الوسم: رمضان

تفريزات رمضان تقوم بها الكثير من السيدات قبل حلول شهر رمضان وذلك لتسهيل إعداد الإفطار في رمضان والتنوع اليومي في إعداد الوجبات، خاصة أن ظروف الصيام قد لا تسمح للمرأة بالتسوق كل يوم لشراء مستلزمات الإفطار في رمضان، ولهذا يتم الاعتماد على تفريز بعض الوجبات.

تجهيزات رمضان

تختلف طرق تفريز اللحوم عن الخضروات عن الفواكه وتفريز الطعام يسهل على ربة المنزل الكثير من الوقت والجهد في رمضان، ويتم تفريز المأكولات كالتالي:

تفريز اللحوم

من أهم تفريزات رمضان هي تفريز اللحوم والدواجن لإعداد وجبات الإفطار اليومية، لكن يجب العلم أن فترة صلاحية اللحوم تكون ما بين 3 إلى 6 أشهر على الأكثر.

ويفضل وضع مقدار كل طبخة في كيس بمفرده بحيث لا يتم فك التجميد عن اللحوم أكثر من مرة للحفاظ عليها من الفساد.

كذلك في تفريز الدجاج يجب غسل الدجاج جيدا ووضعه في ماء وليمون وخل وتصفيته من الماء قبل تفريزه، ويتم تفريز مقدار الدجاج الذي يناسب الطبخة في كيس منفرد.

تفريز الخضروات الورقية

الخضروات الورقية لا يجب أن يتم تخزينها في المبرد لأكثر من شهر لأنها تفسد بسرعة، ويجب غسلها جيدا وتقطيعها ووضعها في أكياس نظيفة قبل التفريز.

تفريز الخضروات الجافة

يمكن تفريز البازلاء، الفاصوليا وغيرها من الخضروات من خلال غسلها جيدا، ثم يتم وضعها في ماء مغلي دقائق قليلة وتجفيفها من الماء قبل وضعها في أكياس التفريز، يتم وضعها في الفريزر بضعة أشهر قليلة لكي تصبح طازجة.

تفريز الفواكه

الكثير من ربات البيوت تفضل تفريز الفواكه قبل رمضان لإعداد العصائر وسلطة الفواكه الطازجة في رمضان.

يجب غسل الفواكه جيدا وتقطيعها إلى أجزاء صغيرة بحيث لا تأخذ مكان كبير وتخزن في أكياس تفريز نظيفة.

نصائح عند إعداد تفريزات رمضان

هذه النصائح ينبغي اتباعها لكل من ترغب في إعداد تفريزات رمضان.

• ينبغي تفريز الأكلات بكافة أنواعها في أكياس صغيرة تكفي الاستعمال للمرة الواحدة بحيث لا يتم تجميد الشيء أكثر من مرة.
• يفضل إخراج الشيء المثلج قبل إعداد الطعام ببضع ساعات بحيث يتخلص من الثلج.
• يتم وضع اللحوم في رف بعيد عن الخضروات والفواكه.

الآن تعرفنا على أفضل طرق تفريزات رمضان التي يمكن لكل سيدة الاعتماد عليها قبل حلول شهر رمضان المبارك.

ما هي إلا أيام قليلة فقط وتبدأ أول أيام شهر الصيام الشهر المنتظر بكل عام شهر رمضان المبارك إذ أن الحسابات الفلكية إلى الآن تشير إلى تبقي 9 أيام فقط على بداية هذا الشهر، ولذلك نجد أنه بدء الاستعداد بشهر رمضان في كل مكان والعديد من الأشخاص يبحثون عن إمساكية شهر رمضان لأنها تسهل عليهم كثيرًا من متابعة مواقيت اليوم ومواعيد الآذان يوميًا وخصيصًا آذاني الفجر وكذلك المغرب لأنهما من أهم الأوقات على مدار اليوم في شهر رمضان وتختلف كل منطقة في مواعيدها عن الأخرى بفارق دقائق بسيطة لذلك فهناك إمساكية خاصة بكل منطقة وفيما يلي نوضح لكم إمساكية القاهرة.

