعات.
8. ثم يتم تجهيز جيلي الفراولة بالطريقة المعتادة، ثم يترك حتى يبرد.
9. بعد ذلك يتم سكب الجيلي على وجه التشيز كيك، ثم يتم وضع الكيك في الثلاجة حتى تجمد.

طريقة عمل تشيز كيك الجلاكس

المكونات هي كالآتي لعمل تشيز كيك الجلاكس يجب إحضار كوب ونصف من البسكويت السادة المطحون وكوب من الزبدة وعشر قطع من جبنة الكيري وكوب صغيرة من القشطة وملعقتان صغيرتان من الطحين (الدقيق) وكوب من السكر الناعم وبيضة واحدة وثلاث ملاعق كبيرة من بودر الكاكاو الخام ونصف كوب من الحليب وثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودر.

خطوات تحضير تشيز كيك الجلاكس

في البداية يتم طحن البسكويت وثم يتم خلطه بالزبدة ويتم وضعه في الصينية، بعد ذلك يتم خلط القشطة والدقيق والبيض والجبنة والحليب والسكر جيدا، ثم يتم إضافة الخليط في الصينية على البسكويت، بعد ذلك يتم إدخال الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة، ثم يتم إخراج الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد، بعد ذلك يتم إدخالها الثلاجة حتى تتماسك، بعد ذلك يتم إخراجها من الثلاجة ويتم تزينها بالجلاكسي.

طريقة عمل تشيز كيك النوتيلا

المكونات هي كالآتي لعمل تشيز كيك النوتيلا يجب إحضار نصف كيلو من البسكويت الشاي السادة وثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة وكوب من الجبنة الكريمي وملعقة صغيرة من الفانيليا وكوب من الكريمة وللتزيين رقائق شوكولاتة أو شوكولاتة مبشورة أو رقائق من البندق.

خطوات عمل تشيز كيك النوتيلا

في البداية يتم خلط الزبدة مع البسكويت المفتت، ثم يتم وضع الخليط في قالب التشيز كيك، بعد ذلك يتم خفق الكريمة وشوكولاتة النوتيلا والفانيليا والجبنة جيدا، ثم يتم وضع الخليط على البسكويت ويتم الفرد بالتساوي، ثم يتم وضع الشوكولاتة المبشورة وكريمة الخفق والبندق على وجه الكيك للتزيين، ثم يتم وضع الكيك في الثلاجة حتى تتماسك.

طريقة عمل تشيز كيك بالشوكولاتة

المكونات هي كالآتي لعمل تشيز كيك بالشوكولاتة يجب إحضار كوب من الشوكولاتة المذابة وكوبان من الجبنة الكريمي وكوب من السكر الناعم وثلاث بيضات وملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة وكوب ونصف من البسكويت المطحون وملعقتان كبيرتان من البندق المطحون ونصف كوب من الزبدة المذابة وشوكولاتة بيضاء للتزيين.

خطوات تحضير تشيز كيك بالشوكولاتة

يتم خلط البسكويت والسكر والبندق والزبدة جيدا، ثم يتم وضع الخليط في الصينية بطريقة متساوية، ثم يتم وضع الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق حتى يتماسك الخليط، بعد ذلك يتم خفق الشوكولاتة والجبنة الكريمي والسكر والفانيليا والبيض جيدا، ثم يتم سكب الخليط فوق خليط البسكويت، ثم يتم وضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج، ثم يتم وضع الصينية في الثلاجة.

أعزائي متابعي موقعنا الكرام اليوم سوف نقدم لكم أفضل طريقة من أجل عمل شاورما الدجاج في المنزل، وهي واحدة من أفضل الأطباق التي انتشرت في الفترات الأخيرة بجميع أنحاء العالم وتتميز بالسهولة في التحضير وتتمثل طريقة تحضيرها فيما يلي.

طريقة عمل شاورما الدجاج

المكونات:

• نصف كيلو من صدور الدجاج المخلية.
• ثلاثة ملاعق من الزيت النباتي.
• مقدار قليل من المشروم.
• مقدار من الفلفل الأخضر الرومي.
• مقدار من الفلفل الأحمر الرومي.
• بصلة متوسطة الحجم.
• القليل من الملح والفلفل الأسود والبهارات حسب الرغبة.
• بهارات الدجاج وبهارات الشاورما.

