الوسم: بسكويت

تعتبر حلوى كرات البسكويت بالشيكولاتة من الأطباق اللذيذة، والسهلة التي يفضلها الجميع خاصة الصغار، حيث تتميز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته، مثل المعادن، والبروتينات والسكريات والسعرات الحرارية وغيرها، علماً أن هذه العناصر تختلف باختلاف المكونات والطريقة حيث من الممكن تحضيرها بالتمر، أو بالبسكويت، أو بالشوكولاتة، والآن سوف نتعرف سوياً على طريقة التحضير والمكونات.

مكونات الوصفة

• علبتين من البسكويت السادة.
• قالب من الشيكولاته حوالي 100 جرام ويفضل الغامقة.
• أربع معالق من الزبدة.
• خمس ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو.
• ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
• علبة من الحليب المركز أو المكثف.
• مكسرات مجروشة حسب الرغبة.
• حبيبات من شوكولاتة ملونة أو السادة حسب الرغبة.

طريقة التحضير

للقيام بعمل كرات البسكويت بالشيكولاتة وضمان نجاح الوصفة من اول مرة يمكنك ذلك بسهولة من خلال تتبع الخطوات الآتية كما يلي:-

1. يتم تفتيت البسكويت، عن طريق التكسير أو طحنه في محضر الطعام.
2. يتم إذابة الزبدة على نار هدئة حتى لا تحترق.
3. في وعاء عميق نضع البسكويت المفتفت ونسكب عليه الزبدة، ثم نضيف الفانيلا، والكاكاو، ونخلط المكونات جيداً.
4. نضيف الحليب المركز والمكسرات، ونخلطهم جيداً، ثم نقوم بعمل كورات من الخليط على شكل متساوية.
5. يتم إذابة الشيكولاتة على حمام مائي أو في الميكرويف لمدة دقيقة.
6. نغمس الكرات في الشوكولاتة المذابة بواسطه شوكة، ثم نضعها في الشيكولاتة الملونة.
7. أو أي نوع من المكسرات المجروشة ويمكن أيضاً جوز الهند حسب الرغبة.
8. وبعد ذلك ترص على ورق الزبدة وندخلها إلى الثلاجة، ونتركها قليلاً حتى تتماسك، ثم تقدم على طبق تقديم وبالهناء والشفاء.

ملاحظات هامة لنجاح الوصفة

1. أولاً يجب تفتيت البسكويت جيداً حتى يسهل يشكيله، ليمكن تكسيره بالأيدي أو بالكرة وتكون ذلك أفضل للحصول على بسكويت ناعم للغاية.
2. يجب تقليب البسكويت بالمادة الدهنية جيداً حتى تتكون عجينة يسهل تشكيلها.
3. نترك كرات البسكويت بالثلاجة قبل التقديم على الأقل 3 ساعات حتى نكون تماسكت جيداً ولا تتفتت عند تناولها.
4. يمكنك تزين كرات البسكويت بالشيكولاتة أو المربي مع جوز الهند أو بالشيكولاتة الفارمسيل حسب المتوفر لديكي.

بسكويت البرتقال الهش اللذيذ من أكثر الوصفات والحلويات السهلة المحببة التي نرغب في تعلم طريقة سهلة وصحية لتحضير في المنزل وتجنب شراءه جاهز من المحلات لا نضمن نظافته وقد يؤثر بالسلب على صحة الجسم، كما أنه يحتوي على فيتامين سي المتواجد في البرتقال الذي يعتبر مكون أساسي لبسكويت البرتقال، والآن سوف نعرض الآن مكونات وطريقة تحضيره في المنزل بكل سهولة.

مكونات عمل بسكويت البرتقال باللوز

• كوب صغير من شرائح اللوز.
• 130 جرام من السكر الأبيض المطحون.
• 70 مل من العسل الأبيض.
• سبعون مللي من الكريمة السائلة.
• ربع كوب كبير من قشر البرتقال المحلاوة.

مكونات تغطية البسكويت:-

• كوب إلا ربع كبير من الشكولاتة بالحليب.
• ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي.