امساكية شهر رمضان 2023 في القاهرة

وفقًا للحسابات الفلكية في الوقت الحالي والتي على إثرها تم تصميم إمساكية شهر رمضان أن أول أيام هذا الشهر تكون بيوم الخميس الموافق 23 مارس وهو الخميس قبل الأخير من شهر مارس، وتوضح لنا الامساكية أن رمضان 2023 مكون من تسع وعشرين يومًا فقط وليس ثلاثين يومًا وهي ظاهرة لا تحدث إلا بعد انقطاع عدة سنوات، كما ونجد أن عدد ساعات الصيام على مدار الشهر متزايدة حيث تبدء من أربعة عشر ساعة إلا دقيقة في اليوم الأول ثم على مدار الشهر قد تصل تلك المدة إلى خمسة عشر ساعة وهذا هو اليوم الأخير للصيام بشهر رمضان وهذا ناتج عن تأخر موعد رفع آذان المغرب يوميًا حسب موعد غروب الشمس وبالإضافة إلى بداية التوقيت الصيفي الذي يتأخر بعد موعد اذان المغرب ويتقدم اذان الفجر عن موعده.

موعد الإفطار والإمساك في اليوم الأول من رمضان

نلاحظ من الإمساكية السابقة أن اليوم الأول يبدأ الصيام به بتمام الرابعة والنصف فجرًا وبعد مرور أربعة عشر ساعة إلا دقيقة يرفع آذان المغرب الذي يعلن انتهاء الصيام في هذا اليوم ثم يتم التوقف عن الطعام مرة أخرى بأذان الفجر الذي يرفع بتمام الرابعة والنصف إلا دقيقة، أما عن اليوم الأخير من شهر رمضان فإن الصيام يبدأ بتمام الثالثة وخمس وثلاثين دقيقة وميعاد الإفطار بتمام السادسة وخمس وعشرين دقيقة.

يعتقد بعض الناس أن شهر رمضان هو الفرصة الذهبية لتناول جميع أنواع الأطعمة سواء الصحية أو الغير صحية المصرح بها والممنوعة، ولكن في حقيقة الأمر هو شهر العبادات والاعتكاف والصيام والالتزام بتناول نظام غذائي صحي حتى تحصل على جسم سليم، واليكم أهم القواعد من أجل تغذية سليمة خلال شهر رمضان، والخروج منه بصحة أفضل.

نظام غذائي صحي طوال شهر رمضان

الاهتمام بالصحة والبدن من الأمور التي أوصى بها الرسول صلى الله عليه وسلم لذا يجب العمل على التغذية السليمة التي تمنح الجسم العناصر الهامة وتبعد عنه الضرر فالاهتمام بشرب الماء ضروري حتى لا تعرض جسمك للجفاف، نقص كميات كبيرة من الماء في الجسم خلال ساعات الصيام يؤدي إلى الكثير من المشاكل الصحية، لذا يجب الإكثار من تناول الماء خلال الفترة ما بين الإفطار والسحور، كما يفضل تقسيم كَمّيَّة الماء حتى تعطي فرصة للجسم بالاستفادة منها بشكل صحيح، والتأكد من الحصول على 8 أكواب من الماء، وأعلم جيدا أن المشروبات مثل الشاي والقهوة لا تعوض الجسم عن الماء.

نصائح ذهبية لنظام صحي في رمضان

احرص على تناول كميات قليلة من السكريات، فالسكريات تسبب الكثير من الأمراض للجسم، كما يمكنك تعويض السكريات في الجسم من خلال تناول الفاكهة الطبيعية، أو تناول الحلويات قليلة السكر التي تدخل في مكوناتها منتجات أخرى ذات قيمة غذائية عالية مثل حلوى تشيز كيك، ويفضل الامتناع عن تناول المياه الغازية التي لا تمنح الجسم أي فائدة.

يجب تخفيف الوجبات والأطعمة المقلية واستبدالها بإدخال الخضروات الصحية في الوجبات بشكل أكبر كما يمكنك تناول وجبة سَحُور صحية متكاملة العناصر تحتوي على الزبادي والمكسرات والخضروات تلك المكونات تعطي الطاقة للجسم خلال ساعات الصيام.

الاهتمام والمواظبة على تناول الخضروات الغنية بالألياف؛ فالألياف هي الصديق الصحي للمعدة، وتناول كميات كبيرة من الخضروات والفواكه الغنية بالألياف والفواكه المجففة مثل التين المجفف والمشمشية والقراصيا يمنح الجسم الألياف التي تحافظ على صحة الجسم، والتقليل من استخدام الزيوت الغير صحية والوجبات السريعة التي تمنح الجسم كميات كبيرة من الدهون الغير صحية التي تؤثر على الجسم بشكل سلبي وتسبب الكثير من الأمراض.