طريقة التحضير:

1. نقوم بتقطيع الدجاج إلى الشرائح الطويلة ويتم نقعها في الخل.
2. يتم غسل الخضار بشكل جيد ويتم تقطيعه إلى شرائح.
3. في مقلاة عميقة على النار يتم وضع القليل من النباتي وننتظر حتى يسخن.
4. ثم نقوم بإضافة شرائح البصل ونقوم بالتقليب جيدا حتى يصبح ذات اللون الذهبي.
5. ثم نعمل على إضافة الفلفل الألوان ونقوم بتقليب جميع المكونات جيدا.
6. بعد ذلك يتم إضافة المشروم ونعمل على التقليب بشكل جيد.
7. ثم نقوم بإزالة الخضار من النار ونقوم بوضع الدجاج.
8. ثم نضيف البهارات إلى الدجاج ونتركه حتى النضج.
9. بعد ذلك يتم إضافة الخضار من جديد ونقلب حتى تتجانس جميع المكونات ونقوم برفعهم من النار.

طريقة عمل شاورما الدجاج السوري الأصلية

المكونات لعمل شاورما الدجاج السوري يجب إحضار نصف كيلو من صدور الدجاج وملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة الفلفل الأسود وملعقة كبيرة من بهارات شاورما الدجاج وخيار مخلل وحبة من الفلفل الأخضر وكوب من الزبادي ونصف كوب من الحليب.

خطوات عمل الشاورما الدجاج السوري الأصلية

في البداية يتم تقطيع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة، ثم يتم إضافة الزبادي والحليب والبهارات والملح والفلفل الأسود إلى الدجاج المقطع، ويتم الخلط جيدا، ثم يتم وضع الخليط في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات أو أكثر، ثم يتم تقطيع الفلفل الأخضر ووضع في وعاء ويضاف إليه الدجاج المتبل، ويتم وضعه على النار حتى تنضج الشاورما.

طريقة عمل الشاورما الدجاج السوري

المكونات هي كالآتي لعمل شاورما الدجاج السوري يجب إحضار نصف كيلو من دجاج بانية وملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة الفلفل الأسود وملعقتان كبيرتان من بهارات شاورما الدجاج وملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض وكوب من الزبادي ونصف كوب من الحليب ونصف كوب من الماء وملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.

خطوات تحضير الشاورما الدجاج السوري

في البداية يتم تقطيع الدجاج، ثم يتم نقع الدجاج في الخل وعصير الليمون لمدة ربع ساعة، بعد ذلك يتم وضع الدجاج في إناء ويتم إضافة الزبادي والملح والفلفل الأسود والبهارات والحليب، ثم يتم وضع الخليط في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات، بعد ذلك يتم وضع الدجاج المتبل على النار ويتم إضافة الماء، ويترك على النار حتى تنضج الشاورما.

اليوم سوف نقدم إليكم من خلال موقعنا النيل الإخباري أسهل طريقة لتحضير السينابون، يعتبر السينابون من أشهر الحلويات التي تقدم في جميع الأوقات، ومن أسهل الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، ويمكن تحضير السينابون بأكثر من طريقة، ومن خلال السطور التالية سوف نقدم عدة طرق لتحضير السينابون.

طريقة تحضير السينابون

المكونات:

• أربع أكواب من الدقيق.
• نصف كوب من السكر الناعم.
• ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
• ثلث كوب من الزبدة.
• ربع كوب من الماء الدافئ.
• بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب من الحليب.

مكونات الحشو:

• نصف كوب من الزبدة.
• كوب من السكر البني.
• ملعقتان كبيرتان من القرفة.