طريقة تحضير بسكويت البرتقال باللوز

1. أولاً ضعي مقدار العسل في وعاء حراري، ثم ضيفي إليه الكريمة السائلة والسكر، ثم قلبيهم حتى يصلوا إلى مرحلة الغليان.
2. اتركي خليط العسل جانبا لمدة خمس دقائق، ثم ضيفي إليه اللوز وباقي المكونات، ثم قلبيهم مع بعضهم البعض حتى يتماسك الخليط قليلا.
3. اسكبي الخليط في قوالب الكب كيك بالتساوي، ثم ضعيه في الفرن لمدة عشر دقائق، حتى ينضج البسكويت.
4. قومي بإذابة الشكولاتة في الميكروويف، ثم اخلطيها بالزيت وزيني بها حبات البسكويت، حتى يصبح بسكويت البرتقال باللوز جاهز للتقديم.

مكومات عمل بسكويت البرتقال بالبيكنج باودر

• كوبان كبيران من الدقيق.
• نصف كوب كبير من الزيت النباتي.
• 150 جرام من السكر.
• أربع حبات من البيض.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقتان كبيرتان من رائحة البرتقال.

طريقة عمل بسكويت البرتقال بالبيكنج باودر

1. اخفقي حبات البيض مع رائحة البرتقال والزيت، والسكر جيدا، بواسطة الخلاط الكهربائي، حتى يختلطوا.
2. ضعي خليط البيض في وعاء، ثم ضيفي إليه الدقيق والبيكنج باودر والملح، ثم اخلطي المكونات بالمضرب اليدوي لمدة ست دقائق، حتى تحصلي علي عجينة.
3. قومي بتشكيل البسكويت إلى أشكال حسب الرغبة، ثم رصيه في صينية غير لاصقة، ثم ضعيه في فرن لمدة ربع ساعة على نار شبه متوسطة.
4. اخرجي بسكويت البرتقال بالبيكنج باودر من الفرن، ثم اتركيه جانبا يهدأ قليلا، حتى يصبح جاهز للتقديم.

مكونات عمل بسكويت البرتقال بالزبدة

• ثلاث كؤوس صغيرة من الدقيق.
• ملعقة متوسطة من البيكنج بودر.
• نصف كأس كبير من الزبدة.
• بيضة متوسطة.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• 140 جرام من السكر الناعم.
• أربع ملاعق صغيرة بشر برتقال.
• 160 مللي من عصير البرتقال.

طريقة تحضير بسكويت البرتقال بالزبدة

أولاً نخلط الزبدة مع الدقيق وباقي المكونات جيداً بيديك حتى نحصل على عجينة لينة ،ثم نشكل عجينة الزبدة إلى عدة أصابع، ثم رصيها في صينية وضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة على نار هادئة، حتى ينضج بسكويت البرتقال بالزبدة وتقدم كوجبة إفطار أو عشاء خفيف كما يمكن تناوله بين الوجبات وبالهناء والشفاء.

البسكويت من الحلويات الخفيفة في تجهيزه وإعداده وتناولها أيضاً، ولا يقتصر تحضيره على الأعياد والمناسبات فقط فيمكن إعدادها دائماً، فالجميع يحبه وممكن تناوله فاي وقت من اليوم، يمكن في الفطار الصبح مع الشاي أو المساء أو في منتصف اليوم، لذلك يوجد له وصفات كثيرة لتنوع أشكاله ويوجد البسكوت الاقتصادي الذي لا يدخل في مكوناته البيض، وهو يناسب الظروف الاقتصادية لارتفاع سعر البيض بالأسواق.

بسكويت اقتصادي بدون بيض

بسكويت الخلاط السريع بالماء وبدون بيض ولا سمن ولا يدخل في مكوناته الزبدة أيضا وسهل التحضير ولا يستخدمه به الأشكال والقطعات.