قامت دار الإفتاء المصرية بإعلان أن يوم الأربعاء 25 من مارس 2020 هو اول شعبان لعام 1441 هجرياً، ليصبح موعد شهر رمضان 2020 متبقي عليه ثلاثين يوماً بالتمام والكمال، حيث تقترب أجمل ثلاثين يوماً علي وجه الأرض، وأجمل ليالي العام وهي ليالي مباركة وبها ليلة القدر في العشر الأواخر منها، وسنتعرف الآن علي أول أيام رمضان 1441 ومتي رؤية هلال الشهر المبارك.

رؤية اول شعبان 1441

قام معهد البحوث والفلك برصد رؤية هلال شهر شعبان المبارك بعد ظهر يوم الثلاثاء الموافق 24 من مارس، والذي كان أخر أيام شهر رجب 29 من الشهر، بعد أن كان من المتوقع أن يكتمل الشهر ويكون أول شعبان يوم الخميس، لكن بعد رصد الهلال ومعرفة غرة شهر شعبان أتضح أنه يوم الأربعاء 25 من مارس.

قامت صفحة دار الافتاء المصرية الرسمية بنشر ذلك، وهذا يتضح لنا من التصريح التالي والذي تم نشره مساء يوم أمس.

رؤية هلال شهر رمضان

قام رئيس المعهد القومي للبحوث الفلكية، دكتور جاد القاضي، بالكشف أن أول أيام شهر رمضان 1441 سيكون هو يوم الجمعة الموافق 24 من شهر أبريل المقبل، وقد أكد أن رؤية هلال رمضان ستكون يوم الأربعاء الموافق 29 من شهر شعبان 1441 والذي يوافق 22 من أبريل، وهو يوم الغرة.

سيكون موعد بداية رمضان 2020 هو الجمعة كما وضحنا لكم، وذلك حسب المعهد القومي وما قاله دكتور جاد القاضي حول هلال رمضان ومتي يولد لنبدأ في الصيام والقيام، وأضاف أن شهر رمضان هذا العام سيكون مكتملاً 30 يوماً كشهر شعبان.

يبحث الكثير من الناس عن افضل دعاء العشر الاواخر في رمضان 2019، كما أنهم يبحثون عن مواقيت الصلاة والامساكية، حيث أنها تساعدهم في معرفة أوقات الصلاة وأيضا وقت صلاة المغرب وهو وقت الإفطار، وأيضا وقت صلاة الفجر والذي يجب أن يعرف لكي يتم التوقف عن الأكل والشراب قبله، ويُذكر أنه في هذه الأيام يجب على العباد أن يتقربوا من الله تعالى بأعمال الخير وأداء الصلاة في أوقاتها.

افضل دعاء العشر الاواخر في رمضان 2019

جاء أول يوم من أيام شهر رمضان الكريم لعام 2019م يوم الاثنين والموافق 6 مايو، وهناك توقعات أيضا على أن شهر رمضان المبارك سيكون 29 يوم فقط هذا العام وذلك عكس السنة السابقة والذي كان 30 يوم، وجئنا لنصل للعشر الأواخر من العام، وبدأ البحث يشتد مع بداية الليالي الوترية عن افضل دعاء العشر الاواخر من رمضان، حيث أن ادعية رمضان وخاصةً ادعية العشر الاواخر لها أجر وثواب عظيم للغاية.

اقرأ أيضاً: ادعية العشر الاواخر من رمضان مكتوبة وأكثر الأوقات المستجابة للدعاء

ادعية الليالي الفردية في رمضان لاغتنام ليلة القدر

من المعروف أن ليلة القدر في الليالي الوتربة من العشر الاواخر في هذا الشهر المبارك، لذا يحرص المسلمين على التقرب من الله وترديد ادعية ليلة القدر وادعية الليالي الوترية طوال هذه الأيام، حتى يستجيب الله لدعواتهم، ويُذكر أن الله سيجزي كل مؤمن على عمله في هذا الشهر، وسيجازيهم على صيامهم طوال هذه الساعات الطويلة.