طريقة التحضير:

1. يتم خلط السكر والخميرة والماء الدافئ، ثم يترك الخليط حتى تتفعال الخميرة.
2. يتم خلط الحليب والبيض، ثم يتم إضافة الخليط على الخميرة.
3. ثم يضاف إلى ذلك الزبدة المذابة والملح، ثم يتم الخلط جيدا حتى يصبح خليط متجانس.
4. ثم يتم إضافة الدقيق تدريجيا على الخليط ويتم عجن الخليط جيدا حتى يصبح عجينة لينا.
5. ثم يتم تغطية العجينة وتترك لمدة ساعتين حتى تخمر.
6. ثم يتم تحضير الحشو عن طريق خلط الزبدة والسكر والقرفة جيدا.
7. يتم فرد العجينة على شكل مستطيل طويل، ثم يتم وضع الحشو داخل المستطيل وترك الجوانب حتى يسهل إغلاق العجينة.
8. ثم يتم لف العجينة على شكل حلزوني، ثم يتم تقطيع العجينة إلى شرائح سميكة.
9. يتم وضع السينابون في الصينية ويتم تركه في الصينية لمدة نصف ساعة حتى تخمر، يتم وضع الصينية في الفرن حتى ينضج السينابون ويصبح لونه ذهبي.

طريقة عمل السينابون بصوص الشوكولاتة

المكونات لعمل السينابون أربع أكواب من الدقيق ونصف كوب من السكر وربع كوب من الماء الدافئ وملعقتان كبيرتان من الخميرة وكوب من الحليب وثلث كوب من الزبدة وبيضة واحدة، مكونات صوص الشوكولاتة كوب من القشطة وملعقة كبيرة من الزبدة وثلاث ملاعق كبيرة من بودر الكاكاو الخام.

خطوات تحضير السينابون بصوص الشوكولاتة

في البداية يتم تحضير صوص الشوكولاتة، يتم خلط القشطة والزبدة والسكر وبودر الكاكاو حتى يصبح خليط متجانس، ثم يتم خلط عجينة السينابون كما تم شرحها في بداية المقال، ثم يتم فرد عجينة السينابون ووضع صوص الشوكولاتة على العجينة، ثم يتم لف العجينة على شكل حلزوني ويتم تقطيعها ووضعها في الصينية.

سوف نقدم إليكم اليوم أسهل وأبسط طريقة لعمل كيك التايجر خطوة بخطوة، تعتبر كيك التايجر من أشهى أنواع الحلويات، وهي تتكون من لونين لذلك تم تسميتها بالتايجر، يتم تحضير كيك التايجر من نوعين هما كيك العادي وكيك الشوكولاتة، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة تحضير كيك التايجر.

طريقة عمل كيك التايجر

المكونات:

• كوبان من الدقيق.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
• كوب وثلث من السكر الناعم.
• ثلث كوب من الزبدة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• ثلاث بيضات.
• ثلث كوب من الحليب.
• ثلاث ملاعق كبيرة من بودر الكاكاو الخام.

خطوات التحضير:

1. في البداية يتم إحضار صينية دائرية، ويتم دهنها بالزبدة.
2. ثم يتم خفق السكر والزبدة جيدا لمدة خمس دقائق، ثم يتم إضافة البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط متجانس.
3. يتم إضافة الحليب ويتم الاستمرار في الخفق لمدة دقيق.
4. بعد ذلك يتم إضافة الدقيق والبيكنج باودر والملح تدريجيا على دفعات مع الاستمرار في الخفق.
5. يتم تقسيم الخليط إلى جزئين، الجزء الأول كما هو أبيض، والجزء الثاني يتم إضافة بودر الكاكاو الخام ويتم الخلط جيدا.
6. يتم سكب ربع كوب من الخليط الأبيض ويتم وربع كوب من خليط الكاكاو، ويتم الاستمرار هكذا حتى ينتهي الخليط.
7. يتم وضع الصينية في الفرن لمدة ساعة إلا ربع. ثم يتم إخراجه من الفرن وتترك حتى تبرد ويتم تقطيعها.

طريقة عمل كيك التايجر الهشة

المكونات هي كالآتي لعمل كيك التايجر الهشة يجب إحضار ثلاث أكواب من الدقيق (الطحين) وكوبان من السكر الناعم وكوب من السمن أو زيت نباتي (حسب الرغبة) وخمس بيضات وكوب من الحليب السائل وملعقة كبيرة من الحليب البودر وملعقة صغيرة من الفانيليا ونصف كوب من بودر الكاكاو الخام.