المكونات

• عدد 2 كوب دقيق.
• نص كوب سكر أبيض ناعم.
• نص كوب زيت نباتي.
• 2 معلقة كاسترد أو نشا ذرة.
• ربع معلقة صغيرة بيكنج صودا (كربونات)
• ربع معلقة صغيرة بيكينيج بودر.
• ربع كوب ماء فاتر.
• رشه ملح.
• فانيليا.

مكونات تزين البسكوت:-

• سكر ناعم الحبيبات وهذا اختياري.
• شيكولاتة حسب الرغبة.
• ويمكن بدون تزين حسب الرغبه.

الطريقه تخضر البسكويت

1. نحضر الخلاط الكهربائى ونقوم بإضافة المكونات السكر والزيت والماء ورشة الملح والفانيليا.
2. نخفقهم جيداً حتى يندمجوا جيداً ويكون مزيج متجانس.
3. في وعاء عميق نضيف الدقيق والبيكنج بودر والصودا والنشأ.
4. ثم نضيف إليهم خليط الزيت والماء.
5. نقوم بتقليب الخليط بدون عجن نهائى حتي نحصل على عجينة لينة متامسكة لا تلزق باليد.
6. نحضر صينيه الخبز أو الصاج.
7. نقوم بفرد عجينة البسكوت على الرخامه بسمك نصف سم.
8. نقوم بتقطيع العجين بالسكين أو بواسطه قطعات التشكيل حسب المتاح لدينا الي اشكال.
9. نضع البسكويت في الصاج ونرش عليه السكر ناعم الحبيبات اختيارى، أو نتركه بدونه.
10. ويدخل في الفرن ساخن مسبقاً في الرف الأوسط على درجه حرارة 180.
11. مده الخبز من ربع ساعه إلى ٢٥ دقيقة حسب الفرن مع المتابعه.
12. يخرج البسكويت من الفرن ويترك حتى يبرد تماماً قبل إخراجه من الصاج حتى لا يتكسر.

ملحوظة

1. يمكن إضافة أي نكهة إلى خليط البسكويت مثل القرفة أو روح البرتقال أو جوز هند
2. كما يمكن إضافة بشر برتقال أو بشر ليمون ويمكن أضافة بودره الكاكاو الخام أيضاً حسب الرغبة.

بسكويت الشوفان من الحلويات السهلة المشبعة التي نرغب في تناولها باستمرار في كل الأوقات لكونه شهي ولذيذ بالإضافة إلى كونه مشبع للغاية، بالأخص لأطفالنا الصغار فيمكن تناوله في المدرسة أو المتنزهات، فالعديد منا يفضل بسكويت الشوفان عن غيره لاحتوائه على عدد كبير من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة للجسم والتي تمده بالطاقة اللازمة للقيام بالمهام اليومية بجانب احتوائه أيضاً على نسبة كبيرة من البروتين والدهون الصحية والألياف التي تساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة لذلك ينصح بتناوله في فترات الدايت.

مكونات عمل بسكويت الشوفان

يمكنك تحضير بسكويت الشوفان في المنزل بمكونات اقتصادية كما يلي:-

• 2 ونصف كوب من الشوفان.
• كوب ونصف من الدقيق.
• كوب إلا ربع من السكر الناعم.
• ربع كوب من الحليب السائل.
• 3 ملاعق كبيرة من العسل الأسود.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• ملعقة كبيرة من البيكينج بودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ربع كوب من الفستق أو السوداني  حسب المتوفر.
• كوب من الزبيب.

طريقة تحضير بسكويت الشوفان

أولاً للقيام بتحضير بسكويت الشوفان بطريقة ناجحة يجب تتبع الخطوات الآتية بالترتيب كالآتي:-