• نسألك يا ربنا من الخير كله عاجله وأجله ما علمنا منه وما لم نعلم.. ونعوذ بك يا ربنا من الشر كله عاجله وأجله ما علمنا منه وما لم نعلم.
• نسألك يا ربنا العفو والعافية والمعافاة الدائمة في الدين والدنيا.. يا رب العالمين.
• اللهم إنك عفو تحب العفو كريم تحب العفو فأعفو عنا.
• اللهم إنك عفو كريم تحب العفو فاعف عنا.
• اللهم يا غنى يا حميد.. أغننا بحلالك عن حرامك.. وبطاعتك عن معصيتك.. وبفضلك وجودك وكرمك عمن سواك.
• اللهم من عمل على عزة الإسلام والمسلمين فأعزه.. ومن عمل على ذلة الإسلام والمسلمين فأذله ..اللهم أذله في الدنيا والآخرة بقوتك وجبروتك يا جبار.
• اللهم صل وسلم على سيدنا محمد في الأولين وفى الآخرين.. وفى كل وقت وحين.. وفى الملأ الأعلى إلى يوم الدين.
• اللهم أرزقنا شفاعته.. وأوردنا حوضه.. ولا تحرمنا زيارته.. واسقنا من يده الشريفة شربة هنيئة مريئة لا نظمأ بعدها أبداً.
• اللهم يا قاضى الحاجات ويا مجيب الدعوات اقض حوائجنا وحوائج السائلين.
• يا من أنزلت القرآن الكريم في ليلة القدر.. أكرمنا في هذه الليلة المباركة.. وألطف بنا في هذه الليلة المباركة.. وأجرنا من النار في هذه الليلة المباركة.. وانصرنا على القوم الكافرين ببركة هذه الليلة المباركة.

مواعيد الصلاة في شهر رمضان

أول يوم رمضان الموافق يوم الاثنين 6 مايو سيكون عدد ساعات الصيام 15 ساعة و23 دقيقة، ويكون موعد آذان المغرب الساعة السادسة و35 دقيقة، أما صلاة العشاء تكون الساعة الثامنة ودقيقة، وموعد السحور يكون الساعة الواحدة و12 دقيقة، وصلاة الفجر تكون الساعة الثالثة و32 دقيقة، والشروق يكون الساعة الخامسة و8 دقائق، وصلاة الظهر موعدا هو الساعة 11 و52 دقيقة، وموعد صلاة العصر هو الساعة الثالثة و 29 دقيقة.

ومنتصف شهر رمضان سيوافق يوم الاثنين 20 من شهر مايو، وتكون عدد ساعات الصيام فيه 15 ساعة و 46 دقيقة، وموعد صلاة المغرب هو الساعة 6 و44 دقيقة، وموعد صلاة العشاء يكون الساعة الثامنة و 14 دقيقة، أما موعد السحور يكون الساعة 12 و58 دقيقة، وصلاة الفجر موعدها هو الساعة الثالثة و18 دقيقة، والشروق يكون الساعة الرابعة و59 دقيقة، وموعد صلاة الظهر هو الساعة 11 و51 دقيقة، وصلاة العصر تكون الساعة الثالثة و28 دقيقة، ويُذكر أننا قدمنا افضل دعاء العشر الاواخر .

ويوافق نهاية شهر رمضان يوم الاثنين الموافق 3 من شهر يونيو، وتكون عدد ساعات الصيام فيه 16 ساعة ودقيقتان، وموعد صلاة المغرب يكون الساعة السادسة و52 دقيقة، وموعد صلاة العشاء الساعة الثامنة و24 دقيقة، والسحور يكون في الساعة الثانية عشر و50 دقيقة، وصلاة الفجر الساعة الثالثة و10 دقائق، والشروق يكون عند الساعة الرابعة و54 دقيقة، وصلاة الظهر في الساعة الحادية عشر و53 دقيقة، وصلاة العصر موعدها في الساعة الثالثة، و29 دقيقة، لذا احرصوا على ترديد أدعية العشر الاواخر من رمضان وخاصةً أدعية ليلة القدر في الليالي الوترية.

يعاني الكثير من الناس من مشكلة ارتفاع ضغط الدم مشكلة، نتيجة للمضاعفات التي تنتج عن أمراض القلب وغيرها، وخاصة خلال ايام الصيام في شهر رمضان وتنوع تناول الأصناف من الأطعمة والحلويات التي تشملها وجبات الإفطار، والذي يعمل على تزايد احتمال حدوث اضطراب في ضغط الدم للصائم، مايجب على مرضى الضغط أن ينتبهوا جيدا للأصناف التي يتناولونها خلال الافطار حتى لا يحدث خلل ومضاعفات خلال الصيام.

