الكريب بالنوتيلا هو نوع من الحلويات الشهية التي تعتبر مفضلة لدى الكثير من الأشخاص في جميع أنحاء العالم، وهو عبارة عن عجينة رقيقة وخفيفة تحشى بالنوتيلا، وهي عبارة عن مزيج من الشوكولاتة والبندق المطحون، مما يجعلها وجبة خفيفة لذيذة ومحببة لجميع الأعمار، تتميز وصفة الكريب بالنوتيلا بسهولة تحضيرها وسرعتها، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة باستخدام مكونات بسيطة، كما يمكن تغيير حشوة الكريب واستخدام المكونات التي تفضلها، مما يجعلها وجبة متنوعة وشهية في كل مرة.
مكونات كريب بالنوتيلا
- 1 كوب دقيق
- 2 بيضات
- 1/2 كوب حليب
- 1/2 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- نوتيلا
طريقة تحضير كريب بالنوتيلا
- في وعاء، اخلطي الدقيق والملح والسكر حتى تمتزج المكونات جيداً.
- أضيفي البيض واستمري في الخفق حتى يتجانس الخليط.
- أضيفي الحليب والماء واستمري في الخفق حتى يتجانس الخليط، ثم أضيفي الزبدة المذابة واستمري في الخفق حتى يتجانس الخليط بشكل كامل.
- سخني مقلاة على نار متوسطة، ثم ضعي ملعقة كبيرة من العجين في المقلاة وانتظري حتى ينضج الجانب الأول من الكريب.
- انقلبي الكريب بحرص باستخدام ملعقة كبيرة، ثم انتظري حتى ينضج الجانب الآخر منالكريب.
- انزعي الكريب من المقلاة وضعيه على طبق التقديم.
- ضعي ملعقة كبيرة من النوتيلا في المنتصف من الكريب، ثم قومي بطي الكريب من الجوانب الأربعة حتى يحتوي النوتيلا في داخله.
- كرري العملية مع العجين المتبقي حتى تنتهي من جميع الكريبات.
- قدّمي الكريب بالنوتيلا ساخناً مع القليل من السكر البودرة أو الشوكولاتة المذابة كتزيين اختياري.
فوائد عن كريب بالنوتيلا
- توفر النوتيلا في هذه الوصفة طاقة سريعة الامتصاص، وهي مفيدة لتوفير الطاقة اللازمة للجسم.
- الكريب يحتوي على الكربوهيدرات الضرورية لتزويد الجسم بالطاقة.
- يمكن إضافة المكونات الصحية إلى الوصفة مثل الفواكه والمكسرات الصحية.
أضرار عن كريب بالنوتيلا
يحتوي النوتيلا على كمية كبيرة من السكر والدهون، وهذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناولها بكميات كبيرة.
الكريب يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، وبالتالي فإن تناول الكثير من الكريبات بالنوتيلا يمكن أن يزيد من الوزن وخطر الإصابة بالسمنة.
يحتوي النوتيلا على كمية عالية من الدهون المشبعة، والتي يجب تناولها بشكل معتدل لتجنب زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
يمكن أن تكون الكريبات المشبعة بالنوتيلا عالية في السكر والدهون والصوديوم، وهذا يجعلها وجبة غير صحية إذا تم تناولها بشكل مفرط.
بشكل عام، يمكن تحضير كريب بالنوتيلا بشكل صحي إذا تم استخدام المكونات الصحية وتناولها بكميات معتدلة، يمكن إضافة الفواكه الطازجة والمكسرات الصحية إلى الحشوة لزيادة الفوائد الصحية. ومن المهم الحرص على تناول الكريبات بالنوتيلا بشكل معتدل لتجنب الأضرار الصحية المحتملة.