1. نقوم بإحضار وعاء عميق ثم نضع به الشوفان والدقيق والسكر والبيكينج بودر وتقلب جميع المكونات معاً بشكل جيد حتى يختلطوا سوياً.
2. نخفق البيضة مع الفانيليا في وعاء آخر ونضيفه إلى الخليط الجاف السابق.
3. نمزج المكونات السابقة جيداً باستخدام ملعقة من الخشب حتى إتمام التجانس.
4. نضيف الحليب والزبيب والفستق والسوداني وأيضاً والعسل إلى الخليط السابق.
5. نخلط جميع المكونات معاً برفق دون عجن، ثم نضيف الزيت ونقلب حتى نحصل على خليط متجانس ولكنه طري نوعا ما ويلزق باليد.
6. نحضر صينية الخبز مدهونة بمادة دهنية خفيف.
7. وبواسطة معلقة أو معلقة الآيس كريم يتم تشكيل البسكوت في الصاج.
8. يتم إدخال الصاج إلى فرن مسخن مسبقا في الرف الأوسط علي درجة حرارة 160.
9. نترك البسكويت بالفرن لمدة ربع ساعة مع متابعة اللون حتى تبدأ بأخذ اللون الذهبي.
10. يتم أخرجها من الفرن وتترك جانباً حتى تبرد تماماً ثم يقدم والهناء والشفاء.
11. يمكن أضافه معلقتين بودرة الكاكاو الخام إلى الخليط لعمل بسكوت الشوفان بالكاكاو وننقص من مقدار الدقيق معلقتين.

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق، يعد البسكويت من الوجبات التي يتنافس الأطفال والكبار على شرائها، وفي ظل انتشار فيروس كورونا القاتل، أصبحت عديد من الأمهات تقلق على ذويها من شراء المنتجات الخارجية، لذا تبحث عن الطريقة التي يمكن بها تحضير هذه المنتجات بطريقة سهلة، وجذابة للأطفال، لذا سنقدم لأطفالنا طريقة عمل البسكويت بالتفصيل حتى تتمكن الأمهات من إعداده.

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق 

المقادير:

• ثلاثة أكواب دقيق حلويات.
• كوب زيت نباتي.
• كوب سكر بودرة.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 2 حبة بيض.
• فانيليا.
• ملعقتين حليب دافئ.
• 2 ملعقة صغيرة كاكاو خام.
• رشة ملح.

طريقة التحضير 

ينبغي إخراج البيض قبل التحضير حتى يصبح بدرجة حرارة الغرفة، ونقوم بخفق البيض والسكر والزيت والفانيليا جيداً باستخدام المضرب الكهربائي، ونضيف إليه الملح والبيكنج بودر. 

نبدأ بإضافة الدقيق إلى الخليط السابق بعد نخله للتخلص من الشوائب، ونعجن جيداً لحين الحصول على عجينة لينة، ونقوم بتقسيم العجينة إلى قسمين. 

نترك أحد القسمين كما هو، ونضيف الحليب والكاكاو إلى الجزء الآخر مع التقليب حتى تتلون العجينة باللون البني، وفي حالة الرغبة في زيادة درجة اللون نضيف إليه ملعقة كاكاو. 

يتم تشكيل العجينة على حسب الرغبة بعد تقسيمها إلى كرات صغيرة الحجم، مع رش الوجه بالسكر البودرة، وتوضع في صواني فرن مبطنة بورق من الزبدة. 

يتم تسخين الفرن قبل البدء في التجهيز، ويوضع البسكويت على درجة حرارة متوسطة حتى يتغير لونه، ونقوم بإخراجه على الفور، ويترك حتى يبرد ثم يوضع في أطباق التقديم. 

يُعد البسكويت من الأطعمة المفضلة للكثيرين يمكن تناوله على وجبات الإفطار أو في العشاء أو تناوله مع الشاي والقهوة أي وقت باليوم، يمتاز بالطعم الجميل وهو غالبًا ما يكون مفضل للأطفال مع الحليب ولذلك سوف نُقدم طريقة جديدة لعمل بسكويت بنكهة القرفة اللذيذة، تمتاز القرفة بفوائدها الكثيرة والمذهلة للجسم وإليك الطريقة:

القرفة غنية بالفوائد هي مصدر جيد للألياف الغذائية وتقلل من الالتهابات وتكافح الجراثيم، كما أن رائحة القرفة تساعد الدماغ على التركيز وتعزز من قدرات الدماغ على الانتباه، بجانب أنها غنية بالمعادن كالحديد والكالسيوم كما أنها تُقلل من مستوى سكر الدم، عند إضافة القرفة للطعام تجلب لك الكثير من فوائدها الكثيرة استخدميها في عمل الكعك والبسكويت .