دراسات حديثة

وأوضحت دراسات حديثة أجريت على نحو سبعة عشر شخصا مصابا بمرض ارتفاع ضغط الدم، على أن صيام شهر رمضان لا يؤثر على توازن ضغط الدم للصائم، وذلك على أن يتم تناول العلاج الدوائي بشكل منتظم، كما يجب على المصاب بارتفاع ضغط الدم استشارة الطبيب المعالج له قبل البدء في ايام الصيام، فأحيانا  تكون حالته لا تسمح ويكون الصيام خطرا عليه وعلى صحته، كما يجب للصائم تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الملح والأطعمة الغنية بالدهون، كما ينصح الاطباء الامتناع عن الصيام لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم بشكل مزمن ويؤثر على حياتهم، حيث يشكل الصيام خطرا على صحتهم.

الطرق الطبيعية بدون أدوية

فهناك الكثير من الطرق الطبيعية التي يمكن على مريض الضغط اتباعها وحماية نفسه خلال الصيام من المضاعفات التي تنتج عنه، ويمكن على مريض الضغط أن يعيش بدون أدوية إذا كان في المراحل الأولى من المرض، في أيام الصيام في شهر رمضان.

وأوضح الاطباء إلى أن أدوية البرد لها تأثير كبير على الضغط، ونصحوا مرضى الضغط الذين يصابون بنزلات برد بعلاجها بالأعشاب وبالطرق الطبيعية ، أما في حالة استخدام الأدوية والعقاقير، فلابد من استشارة الطبيب المتابع للحالة أولا لمعرفة أنواع الأدوية التي تتناسب مع جسمه.

ويشار ال أن المرحلة الأولى من المرض هي التي يتراوح ضغط الدم بها ما بين 140/90 إلى 160/100، ويوجد العديد من الأطعمة التي لا تضر  بمرضى الضغط من المرحلة الأولى، والتي تغنيهم عن استخدام الادوية والعقاقير الطبية، وفي مقدمتها الخضروات والفاكهة بكافة أنواعهما، كذلك الوجبات المشوية الخفيفة التي يتم تحضيرها على البخار، كذلك من الأطعمة المستحبة لدى مرضى الضغط أكل الثوم وشرب الكركديه البارد، و من الأشياء التي تعمل على ضبط الضغط بشكل نهائي أقراص المغنيسيوم والكالسيوم.

نصائح يجب أن يتبعها مرضى ضغط الدم للتحكم في ارتفاعه خلال شهر رمضان

يفضل تناول الألبان قليلة الدسم خلال وجبتي الإفطار والسحور، حيث أن الكالسيوم الموجود في الألبان له دورا هاما في تنظيم ضغط الدم للصائم، كما أنه يعمل على تقوية العظام، ويجب الحرص على تناول الخضروات والفاكهة، خلال الوجبات الرمضانية، لأنهما مصدر غني بالبوتاسيوم الذي يتحكم في ضغط الدم المرتفع، لذلك ينصح بتناول السلطات وشوربة الخضروات المطبوخة خلال ايام الصيام، كما ينصح بتناول الحبوب، مثل البرغل والفريكة والشعير والذرة الصفراء، لاحتوائها على ألياف غذائية ومعادن البوتاسيوم والمغنيسيوم التي تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع وخاصة للصائم.

يجب تناول البقوليات خلال وجبات الافطار، لأنها تساعد في التحكم بضغط الدم ، و تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية ومعادن البوتاسيوم والمغنيسيوم، والتي تشمل على العدس والحمص والفول والفاصولياء واللوبيا، وتناول الأسماك المشوية، ويجب عدم الإكثار من تناول اللحوم والدواجن في وجبات الافطار، وتناول وجبتين من السمك على الأقل في الأسبوع، وذلك لأن دهون الأسماك تحتوي على أحماض دهنية خاصة تساعد على تنظيم ضغط الدم، هذا بجانب ممارسة الرياضة والإقلاع عن التدخين خلال شهر رمضان، لأن التدخين يرفع ضغط الدم الانقباضي.