خطوات تحضير كيك التايجر الهشة

يتم خفق الحليب والبيض والفانيليا والسكر والسمن جيدا، ثم يتم إضافة الدقيق والبيكنج باودر والملح بتدريج على الخليط ويتم الخفق يدوين، ثم يتم تقسيم الخليط إلى جزئين النصف الأول يترك أبيض والنصف الثاني يتم إضافة الكاكاو ونصف كوب من الحليب ويتم الخلط، ثم يتم سكب ربع كوب من الخليط الأبيض في الصينية ويضاف إليه ربع كوب من الخليط البني ويتم الاستمرار حتى يتم الانتهاء من الخليط، ثم يتم وضع الصينية في الفرن لمدة ساعة إلا ربع، ثم يتم إخراج الصينية وتترك حتى تبرد.

طريقة عمل كيك التايجر اللذيذة

المكونات هي كالآتي لعمل كيك التايجر اللذيذة يجب إحضار كوبان من السكر الناعم وكوب من الحليب وكوب من الزيت النباتي وثلاث أكواب من الدقيق المنخول (الطحين) وأربع بيضات وملعقة كبيرة من البيكنج باودر وملعقة صغيرة وثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو البودر الخام ورشة قليلة من الملح.

سوف نقدم إليكم اليوم من خلال موقعنا أسهل وأفضل طريقة لتخزين الفراولة في الفريزر مدة طويلة مع الاحتفاظ بطعمها، تعد الفراولة من الفواكه الموسمية وتعتبر من الفواكه سريعة التلف بسبب احتوائها على كمية عالية من السوائل والسكريات، ونظرا لقدوم شهر رمضان المبارك، تحرص كل ربات البيوت على تخزين بعض الفواكه لتحضيرها عصائر في شهر رمضان، ومن خلال السطور التالية سوف نتعرف على طريقة تخزين الفراولة.

طريقة تخزين الفراولة بالسكر

• في البداية قومي بتذويب كوب من السكر الأبيض في أربع أكواب من الماء، ثم يتم وضع الخليط على النار حتى يغلي.
• بعد ذلك يتم ترك محلول السكر حتى يبرد تماما.
• يتم وضع الفراولة بعد غسلها جيدا في وعاء عميق، ثم يتم وضع محلول السكر على الفراولة حتى يتم غمرها.
• ثم يتم وضع وعاء الفراولة في الثلاجة أو الفريزر لحين استخدامها.

تخزين الفراولة في السكر

• في البداية يتم غسل الفراولة جيدا، ثم يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة.
• ثم يتم وضع نصف كيلو من الفراولة في وعاء زجاجي ويتم إضافة كوب من السكر الأبيض إلى الفراولة.
• ثم يتم التقليب جيدا حتى يذوب السكر مع الفراولة.
• بعد ذلك يتم غلق الوعاء جيدا، ويتم وضعه في الفريزر لحين استخدامها.

تخزين الفراولة في أكياس التقرير

في البداية يتم غسل الفراولة جيدا، ثم تترك حتى تجف تماما، بعد ذلك يتم تقطيع الفراولة إلى نصفين، ثم يتم وضع الفراولة في وعاء زجاجي معقم، يتم وضع السكر على الفراولة بحيث كوب من الفراولة يتم وضع نصف كوب من السكر، ثم يتم ترك الفراولة مع السكر لمدة عشر دقائق، بعد ذلك يتم وضع الفراولة في أكياس التفريز، ثم يتم إخراج الهواء من الكيس، ثم يتم وضع الفراولة في الفريزر.

طريقة تخزين عصير الفراولة

في البداية يتم غسل الفراولة جيدا، ثم يتم تقطيعها، ويتم وضعها في الخلاط الكهربائي دون إضافات ويتم ضربها جيدا، ثم يتم سكب عصير الفراولة في قوالب الثلج أو أوعية بلاستيكية، بعد ذلك يتم وضع عصير الفراولة في الفريزر، وبذلك الطريقة يتم الاحتفاظ بالفراولة لمدة ستة أشهر.

