بسكويت العشر دقائق السريع ما طريقة تحضيره ومقاديره وعدة نصائح لنجاحه

بسكويت العشر دقائق

بسكويت العشر دقائق من أسرع الطرق التي يمكن إعداد البسكويت بها في المنزل، لأن هذا البسكويت ينضج بشكل سريع ولا يحتاج للكثير من المكونات في إعداده وسهل في التحضير ويمكن لكل سيدة إعداده بسهولة، لذلك تعرفي معنا على طريقة إعداد هذا البسكويت.

بسكويت العشر دقائق

تستطيع تحضير بسكويت العشر دقائق بنفسك في المنزل من خلال اتباع الخطوات الآتية:

  • نضع في الخلاط الكهربائي 100 جرام من السكر، مع 125 جم من الزيت، 5 مل من الفانيليا السائلة وعليها بيضة ونخفق الخليط بشكل جيد حتى تمام التجانس.
  • نبدأ في إضافة 225 جرام دقيق وعبوة من البيكنج باودر بشكل تدريجي ونقوم بتقليب الخليط جيدا حتى تمام التجانس وتشكيل عجينة لينة.
  • نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة ويتم تشكيل البسكويت على هيئة أقراص طولية حسب الرغبة.
  • ندخل البسكويت في الفرن ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي.

نصائح عند إعداد بسكويت العشر دقائق

لكي ينجح بسكويت العشر دقائق هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها: وهي الالتزام بالمقادير بالكميات المطلوبة، وعند الرغبة في زيادة الكمية يتم زيادة نفس المقادير بنفس الكمية، كما أن الفرن ينبغي أن يكون ساخن عند طهي البسكويت ويفضل تشغيل الفرن قبل التسوية بفترة كافية

يمكن تشكيل كرات البسكويت على هيئة كرات من خلال القطاعات أو غطاء الزجاج، أو يمكن فرد العجين وتقطيعه شرائح طولية بالسكين، مع مراعاة أن يكون البسكويت مثل بعضه البعض في الحجم للحفاظ على الشكل الجمالي للبسكويت.

يمكن إضافة بعض النكهات لهذا النوع من البسكويت لاكتساب مذاق خاص متميز ومنها البرتقال، أو الكاكاو أو الفانيليا وغيرها من الأطعمة على هذا البسكويت، أما السكر الذي يستعمل في هذه الوصف ينصح بأن يكون سكر بودرة لسهولة ذوبانه مع باقي المكونات.

ابهري أطفالك مع بسكويت العشر دقائق الصحي الخفيف واستمتعي بالمذاق الهائل في وقت قياسي

بسكويت العشر دقائق الصحي الخفيف

نقدم لكم عبر موقعنا طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق الصحي الخفيف لتبهري أطفالك بوجبة خفيفة وصحية وممتعة في أوقات الحظر المنزلي، وتعويضهم عن الخروج من المنزل الذي تم منعه خوفًا عليهم من الإصابة بوباء كورونا، حيث أن البسكويت من الوجبات المفضلة للكبار والصغار، والتي يمكن تحضيرها في وقت قياسي، بالإضافة إلى أن بسكويت العشر دقائق من الوصفات الاقتصادية اللذيذة في الطعم والقليلة جدًا في المكونات ولا تحتاج إلى أي أشياء إضافية غالية.

بسكويت العشر دقائق الصحي الخفيف

ويمكن تحضير بسكويت العشر دقائق بمكونات متواجدة في كل منزل وهي:

ـ كوبين من الدقيق متعدد الاستخدامات.

ـ نصف كوب من السكر البودرة.

ـ نصف كوب من الزبدة.

ـ معلقة من الفانيليا.

ـ معلقة من البيكنج بودر.

ـ معلقة من الكاكاو.

ـ معلقة من الحليب.

ـ بيضة واحدة.

خطوات تحضير بسكويت العشر دقائق

ـ إناء الخفق أو في إناء التحضير يوضع البيض مع الفانيليا والسكر والزبدة ويتم الخلط جيدًا بالمضرب اليدوي أو الكهربائي أو خلاط الكهربائي للحصول على خليط كريمي متجانس.

ـ يوضع الدقيق على البيكنج بودر مع التقليب جيدًا ويوضع الخليط على البيض والسكر والتقليب جيدًا إلى أن تلم العجينة وتجمع باليد لتصبح عجينة طرية ولكنها لا تلتصق باليد.

ـ تقسم العجينة إلى قسمين أو أكثر حسب الرغبة، يؤخذ قسم منها ويوضع عليه معلقة من الكاكاو ومعلقة الحليب ويقلب جيدًا.

ـ يُشكل البسكويت، وتغمس كل بسكوتة في السكر الخشن للحصول على المزيد من القرمشة، ويوضع في صينية الفرن مع مراعاة ترك مسافة قليلة بين كل بسكوتة والثانية، ويوضع في الفرن لمدة 10 دقائق ويخرج ويترك ليبرد ويقدم.

بسكويت العشر دقائق بمكونات سهلة متواجدة في كل منزل لمذاق رائع ومختلف في كل مرة

بسكويت العشر دقائق بمكونات سهلة

نقدم لكم عبر موقعنا طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق بمكونات سهلة متواجدة في كل منزل مع إمكانية إضافة العديد من الإضافات التي تجعل الطعم رائعًا في كل مرة ومختلفًا أيضًا، حيث أنه مع طول أوقات الحظر والبقاء في المنزل للأفراد تحتاج الأمهات إلى صنع أشياء مختلفة وبسيطة في الوقت ذاته للقضاء على الملل، ويساعد بسكويت العشر دقائق على تحقيق تلك المعادلة، لإعداد سهرة شيقة رائعة بمكونات بسيطة وسهلة وفي وقت قياسي.