هل ترغبون بإنقاص وزنكم أو المحافظة على رشاقتكم دون رجيم، رغم رؤية البعض في صعوبة الأمر وخاصة في شهر رمضان، بسبب مواعيد الإفطار والسحور وكثرة العزائم الأكلات الشهية المختلفة والحلويات؟

لا داعي للقلق حيث ان اخصائيو التغذية وعلاج السمنة رأيهم غير ذلك، بل على العكس تماما ويرون ان شهر رمضان هو مثالي لإنقاص الوزن بشكل اسرع من باقي الأشهر طوال العام، لكن بشرط اتباع هذه النصائح.

احذروا تجاهل وجبة السحور

يحذر أخصائيو التغذية العلاجية من تجاهل وجبة السحور لاعتقادهم أنها تسبب زيادة الوزن بسبب  توقيتها المتأخر ويكون النوم بعدها مباشرة احيانا.

ويوضح اخصائيو التغذية أن هذا الكلام صحيح في غير أيام شهر رمضان، حيث يكون هناك متسع طوال اليوم لتعويض الجسم بالمشروبات والأغذية المناسبة من طعام وفاكهة وغيرها، أما في شهر رمضان لا توجد سوى وجبتين رئيسيتين فقط طوال اليوم، وحرمان الجسم من احداهما يؤدي إلى نتيجة عكسية، فالاستغناء عن السحور لا يؤدي إلى فقدان الوزن نهائيا.

وجبة السحور

من المفضل أن تتكون وجبة السحور من نصف رغيف خبز بلدي أو رغيف من خبز التخسيس مع بيضة مسلوقة، أو ثماني ملاعق فول بزيت الذرة أو زيت الزيتون، وكوب لبن زبادي منزوع الدسم، بالإضافة إلى شريحتين من البطيخ أو التفاح أو الموز.

ممارسة الرياضة

من المفضل ممارسة الرياضة في شهر رمضان، والتي تتمثل في ممارسة رياضة المشي قبل الإفطار بساعتين، في قادرة على إذابة شحوم الجسم بسرعة تعادل أربعة أضعافها من أي وقت آخر.

ويرجع ذلك إلى أن مخزون السكر في العضلات في هذا الوقت يكون أقل ما يمكن، والمجهود البدني هنا يجبر الجسم على الحرق من مخزون الدهون والشحوم به، مما يعني استفادة قصوى من هذا المجهود قبيل الإفطار.

الافطار المثالي للجسم

تكون ساعة الإفطار هي اهم اوقات  الصائمين بعد حرمانهم من الطعام والشراب طوال النهار، مما يجعل من الصعوبة التحكم في كميات الطعام أو الشراب الداخلة إلى الجسم أمام موائد شهية خاصة بالعزائم.

ويجب ان لا يزيد الطبق الرئيسي على ربع دجاجة من دون جلد أو قطع من اللحم أو الأسماك لا تزيد عن 250 غراما، ويمكن تناول من أربع إلى ست ملاعق أرز، كما يٌنصح بزيادة الخضروات في وجبة الإفطار على حساب النشويات.

المشروبات

ينصح بعدم شرب المياه المفرط عقب آذان المغرب، خاصة بسبب العطش الشديد في فصل الصيف، ويفضل شرب كوبا واحدا من الماء، وتجاوزه يعمل على توسيع المعدة نتيجة تمدد العصارة الهاضمة، مما يعني زيادة كمية الطعام اللازمة للشبع، موضحا أنه يمكن شرب الماء بعد الإفطار بساعة واحدة وحتى السحور كما نشاء.

مع ضرورة الحرص على شرب كوب من الحليب خلال فترة الإفطار وحتى السحور لاحتوائه على عنصري الكالسيوم والبروتين اللذين يحتاجهما الجسم في هذا الوقت، كما أنه يحمي الجسم من الجفاف، ويساعد على زيادة معدل عمليات الحرق وحرق الدهون بقوة وبسرعة.

الحلوى

وينصح بعدم تناول الحلويات بعد وجبة الإفطار مباشرة، لأنها تسبب زيادة حجم المعدة وتأخير عملية الهضم، كما تحدث اضطرابا في مستوى السكر في الدم، مما يؤدي إلى ازدياد الرغبة في تناولها، وأن الوقت المثالي لتناول الحلويات بعد ساعتين إلى ثلاث ساعات من تناول الإفطار، مشددا على عدم الإكثار منها.