يعد الكب كيك هو واحد من أشهر الحلويات البسيطة والتي يتم تحضيرها بخطوات بسيطة، وهذا الأمر يجعل الأمهات يفضلونه ويقدمونه بمختلف الطرق، فإليكم اليوم الوصفة الصحيحة لتقديم كب كيك الشوكولاتة والبرتقال، وذلك بطريقة سهلة ولذيذة يمكنكم الاستمتاع بها.

طريقة تحضير كب كيك الشوكولاتة والبرتقال

المكونات:

• ثلاثة قطع من البرتقال.
• خليط من كيك الشوكولاتة.
• ثلاثة بيضات.
• نصف كوب زيت.
• كوب من عصير البرتقال.
• أربعة أوقية من الجبن الكريمي بدرجة حرارة الغرفة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ربع ملعقة صغيرة من قشر البرتقال مع كمية أخرى من أجل التزيين.
• ثمانية ملاعق كبيرة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
• كوب ونصف من السكر البودرة.

طريقة التحضير:

1. في البداية يتم تقطيع البرتقال وتقشيره، ثم يتم سحب لحم البرتقال ونتركه جانبا في وعاء .
2. نقوم بعصر البرتقال ونحتفظ بالعصير لخلطه بالكيك.
3. نقوم بخلط مزيج الكيك مع البيض والزيت وعصير البرتقال ونستمر في الخلط.
4. يتم وضع أكواب البرتقال في قالب المافن وملئها بخليط الشوكولاته.
5. يتم خبز الأكواب نصف ساعة.
6. في وعاء آخر نخلط الجبن والفانيليا وقشر البرتقال، ويتم إضافة الزبدة ونخلط المكونات على درجة حرارة متوسطة، ويتم إضافة السكر البودرة والتقليب الجيد
7. يتم ترك أكواب الكب كيك حتى ترتاح ونقوم بوضع الجبن الكريمي فوقها ونقوم برش قشر البرتقال الزائد على الوجه للتزيين

طريقة عمل الكب كيك الشوكولاتة

المكونات لعمل الكب كيك الشوكولاتة يجب إحضار أربع بيضات بدرجة حرارة الغرفة ونصف كوب من الحليب ونصف كوب من الزيت النباتي أو الزبدة وكوب من السكر الناعم وملعقة صغيرة من الفانيليا وكوب ونصف من الدقيق وملعقة كبيرة من البيكنج باودر ونصف كوب من بودر الكاكاو الخام.

يعد الجلاش باللحمة هو واحد من أهم الوصفات الأساسية في مصر والعالم العربي، كما تتعدد طرق طهيه وطرق تقديمه، فهناك من يقدمه حادق وهناك من يقدمه حلو، وإليكم اليوم طريقة عمل الجلاش باللحم بخطوات بسيطة.

طريقة عمل الجلاش باللحم

المكونات:

• لفة جلاش .
• حبة بيض.
• كوب حليب.
• ملح وفلفل أسود.
• قرفة ناعمة.
• لحمة مفرومة.
• زنجبيل بودر.
• سمنة.

طريقة التحضير:

1. في البداية نعمل على تشويح اللحم المفروم بشكل جيد مع البصل المفروم من خلال مقدار من السمن على النار.
2. يتم تتبيل اللحم بالزنجبيل والملح والفلفل الأسود ويتم إضافة قطع من الفلفل الرومي الأخضر أو الألوان حسب الرغبة.
3. في صينية يتم دهنها بالسمن يتم إضافة ورق الجلاش، ونقوم بإضافة القليل من السمنة على كل ورقة، ثم نضيف خليط اللحم ويتم وضع مختلف الطبقات الأخرى من ورق الجلاش فوقها، كما يتم تقطيع الجلاش بالسكين إلى مربعات أو مثلثات وذلك حسب الرغبة.
4. يتم خلط البيع وكوب اللبن معا ويتم إضافة القليل من الملح والفلفل الأسود ويتم إضافتهم إلى الجلاش.
5. نقوم بوضع الجلاش في الفرن ساخن لمدة نصف ساعة أو حتى تمام النضج.
6. ويمكن تغيير حشوة اللحمة إلى مختلف الحشوات الأخرى كالدجاج والجبن وغيرهم الكثير بكل سهولة.

