الوسم: عمل الكيك

تبحث السيدات على طريقة جديدة ومميزة لتحضير الكيك ومنها كيك الرواني الذي يتميز بالمذاق الراقي والجميل للغاية، حيث نتعرف معا على الطريقة المناسبة لتحضير كيك الرواني الهش والخفيف الذي يعجب الكثير من الأطفال والكبار، فهو متوفر بالقوام الخفيف والطري للغاية ويتميز بأنه مغذي كثيرا لجميع أفراد الأسرة وخاصة في حالة إضافة الصوص المميز في المذاق إلى هذه الحلوى لتعطيه طعم لا مثيل له.

مكونات تحضير الكيك الرواني

يعتبر كيك الرواني واحد من أهم الحلويات المحببة لدى الكثير منا لأنه محضر بمكونات تعطيه المذاق الجميل للغاية، ويتم تحضير هذه الكيك بدقيق السميد الخفيف والهش والمكونات تتمثل في التالي:

• يتم تحضير كوب من الزبادي.
• بشر برتقال.
• كوب سكر.
• ثلاث حبات بيض.
• فانيليا.

طريقة التحضير لكيك الرواني

1. يتم تسخين الفرن في البداية ويتم وضع القوالب التي تستخدم في التحضير بداخله.
2. ومن ثم يتم وضع البيض والفانيليا مع بعضهم ويتم تقليب المكونات جيدا بالمضرب اليدوي.
3. ومن ثم يتم الحصول على قوام بلون فاتح للبيض.
4. وبعدها يتم وضع السكر والبيض وبشر البرتقال وتقلب جميع المكونات جيدا حتى تمتزج تماما.
5. ومن ثم يتم وضع الزيت وجوز الهند والسميد في وعاء آخر وتقلب المكونات جيدا حتى تكون بقوام كريمي في النهاية.
6. وبعدها يتم نخل كمية من الدقيق وملعقة من البيكنج بودر ورشة من الملح مع بعضهم وتقلب المكونات.
7. ومن ثم يتم إضافة الخليط هذا مع الخليط السابق وتقلب المكونات حتى تصبح جميعها متماسكة القوام.
8. حتى يختفي تماما شكل الدقيق الأبيض. وفي النهاية يتم وضع المكونات في القالب المخصص المدهون بملعقة من السمنة ومن ثم يدخل الفرن لمدة ربع ساعة حتى يبدأ في النضج ويبدأ لونه من الأعلى يتحول إلى اللون البرتقالي.

تعرفنا على طريقة مختلفة تماما لتحضير كيك الرواني والتي تتم من خلال استخدام دقيق السميد الذي يعتبر من أكثر المكونات التي تستخدم في  تحضير الحلويات، وهذا لأنها حلوة يحبها الكثير فلابد من أن تقوم الأمهات بتحضيرها في المنزل حتى تكون النتيجة مرضية ومميزة في النهاية.

هل تريد التعرف على طريقة عمل الكيك العادي في المنزل؟ لقد حاولنا اليوم أن نجمع لكم طريقة عمل الكيكة مثل المحلات حتى تكون موفرة لك وفي نفس الوقت تكون مضمونة لصحتك وصحة أفراد الأسرة، والجدير بالذكر أن هناك كيكة اسفنجية وهناك كيكة عادية ومهما كانت الكيك يمكن التنويع في طعمها، وسوف نشرح لكم خطوات عمل الكيك والمقادير إلى جانب طريقة كيكة البرتقال بالتفصيل.

والكيك العادي عندما نقوم بعملها نستطيع بعدها أن نبدع في فنون تزيين الكيك سواء إن كنا نريد أن نضع فوقه قطع من الفواكهة كالفراولة مثلًا والتي ستكون شهية للغاية مع الكيك، أو أيضًا قطع المانجو أو قطع البرتقال من أعلى الكيك أيضًا ستكون شهية، ويمكن أن نضع الكريمة أو القشطة على الكيك ونستطيع أن نقوم بحشوها بالقشطة من الداخل أو الكريمة.

طريقة عمل الكيك العادي

يمكن اتباع مقادير عمل الكيك التالية حتى تخرج الكيك منفوشة في النهاية:

• البيض من الأركان الأساسية والمكون الأساسي للكيك العادي وسنقوم بتوفير خمس بيضات.
• يمكن تحضير كوبين من أي نوع من أنواع الدقيق سواء دقيق القمح أو الذرة.
• عليك توفير كيس بيكينج بودر وخمس أكياس من الفانيليا.
• ينبغي أن يتم توفير سمن أو زيت ذرة مقدار ربع كوب فقط.
• السكر حسب الرغبة والحاجة ولكن يمكن توفير كوب واحد من السكر.

طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند والزبادي بدون بيض طرية وسر نجاح شربات البسبوسة

طريقة عمل كيكه بالكاكاو

إن كنت تريد عمل الكيك بالكاكاو بدلًا من توفير كوبين من الدقيق أحضر فقط كوب ونصف والنصف المتبقي سنقوم بوضع كاكاو خام أو مضاف إليه السكر، ولكن إن كان كاكاو خام فعليك أن تقوم بوضع مقدار أكثر من السكر فسوف تقوم بوضع كوب ونصف من السكر في تلك الحالة.