هناك عادات نقوم بها طوال حياتنا في شهر رمضان  هذه العاداتٍ نسير عليها عامًا بعد عام، ولا نعرف إن كانت تلك العادات صحيحةً أم غير صحيحة، فيها نعرف ماهو الصحيّ منها وما الغير الصحيّ؟

اليكم العادات الصحيّة:

1. يفضل في ايام شهر رمضان النوم لمدّة كافية تتراوح بين 6-8 ساعات يوميًا، لكي يساهم النوم في الحصول على راحةٍ نفسيّة وجسديّة للصائم، حيث أن قلّة النوم تعتبر من مسبّبات الشعور بالتعب والإرهاق للصائم وبالتالي تؤدي إلى شعور بالخمول في نهار رمضان.
2. من الافضل إفطار متوازن يبدأ بثلاث حبات من التمر، ومن تم فالشوربة والسلطات يليها الطبق الرئيسي، تليها الفاكهة والحلويات ما يعطي الجسم كافّة المكونات الغذائيّة التي فقدها الجسم طوال النهار، مع الأخذ بعين الاعتبار عدم الإكثار من الحلوى.
3. من المفضل المشي بعد الافطار مباشر أي قبل وبعد صلاة التراويح، فالمشي يساهم في عدم تكدّس الطعام في المعدة، ما يقلل من الخمول والتعب كما يقلّل من فرص نمو الكرش.
4. يجب على الصائم تناول كميّة كافية من الماء على دفعات، كوب كل نصف ساعة، من الإفطار حتّى السحور وعدم ارهاق الجسم بكميات كبيرة جدا من الماء.
5. من المفضل تأخير وجبة السحور وتسريع وجبة الفطور، ما يحافظ على مستويات طبيعيّة من السكّر في الجسم.

اليكم العادات الغير صحيّة:

1. تعتبر تناول كميّات كبيرة من العصائر بعد الإفطار من العادات الغير صحية والتي يقوم بها الصائم تحسّبًا للعطش، لأن ذلك يرفع نسبة السكر مرّةً واحدةً، ما يؤدّي لدرّ البول، واضطرابات معويّة والام بالمعدة.
2. من الخطأ تناول الأطباق الدسمة والوجبات الثقيلة عند السحور، فهي تساهم في رفع نسبة الملوحة ما يعني امتصاص سريع للماء في الجسم، ويعطي بالتالي شعورًا بالعطش قوي.
3. من الاخطاء التي يقوم بها الصائم الإكثار من تناول الطعام عن الإفطار، دون تدريج، ما يؤدّي إلى التخمة.
4. من الخطأ الإكثار من تناول الحلويات، فهي تعمل على الزيادة المفرطة في الوزن وارتفاع مستوى السكر بالدم والتلبك المعوي وتسوس الأسنان.
5. من الاخطاء ايضا تناول القهوة و المشروبات المنبهة بكثرة ؛ حيث إن آثارها المدرة للبول تؤدي إلى فقد السوائل وتعزز الشعور بالعطش.

اعلنت وسائل إعلام سعوديّة نقلا عن المحكمة العليا السعودية تعذر رؤية هلال شهر رمضان المبارك، مساء اليوم السبت، مشيرة إلى أنها ستتحرى الهلال من جديد مساء الأحد، وهذا يعني أن غدًا الأحد هو المتمّم لشهر شعبان، على أن يكون بعد غدا الاثنين هو أوّل أيام شهر رمضان الكريم لعام 1440 هجريا.

كما اعلنت كل من  فلسطين والأردن وباقي الدول العربيّة، أن تحرّي هلال شهر رمضان سيكون مساء غدا الأحد الخامس من مايو/أيار 2019م، ما يعني أن يكون إمّا يوم الاثنين او يوم الثلاثاء القادم.

كما أعلنت تركيا وقطر والعراق وأستراليا أن أول ايام شهر رمضان بعد غدا  الاثنين، وفقا للحسابات الفلكية، فإن الاثنين هو غرة رمضان في تركيا وذلك حسب رئاسة الشؤون الدينية نظرًا لاعتمادها لنظام الحسابات لا الرؤية بالعين المجرّدة للهلال.