طريقة عمل جلاش باللحم المفروم

المكونات هي كالآتي لعمل جلاش باللحم المفروم يجب إحضار كيلو من الجلاش وكوب من الحليب السائل وبيضة واحدة وحبتان من البصل وحبة من الفلفل الأخضر وملعقة صغيرة بهارات اللحم وملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وربع كوب من السمن أو الزيت النباتي.

خطوات عمل الجلاش باللحم المفروم

في البداية يتم تقطيع البصلة ويتم تشويحها في السمن وبعد ذلك يتم إضافة اللحم، ثم يضاف إلى ذلك الفلفل الأسود والفلفل الأخضر والبهارات والملح، ثم يتم دهن الصينية بالسمن ويتم وضع طبقتين من الجلاش ويتم دهن السمن، وبعد ذلك يتم وضع اللحم المفروم، ثم يتم إضافة الجلاش، ثم يتم تقطيع الجلاش، ثم يضاف الحليب والبيض على وجه الجلاش، ثم يتم إدخال الصينية في الفرن.

طريقة عمل الجلاش رول باللحم المفروم

المكونات هي كالآتي لعمل الجلاش رول باللحم المفروم كيلو جلاش وربع كيلو من اللحم المفروم وبصلة كبيرة وفص من الثوم وحزمة من البقدونس وملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وحبة من الفلفل الأخضر وملعقتان كبيرتان من السمنة وملعقة كبيرة من الزيت وملعقة صغيرة من بهارات اللحم.

يعد كيك الشوكولاته بالصوص هو واحد من أهم أطباق الحلويات المفضلة لدى الأطفال والكبار، ويتم تحضير الكيك من خلال مختلف نكهات الشوكولاته ويتم تزيينها بصوص الشوكولاته أو صوص الكراميل، واليوم نوضح لكم طريقة تحضير صوص الشوكولاته بطريقة بسيطة وسهلة.

طريقة عمل كيك الشوكولاتة

المكونات:

• كوب كبير من السكر.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا.
• ربع كوب من الزيت.
• كوب كبير من الحليب السائل.
• 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• ملعقة كبيةر من البيكنج باودر.
• كوبان من الدقي.

مكونات الصوص:

• كوب من السكر البودرة.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
• 4 ملاعق من الكاكاو.
• ملعقة كبيرة من النشا.
• علبة من القشطة.

طريقة التحضير:

1. يتم إخفاق البيض مع السكر والفانيليا والانتظار حتى يتضاعف حجمه.
2. يتم إضافة الزيت والحليب مع التحريك المستمر.
3. ثم يتم إضافة البودرة للكاكاو والبيكنج باودر والدقيق بشكل تدريجي حتى يكون الخليط لين.
4. ثم يتم وضع الخليط في قالب مخصص ويوضع في الفرن لمدة ساعة إلا ربع أو حتى ينضج.
5. بعد ذلك يتم إخفاق الزبدة مع السكر البودرة حتى يتضاعف حجمه.
6. ثم يتم وضع الخليط على الكيكة ثم يتم وضعه في الثلاجة حتى يتماسك.
7. يتم تقديمه للأطفال بجوار الحليب أو بجوار العصائر الطازجة.

طريقة عمل كيك الشوكولاتة الهشة

المكونات هي كالآتي لعمل كيك الشوكولاتة الهشة يجب إحضار كوب من الحليب السائل وكوب من السكر الناعم ونصف كوب من بودر الكاكاو الخام وربع كوب من الزيت النباتي(حسب الرغبة) وملعقة صغيرة من الفانيليا وكوب الدقيق المنخول وبيضتين وملعقة كبيرة من البيكنج باودر ورشة قليلة من الملح.

خطوات تحضير كيك الشوكولاتة الهشة

يتم وضع السكر والكاكاو والزيت والفانيليا في الخلاط الكهربائي ويتم الخلط جيدا، ثم يأخذ كوب من الخليط ويترك للتزيين، ثم يضاف إلى الجزء المتبقي البيض والدقيق والبيكنج باودر ويتم الخلط جيدا، ثم يتم سكب الخليط في صينية تم دهنها بالسمن، بعد ذلك يتم وضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج الكيك، ثم تترك حتى تبرد ويتم تقطيعها ووضع صوص الشوكولاتة على وجه الكيك.