طريقة كيكة البرتقال

أما وإن كنت تريد طريقة عمل الكيك العادي بالبرتقال فسوف تقوم بوضع ربع كوب من عصير البرتقال وبشر البرتقال على الخليط وتقوم بضربه، وبعد ذلك وعقب اختيارك المذاق المفضل سوف تقوم بخلطه مع بعضه البعض وتضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة فقط وستحصل على أطيب كيك وأشهاه.

نوفر لكم اليوم طريقة كيكة سهلة بدون بيض وذلك للأطفال الذين تم اكتشاف وجود حساسية لديهم سواء حساسية البيض أو حساسية القمح أيضًا، وذلك يرجع إلى أن طريقة عمل الكيك في المنزل ستجعلك المتحكم الأساسي في المكونات، فيمكن استبدال البيض بأي مكون آخر، حتى وأن دقيق القمح يمكن استبداله بأي نوع آخر من أنواع الدقيق الذي يناسب الأطفال أو الكبار، كما أنه يمكن عمل كيك الزبادي بدون بيض أو حتى كيكة الموز أيضًا.

ويمكن أن نضيف الكثير من النكهات الأخرى إلى كيكة بدون بيض وعلى رأس النكهات هي الكاكاو فهناك الكثيرون يعشقون كيك الشيكولاتة والتي يتم عملها من الكاكاو أيضًا، ويذكر أن كيكة الكاكاو ستكون بنفس طريقة عمل الكيكة العادية ولكن لن نقوم بوضع البيض عليها على الإطلاق ما دمنا نرغب في تناولها بدون أي مثير حساسية.

طريقة كيكة سهلة بدون بيض

سنجعلك تحصلين على كيكة هشة وطرية في نفس الوقت بدون الحاجة إلى استخدام البيض على الإطلاق، وسوف تحضرين المكونات الآتية:

• علينا توفير كوبين من دقيق القمح أو دقيق الشوفان أو دقيق الذرة.
• قم بتوفير كوب كامل من السكر الناعم على وجه الخصوص.
• وفر كيس كامل من البيكينج بودر وأربعة أكياس من الفانيليا.
• قم بتوفير ربع كوب من السمن أو نصف كوب من زيت الذرة.
• كوب من الماء أو كوب من الحليب إن لم يكن أحد يعاني من حساسية الحليب.

احسن طريقة عمل الكيكة اليوم العادية أو بالزبادي بسهولة وفنون النجاح في عمل كيكة المج

كيفية عمل كيكة بدون بيض لذيذة

1. سنضع المكونات الصلبة من المكونات التي سبق وأحضرناها.
2. ثم نقوم بإضافة المكونات السائلة إليها، وبعدها نقوم بالخفق.
3. نقوم بوضع المقادير في صنية مقاس 26، ونضعها في الفرن على حرارة 120.
4. نتابع الكيك كل عشر دقائق حتى نتأكد من أنها نضجت تمامًا.

عمل كيك بدون بيض

والجدير بالذكر أنه أثناء عمل كيكة بدون بيض أن يتم ضبط المقادير حتى تخرج هشة وفي نفس الوقت طرية لأننا لن نقوم بوضع البيض إليها، بالإضافة إلى أن نجاح طريقة عمل الكيكة بدون البيض تعتمد على حرارة الفرن التي ينبغي ضبطها أيضًا.

حينما نتحدث عن طريقة عمل الكيك فإننا نتحدث عن نوع من الحلوى الغنية تمامًا عن التعريف، حيث أن الكيك من أقدم الحلوى التي ظهرت على مر السنين، وتستخدم في وجبة الإفطار أو وجبة العشاء، كما أنه يمكن عملها كنوع من الحلوى وتقدم للضيوف، والحصول على طريقة عمل الكيكة لهو أمر سهل للغاية، لأننا تمكنا من توفير مقادير عمل الكيك بالتفصيل.

ويذكر أن طريقة عمل الكيكة تختلف بحسب ثقافات الدول، ولكن اشتراك الكيك سيكون في المقادير الأساسية ولنترك الطعم الأساسي لها حسب الرغبة، فمن يفضل كيكة البرتقال يقوم بعملها في المنزل بخطوات سهلة كما أن من يرغب في الحصول على كيكة الموز الشهية للأطفال أو للكبار يستطيع إضافة الموز إلى المكونات من أجل عملها في المنزل بسهولة.

طريقة عمل الكيك

إن كنت تقوم بعمل حمية غذائية تستطيع الحصول على طريقة عمل الكيك في المنزل فتقوم بعمل الكيك بالشوفان، وإن كنت ترغب في الحصول على وجبة مغذية وشهية في نفس الوقت تستطيع أن تقوم بعمل كيكة البرتقال أو تُحضر كيكة الموز وكذلك كيكة الشوكولاتة.