اسباب الاختلاف في مواعيد الصيام

حيث تختلف الدول العربيّة، بطريقة حساب الأشهر الهجرية، فما زالت الدولة العربية الإسلاميّة  مثل السعوديّة والعديد من الدول العربية، تصوم وفقَ رؤية الهلال بالعين المجرّدة، ومن الدول العربية من يعتمد التقويّم الفلكي بالإضافة لرؤية الهلال مثل سلطنة عمان.

اساليب حسابات الاشهر الهجرية

ويشكل عدم الاعتماد على اسلوب موحد في تحديد آلية اعتماد رؤية الهلال اختلاف في مواعيد الصيام، ففي العراق، مثلًا، يصوم اهل السنّة وفقًا لـ”ديوان الوقف السنّي”، بينما يصوم الشيعة وفقًا للتقويم الفلكي المعمول به في الجمهورية الايرانية، ما يؤدّي في غالب الأحيان أن يصوم السنّة ويفطر الشيعة والعكس صحيح.

وتعتمد الأقليات المسلمة في عدد من دول العالم على السعودية، في رؤيتها الهلال لتحديد أول أيام رمضان، فيما تعمل مختلف الدول ذات الغالبية المسلمة على تحري رؤية الهلال بنفسها.

بعد أيام قليلة يحل علينا شهر رمضان المبارك، الذي تكثر فيه العزائم وتجمعات ، والتي ترهق ربة الأسرة، في التجهيز لها بقدر السعادة التي تشعر بها خلالها، وسنعرض اليكم عدة نصائح على معدة تلك الوجبات اتباعها لتضمن، أن تكون عزائمها مشرفة أمام ضيوفها.

اليكم الخطوات

1- ترتب السفر مع الزوج

على  الزوج التعاون مع ربة المنزل والاتفاق معها على من هم المدعوين للإفطار وعددهم، وتحديد ميزانية تكفي لتلك الدعوة، مع اختيار الأيام المناسبة لكل عزومة.

2- اختيار قائمة الطعام

يجب وضع قائمة بالعديد من الأطعمة التي سيتم تجهيزها، ويفض الاستعانة بالضيوف لترتيب تلك القائمة، من خلال سؤالهم عن عن الأكلات المفضلة لديهم، وذلك سيوفر عليكم الكثير من الحيرة.

3- شراء المستلزمات

يجب الذهاب إلى السوبر ماركت، قبل يوم العزومة على الاقل وشراء جميع مستلزمات العزومة، من لحوم وخضراوات وتوابل وحلوى ومشروبات، وذلك حتى لا تشعروا بالحيرة.

4- دعوة الضيوف مبكرا

يجب البدء بالتجهيزات الأولية قبل العزومة بيوم على الاقل، وذلك لتوفير الوقت وتقليل الجهد يوم العزومة، مثل البدء بتتبيل وتجهيز اللحوم ووضعها داخل الثلاجة، وتجهيز المقبلات والعصائر، وتجيز الخضروات للسلطات.

5- البدء بتجهيز سفرة الافطار

يجب البدء بتجهيز سفرة الافطار مبكرا مع اختيار الملابس التي سترتدونها خلال العزومة، وذلك حتى لا تشعروا بالتوتر والقلق في اللحظات الأخيرة، وجهزوا سفرة الافطار بشكل لائق، ويجب التأكد من نظافة الأواني والأطباق والكاسات، التي سيتم تقديمها للضيوف.

7- لا تشترى الحلوى

من المؤكد أن الضيوف سيحضرون معهم الهدايا والحلوى، ولذالك لاتكلفوا انفسك عناء شرائها أوتحضيرها، ولامانع من شراء القليل منها.

8- الاستعانة بالعائلة

من المفضل الاستعانة بأفراد العائلة والاصدقاء والمقربين ، لمساعدتكم خلال الدعوة، ليساعدوا في رفع أطباق الطعام أو عمل الشاي والقهوة بدلا منكم حتى لا تلتهوا عن الجلوس مع الضيوف.

9- الاسراع بتنظيف الاطباق

من الافضل الاسراع بتنظيف الاطباق بعد مغادرة الضيوف مباشرة بعد رفعها عن المائدة، وذلك حتى يتسع مطبخكم لتحضير المشروبات والحلوى بعد الإفطار، وان كنتم لا تمتلكون غسالة اطباق فمن الافضل ترتيب الاطباق وتركها جانبا لحين رحيل ضيوفكم.