بسكويت القرفة

المكونات:

• نصف كوب من الزبد
• نصف كوب من السكر
• بيضة كبيرة
• ملعقة ونصف فانيليا
• كوبان إلا ربع دقيق متعدد الأغراض.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة مسحوق الخبز
• ملعقة ونصف قرفة
• ملعقتان حليب
• ربع كوب سكر

طريقة التحضير:

• سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة واتركيه حتى يحمى.
• اخفقي السكر والزبد باستخدام الخلاط بوعاء متوسط الحجم حتى تُصبح ناعمة من ثم ضيفي البيض والفانيليا واستمري في مزجها معًا حتى تتكون لديك عجينة حوالي دقيقتين من ثم ضيفي إليها الدقيق ومسحوق الخبز ونصف معلقة مسحوق القرفة واخلطي العجين جيدًا.
• من ثم ضيفي ملعقتين من الحليب ولو كانت العجينة مازالت مفتتة ضيفي عليها واحدة أخرى واعجني من ثم غطي العجينة بكيس بلاستيك وضعيها بالثلاجة لمدة 30 دقيقة.
• بوعاء أخر اخلطي القرفة والسكر واخرجي العجين وشكليها على هيئة كرات صغيرة واغمسيها بخليط السكر والقرفة واضغطي عليها قليلًا حتى تُصبح مسطحة، واخبزيها في درجة حرارة لمدة 10-12 دقيقة واخرجيها من الفرن حتى تبرد لدقائق وقدميها مع الحليب والشاي.

يعتبر البسكويت المالح بالزعتر من الخيارات الجيدة والمميزة على سفرتك وأيضًا لوقت التسالي، يمتاز بسكويت الزعتر بالطعم الطيب اللذيذ، يمكن تقديمه كطبق جانبي بجانب غموس الجبن الكريمي أو غموس الجبن السائحة، وقت الطهي حولي ساعة كاملة أو أقل، يمكن تقدميه أيضًا مع الجبن العادي مثل جبن فيتا وغيرها وإليك الطريقة شاركنا بريئك بطعم ومذاق الطبق:

بسكويت مالح بالزعتر

المكونات:

• كوبان من الدقيق المنخول
• نصف كوب من الحليب
• ملعقة صغيرة من الملح
• ملعقة كبيرة سكر
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
• ثلاث أرباع كوب من الزبد
• ملعقة كبيرة زيت نباتي مُفضل لك
• ثلاث ملاعق كبيرة من الزعتر .

طريقة تحضير بسكويت الزعتر:

• في وعاء اخلطي كل من الدقيق والملح والسكر معًا وضيفي عليهم البيكنج بودر.
• ضيفي عليهم الزيت والزبد واخلطي المكونات حتى يتكون لديك خليط مزيجًا يشبه فتات .
• من ثم ضيفي للمزيج الحليب واعجني المكونات حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة وقابلة للتشكيل معك.
• من ثم ضيفي إليهم الزعتر المجفف واعجني المكونات جيدًا حتى تمتزج جميعها معًا.
• غطي العجين بكيس بلاستيك وأدخليها الثلاجة لمدة نصف ساعة.
• بعد ذلك مددي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق من ثم قومي بتقطيعها حسب التفضيل.
• من ثم ضعي العجينة بصينية مبطنة بورق الخبز وأدخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة.
• بعد ذلك أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تهدأ لدقيقتين لخمس دقائق وقدميه باردًا مع الجبن الغموس

طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة، ترغب كل أم في تقديم أحلى وأشهى الحلويات لأولادها ولكافة أسرتها باستمرار، ومن تلك الحلويات التي يفضلها كل أفراد الأسرة هي بسكويت الشوكولاته فبدلا من شراءه من المحلات أو شراء بسكويت الشوكولاتة المغلف والمعلب، ولتضمني تقديم بسكويت مصنوع في المنزل بمكونات بسيطة من الدقيق والسكر والشوكولاتة والزبدة بدون أستخدام أدوات كثيرة يمكنك صنع أشهى بسكويت محشو ومغطى بالشوكولاته.

طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة

ستحتاجي لعمل بسكويت الشوكولاتة عدد من المكونات التي سنتعرف عليها معا في السطور القادمة، فتابعي معنا طرق تحضير بسكويت الشوكولاتة بأنواع مختلفة واستمتعي بها بجانب كوب الشاي أو القهوة أو العصير يوميا، ويمكنك أيضا إعطاءها لأولادك في المدرسة بدلا من شراء الحلوى من الخارج.

مقادير عمل بسكويت الشوكولاتة

• 3 ونصف كوب من الدقيق الأبيض.
• ملعقة كبيرة ونصف من البيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• عدد 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
• بياض بيضة واحدة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوب من المكسرات المحمصة.
• كوب من الشوكولاتة السادة المفرومة أو مبشورة.

طريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة

1. أولا قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
2. أدهني الصينية بالزيت أو الزبد أو ورق الزبدة.
3. في وعاء ننخل المكونات الجافة من الدقيق والبيكنج باودر والقرفة والملح.
4. وعاء أخر قومي بضرب الزبدة مع السكر حتى يصبح لونها فاتح، ثم أضربي معهم البيض.
5. ضعي البيض بالتدريج بيضة تلو الأخرى ثم أتبعيها ببياض البيض والفانيليا.
6. وضعيهم في مضرب البيض وأضربي بالتدريج ثم ضعي مزيج الطحين واخلطي.
7. حتى تتأكدي بأن المكونات امتزجت مع بعضها مع عدم تواجد مكونات جافة وحركي معهم الشوكولاتة والمكسرات.
8. ثم قسمي شكلي العجين بالأشكال التي تريدها في البسكويت بعد وضعه في الثلاجة لمدة ساعة يرتاح.
9. ضعي الأشكال في صينية الفرن حتى تنضج وبعد أن تبرد زينيها بصوص الشوكولاتة اللذيذ.

مقادير عمل بسكويت الشوكولاتة بالموز

1. نحتاج إلى 2 حبة من الموز المهروس.
2. نحتاج إلى كوب من زبدة الفول السوداني.
3. ربع كوب من حبوب الشيا.
4. نصف كوب من الكاكاو.
5. ربع كوب من السكر الأبيض.
6. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
7. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

خطوات عمل بسكويت الشوكولاتة بالموز

قومي بتسخين الفرن أولا على درجة حرارة 350 مئوية، ثم ضعي الموز المهروس مع الفانيليا والكاكاو وضيفي لهم حبوب الشيا والبيكنج باودر والسكر في وعاء ثاني، واخلطي المكونات جيدا، ثم ثم قومي بدهن صينية الخبز مقاس 20 سم بورق الزبدة، وقومي بصب المزيج في الصينية، ووزعي الخليط فيها بشكل متساوي عن طريق ملعقة الخبز، ثم ضعيها في فرن ساخن درجة حرارته 200 درجة مئوية وحتى ينضج لا يستغرق سوى 10 دقائق، ثم أتركي البسكويت حتى يبرد ويقدم، يمكنك تزينه بالشوكولاتة السائلة في حمام مائي، او يمكن إضافة عليها جوز الهند المجروش.

مقادير عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة

• نحتاج إلى 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة.
• 250 جرام من بسكويت الشاي السادة المطحون.
• 400 جرام من الحليب المكثف الغير محلى.

1. نحتاج إلى 120 جرام من الشوكولاتة السوداء المقطعة لقطع صغيرة.
2. 3/4 كوب من اللبن السائل.
3. 2 ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
4. 100 جرام من السكر الأسمر.
5. نحتاج لتزين الخارجي 80 جرام من الشوكولاتة المجروشة.

طريقة تحضير كرات البسكويت بالشكولاته