أما عن طريقة عمل كيكة سهلة بدون بيض فيمكن أيضًا القيام بها بسهولة في المنزل والتحكم في الكثير من المكونات وفي النهاية تخرج الكيكة الهشة التي ترغبين بها بسهولة، ولا شك أن التحكم في نسبة السكر لهو أمر سهل، فإن كنت ترغب بالحصول على كيكة منخفضة السعرات تستطيع تقليل كمية السكر.

ابسط طريقة عمل الكيك هشة وسهلة الناجحة في البيت بالكاكاو أو الكيكة العادية في وقت قصيرة

طريقة عمل الكيكة الهشة

1. وفر كوب من السكر أو كوب ونصف من السكر إن كنت ترغب بها بكمية عالية من السعرات.
2. تستطيع توفير كوبين من الدقيق، سواء الأسمر أو الدقيق الأبيض.
3. تستطيع توفير نصف كوب من الحليب، مع ضرورة تحضير نصف كوب من السمن أو نصف كوب من زيت الذرة.
4. أحضر ملعقة من البيكينج بودر، وملعقة أخرى من الفانيليا.
5. أحضر خمسة بيضات أو أربعة على حسب الرغبة.

طريقة البسبوسة وشربات البسبوسة مثل المحلات الكبرى وقولي وداعًا لفشلها من الآن

طريقة الكيكة بالتحضيرات

قم بضرب المكونات مع بعضها البعض في الخلاط وقم بدهن حروف الوعاء بالسمن أو زيت وقم برشه بالدقيق ثم قم بوضع الخليط في الوعاء وضعه فقط في الفرن لمدة نصف الساعة فقط.

طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة

عمل كيكة البرتقال الهشة هو نفس طريقة عمل الكيك العادية ولكن نضع كوب كامل من عصير البرتقال، ولكن ينبغي أن يتم عصر البرتقال في المنزل لكي نحصل على كيكة شهية، بالإضافة إلى أننا ينبغي أن نحصر على بشر البرتقال لكي نضعه على الكيك أثناء الفرم.

نقدم لكم اليوم طريقة عمل الكيك حيث أن الكيك من أشهر الحلويات المرغوبة مهما كان شكلها ومهما اختلف طعهما، فيتم الاعتماد على الكيك كوجبة خفيفة يتم تناولها في الكثير من الأوقات، كما أنه يمكن اعتبارها من التسالي، وتعتبر طريقة عمل الكيكة العادية من أهم ما تبحث عنه الكثير من النساء لأن الكيك لها مقادير معينة بدونها لا تنجح على الإطلاق.

ويمكن عمل كيكة ناجحة بخطوات سهلة في البيت وستكون أفضل من الكيك التي تقوم بشرائها من أفخم المطاعم حيث أنها لن يكون بها أية مواد حافظة بالإضافة إلى أنها ستكون شهية وبمكونات صحية تمامًا، لن تؤثر على صحة الأسرة بل على العكس ستكون وجبة بها مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة للأطفال والكبار أيضًا.

طريقة عمل الكيك

الكيك من أهم الحلويات التي تستطيع أن تتحكم في سعراتها الحرارية، فإن كنت من محبي الأكل منخفض السعرات فيمكن أن تقوم بعمل كيك اسفنجية بدون سمن، كما يمكن عمل كيك الشوفان أيضًا أو الحصول على كيكة البرتقال أيضًا منخفضة السعرات.

بالإضافة إلى أن كل من يشكو من الحساسية يمكنه أن يقوم بعمل الكيك في المنزل بدون استعمال البيض، وهكذا نستطيع أن نتحكم في الكيك بسهولة ونقوم بعملها بمختلف طرقها ولكن من المهم الحصول على أفضل طريقة عمل الكيك في المنزل كي تكون هشة.

طريقة عمل الكيكة العادية

• ستحضر كوبين من السكر وأربعة أكواب من الطحين.
• ستقوم بتحضير كوب ونصف من الحليب قليل الدسم أو كامل الدسم، ثم نصف كوب من السمن.
• قم بتحضير ملعقة من الفانيليا وملعقتين من البيكنج بودر.
• قم بتحضير ست بيضات كبيرة فقط.

سنقوم بإضافة المكونات السائلة في الخلاط ونقوم بضربها ثم نقوم بإنزال المكونات الصلبة بعد ذلك نقوم بوضع الخليط في الوعاء الخاص بالكيك ونقوم بإدخالها الفرن فقط.

طريقة عمل الكيك الهشة في بيتك ومقادير عمل كيكة البرتقال ببشر البرتقال في نصف ساعة

طريقة عمل الكيك بالكاكاو

ويمكن الحصول على طريقة عمل الكيك بالكاكاو بسهولة وذلك بتخفيف كمية الطحين، أي أن الطحين أربعة أكواب سنجعله ثلاثة فقط، ثم نقوم بإحضار كوب واحد فقط من الكاكاو وبهذا نحصل على كيكة هشة وشهية في المنزل بمكونات سهلة.