بسكويت العشر دقائق بمكونات سهلة

أكثر ما يميز بسكويت العشر دقائق أنه يمكن إعداده في وقت لا يأخذ أكثر من عشرة دقائق والمكونات بالطبع متواجدة في كل منزل، ومن الممكن إضافة العديد من الإضافات كتزيين حسب الرغبة والمتاح في المنزل، حيث أن مكوناته اقتصادية وبسيطة، فهو يتكون من :

ـ 2 كوب من الدقيق.

ـ نصف كوب من السكر البودرة الناعم.

ـ نصف كوب من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.

ـ بيضة واحدة ويمكن الاستغناء عنها.

ـ معلقة فانيليا في حالة استخدام البيضة.

ـ معلقة بيكنج بودر.

ـ معلقة كاكاو ويمكن الاستغناء عنها.

ـ معلقة حليب في حالة استخدام معلقة كاكاو.

خطوات تحضير بسكويت العشر دقائق

ـ تُعد الخطوة الأهم في بسكويت العشر دقائق أن يكون السكر ناعمًا فإذا كان السكر المتواجد غير ناعم، يجب طحنه أولًا في المطحنة قبل البدء في استخدامه، مع مراعاة أن تكون كافة المكونات في درجة حرارة الغرفة العادية.

ـ في إناء الخفق أو في الخلاط الكهربائي يوضع السكر الناعم والبيضة والزبدة والفانيليا ويتم الخلط جيدًا حتى الحصول على خليط كريمي متجانس.

ـ يضاف الدقيق إلى معلقة صغيرة من البيكنج بودر ويوضع الخليط على الخليط السابق مع التقليب جيدًا حتى يصبح مثل فتات الخبر، وبعدها يتم جمعه باليد لتتكون عجينة متجانسة متماسكة.

ـ تلف العجينة على هيئة اسطوانة ويتم وضعها في الثلاجة بعد تغليفها بالاسترتش، وتترك لمدة ساعتين.

ـ تخرج العجينة من الثلاجة ويمكن تقسيمها إلى قسمين عمل إحداهما بالشوكولاتة عن طريق إضافة معلقة الكاكاو ومعلقة الحليب والتقليب جيدًا، وعمل الجزء الآخر كما هو.

ـ يُشكل البسكويت حسب الرغبة ويدخل في صينية الفرن على درجة حرارة متوسطة، ويترك لمدة 10 دقائق، ويخرج ويترك ليهدأ ويقدم مع المشروبات الساخنة، ومن الممكن تزيينه بصوص الشوكولاتة والمكسرات حسب الرغبة.

بسكويت العشر دقائق الصحي الرائع في المنزل ابهري أبنائك بوجبة عشاء سريعة دون أي مجهود

بسكويت العشر دقائق الصحي

نقدم لكم عبر موقعنا خطوات تحضير بسكويت العشر دقائق الصحي الرائع في المنزل بدون أي تعب أو مجهود، حيث يتم إعداده بمكونات سهلة وبسيطة ومن الممكن أن يتم إعداده وتقديمه كوجبة لذيذة للعشاء أو للتسلية لقضاء السهرة أمام التليفزيون أو لتسلية الأطفال، وأيضًا وجبة مُسلية للفطار أو كسناكس بين الوجبات، وخاصة مع فترة البقاء في الفترة بسبب الحظر الذي فرضته الكثير من الدول بسبب الأوضاع الأمنية خوفًا من زيادة تفشي وانتشار كورونا.

بسكويت العشر دقائق الصحي

ومن الممكن أن يتم تحضير العشر دقائق في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة ومكونات في كل منزل وهي :

ـ كوبين من الدقيق الأبيض أو دقيق الشوفان مع الدقيق الأبيض.

ـ معلقة من البيكنج بودر.

ـ معلقة من الفانيليا.

ـ واحدة من البيضة.

ـ معلقة من الكاكاو.

ـ معلقة من الحليب.

ـ نصف كوب من السكر البودرة الناعم.

ـ نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.

إقرأ أيضاً : بسكويت العشر دقائق الرائع في المنزل لإبهار الجميع بوجبة صحية مُسلية بمكونات بسيطة

خطوات تحضير بسكويت العشر دقايق

ـ يوضع السكر والزبدة في إناء الخفق مع الفانيليا والبيضة ويضرب الجميع جيدًا بالمضرب الكهربائي أو اليدوي مع التأكد من عدم وجود أي تكتلات في الخليط لكي يصبح ناعمًا وكريمي الشكل.

ـ يضاف الدقيق إلى الخليط بعد وضع البيكنج بودر عليه ويخلط جيدًا إلى أن يصبح مثل فتات الخبز، وبعدها يجمع بالأيدي ليصبح خليط متجانس، وبعدها يلف على شكل اسطوانة وبعدها تُغطى العجينة بالاسترتش وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

ـ تُخرج العجينة من الثلاجة وتقسم إلى قسمين يوضع قسم ويتم تشكيله كما هو على أي شكل محبب، والقسم الآخر يضاف إليه معلقة الكاكاو ومعلقة الحليب ويقلب جيدًا ويُشكل مرة أخرى على أي شكل مُحبب.