طريقة عمل كيك الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة

المكونات هي كالآتي لعمل كيك الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة كوب من الزبدة وكوب من الشوكولاتة الخام المبشورة وكوب من الدقيق ونصف كوب من السكر الناعم وبيضتين وملعقتان كبيرتان من كريمة الخفق وملعقة كبيرة من بودر الكاكاو الخام وربع ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفانيليا وملعقة صغيرة من البيكنج باودر وملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.

اليوم سوف نقدم لكم أسهل وأسرع طريقة لعمل البسبوسة، يعتبر البسبوسة من أهم أطباق الحلويات وأشهرهم، وذلك لأنها ذات مذاق مميز، ويتم تحضيرها بطرق سهلة وبسيطة ولا تستغرق دقائق في تحضيرها، كما أنها تعمل على إمداد الجسم بالطاقة والحيوية نتيجة لما تحتوي عليه من المكسرات والقطر.

أسهل طريقة لعمل البسبوسة

المكونات:

• كوب من السميد.
• نصف كوب من السكر.
• نصف كوب من الزيت.
• قشطة.
• زبدة.
• باكنج باودر.
• فانيليا.

 طريقة التحضير:

1. في البداية يتم خلط جميع المقادير بشكل جيدا معا
   وفي صينية يتم وضع ورق الزبدة ويتم وضع الخليط بها بشكل كامل.
2. نقوم بوضع الصينية في الفرن ونتركها بهذا الحال حتى تنضج، ويمكننا وضعها أسفل الشواية حتى يحمر لونها.
3. بعد خروج الصينية من الفرن يتم إضافة القطر والمكسرات لها حسب الرغبة.

طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند

المكونات:

• كوب من السميد الخشن.
• كوب دقيق.
• كوب لبن الزبادي.
• نصف كوب سكر
• ثلاث بيضات.
• ملعقة كبيرة فانيلا.
• ثلاثة ملاعق بيكنج باودر.
• نصف كوب زيت نباتي .
• كوب من جوز الهند.
• ملعقة كبيرة من الطحينة.

طريقة التحضير:

1. في البداية يتم خفق جميع المقادير السائلة لمدة لا تقل عن دقيقتين.
2. يتم خلط جميع المقادير الجافة معا.
3. يتم إضافة كلمن الخليطين معا.
4. يتم دهن الصينية بالقليل من الطحينة ووضع الخليط بها.
5. يتم تقسيم الخليط بالسكين وتزيين باللوز.
6. يتم خبز البسبوسة على درجة حرارة 180.
7. يتم سقي البسبوسة بالقطر الساخن.

طريقة عمل الشربات أو (القطر) للبسبوسة

في البداية قومي بوضع كوبان من الماء مع كوبان من السكر مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون في وعاء، ثم يرفع الوعاء على النار ويتم التقليب المستمر حتي يذوب السكر، ويترك الخليط على النار حتى يصبح سائل كثيفا، ثم يتم رفع الوعاء من على النار ويتم تركه حتى يبرد.

طريقة عمل البسبوسة بالسمنة البلدي

المكونات هي كالآتي لعمل البسبوسة بالسمنة البلدي نصف كيلو من دقيق السميد وكوب من الحليب وكوب ونصف من السكر ونصف كوب من السمنة البلدي وملعقتان كبيرتان من عسل النحل وملعقة صغيرة من الفانيليا وملعقتان كبيرتان من جوز الهند وللتزيين كريز أو مكسرات أو فول سوداني.

خطوات تحضير البسبوسة بالسمنة البلدي

يتم تدفئة السمنة ثم يتم إضافة السكر ويتم التقليب، ثم يتم إضافة الحليب وعسل النحل والفانيليا، وبعد ذلك السميد مع الاستمرار في التقليب، ثم يتم وضع الخليط في الصينية ويتم إدخالها الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة أو حتى تنضج البسبوسة، بعد ذلك يتم إخراج الصينية من الفرن ويتم تركها حتى تبرد، ثم يتم إضافة القطر إلى البسبوسة